file de pui - este un produs de mare, de la care se poate face o varietate de mâncăruri gustoase și nutritive.
Astăzi vom pregăti un file de pui cu ananas și smântână, se va face totul în tigaie, și în momentul în care avem nevoie - este doar 30 de minute.
Pentru vasul a fost bun, este important să se conformeze doar o singură regulă - nu-l lăsați nesupravegheat și de multe ori agitare.
file de pui cu ananas.
file de pui - este un produs de mare, de la care se poate face ...
ingrediente
- 700 gr. Pui (file)
- 500 ml. Cream 10%
- 700 gr. Ananas (conserve în felii)
- 20-30 gr. brânză
- piper negru (sol)
- sare
- 2.1 h / l. pulbere de ghimbir
- 1/2 linguriță tarhon
preparare
- Pentru acest fel de mâncare destul de conținut de grăsime crema de 10%. Dacă aveți o cremă cu 20%, apoi se diluează cu apă pentru a obține 500 ml, dar într-un raport de 1 la 1.
- Fileul se taie în cuburi de aproximativ 2 * 2 cm. Ananas sunt necesare fara sirop, scurgeti-l.
- Se toarnă în tigaie un pic de ulei vegetal, cald-l. Aranjati fileurile, se adaugă sare și piper. Prăjește puiul la foc mare timp de 5-6 minute, amestecand frecvent.
- Acum adăugați ananas, se amestecă bine și să continue să se prăjește timp de încă 5-6 minute. Asigurați-vă că nu se lipește de nimic.
- Introduceți crema, ghimbir si tarhon. Din nou, tot amestecul. Se reduce focul la mediu si se fierbe timp de 10 - 15 minute. Farfuriei finit este prezentată în Fig.
- Puteți pune puiul terminat pe o farfurie și partea de sus pentru a freca brânză pe ea. Opțional, puteți decora vasul cu patrunjel sau busuioc.
