Salcie-planta, sau salcie - plante medicinale, proprietăți medicinale au fost cunoscute încă din zilele Rusiei antice. Din materialul uscat preparat ceai delicios. Această băutură ajută la întărirea sistemului imunitar și de a rezolva multe probleme de sanatate. Prin urmare, mulți se întreabă cum de a colecta salcie-planta corect. Nu aveți nevoie de nici un echipament special, suficient pentru a avea o cunoaștere și abilități minime.
Cum Cipru și în cazul în care crește
Salcie-planta este o planta perena. Se pare foarte atractiv. câmp mare de înflorire fireweed literalmente fascinează. Înălțimea plantelor, ca regulă, nu depășește 150 cm. Poate fi distinse cu ușurință de celelalte printr-un rizom suficient de gros, care se întinde de-a lungul sol. Plecare de la el cărnoase lăstari. Acestea sunt situate frunze înguste. Florile mari sunt colectate în inflorescență-perie. umbra lor poate varia de la roz pal alb și la roșu.
Mulți mirare în cazul în care în creștere de salcie-plante medicinale. Cel mai adesea poate fi găsit în banda centrală a România. Epilobium sentimentul cel mai confortabil la temperatura medie a aerului și umiditate suficientă. Aceasta planta poate fi, de asemenea, găsite în regiunile de nord și de sud, care mărginesc partea centrală a țării.
Caută Cipru se află în luncile inundabile și dealuri. De multe ori, se poate observa pe peluze și de-a lungul marginea drumurilor. Niciodată nu se va găsi în salcie prea întunecate sau zone umede. În aceste condiții, semințele plantelor nu sunt mature.
Pentru prepararea de băuturi sănătoase nu este necesar de a colecta de creștere a plantelor în vecinătatea căii ferate, fără plante industriale sau autostrăzi. Aceste materii prime pot conține impurități chimice periculoase.
Cel mai bun moment pentru a colecta
Colecta ceai de salcie poate fi doar în anumite momente. Acest lucru ar trebui să se facă atunci când începe înflorire. Numai iarbă colectate în această fază a dezvoltării sale, va oferi băutura cea mai utilă. În cazul în care semințele sunt început să se formeze, semifabricatul brut este deja inacceptabil.
colectarea Fireweed trebuie efectuată în cazul în care Bloom abia a început. În acest moment, ceai de salcie frunze va avea cea mai mare concentrație de nutrienți. Apariția de crengi subțiri pe partea de sus a unei perii de flori indică faptul că perioada de înflorire este de peste. După acest punct pentru a colecta iarba nu are nici un sens. Ceaiul preparată din ea nu va aduce nici un beneficiu pentru sănătatea dumneavoastră.
Colecta salcie-planta ar trebui să fie numai pe vreme uscată. Acest lucru se realizează cel mai bine în dimineața, când roua este complet plecat de plante.
Nu colecta salcie după ploaie sau ceață densă. În acest moment, planta va fi prea mult de umiditate, ceea ce poate duce la mucegai.
Colectia: reguli de bază
Pentru a se pregăti în mod corespunzător Cipru nu are nevoie de echipament specializat. Este suficient să rămânem la următoarele reguli simple:
- Stoc pe o pungă de plastic mare. Cel mai bun din toate, în cazul în care volumul pachetului va fi de aproximativ 10 litri. Pentru o familie de trei persoane pe o iarnă este cât mai puțin de 30 de litri de frunze umede, care este, trei cutii.
- La uzina, determină locul în care florile încep să crească. Apucați acest site cu o singură mână. A doua poziție mână 5 cm mai jos. Ia grijă să nu se rupă de pe partea de sus a plantei. Rulați mâna de-a lungul tijei de sus în jos. Astfel, mâna ta va rămâne proaspăt frunze de fireweed ales. Utilizați orice echipament care nu este recomandat pentru acest scop.
- Nu încerca să colecteze toate frunzele de pe tulpina. Cele mai utile sunt în creștere mai aproape de partea de sus. Prin urmare, pentru a rupe frunzele în picioare doar la mijlocul tijei.
- De asemenea, puteți organiza și de a colecta flori de salcie-planta. Dar ele ar trebui să fie pus într-o pungă separată.
Semințe de salcie plante medicinale nu transporta nici un beneficiu pentru sănătatea umană. În acest sens, acestea nu sunt utilizate în medicina tradițională. Colecția lor trebuie să se facă numai atunci când decide să crească salcie pe cont propriu teren. Semințele sunt potrivite pentru plantarea în următorii câțiva ani.
Procesarea frunzelor colectate
După ce ați terminat de colectare frunze și de origine a adus, acestea ar trebui să fie spălate. Acest lucru se realizează cel mai bine în apă curentă rece. Puteți utiliza strecurătoare. Aveți grijă că excesul de umiditate este complet sticla. Dacă sunteți sigur că planta colectate într-o zonă verde, această etapă de procesare poate fi omisă.
După aceea, frunzele trebuie să fie un pic podvyalit. Pentru a face acest lucru, puneți-le pe o foaie de hârtie curată. Aveți grijă ca straturile rezultate au fost netede și nu depășesc cinci centimetri grosime. Nu ar trebui să fie utilizate în aceste scopuri ziar. Particulele de cerneală pot rămâne pe frunze și de a ajunge la băutură finit. Se introduce materia primă într-o zonă bine ventilat. Evitați lumina directă a soarelui. În această stare, iarba ar trebui să se întindă aproximativ o zi. Din când în când frunzele ar trebui să rândul său. Nu lasa complet uscat.
Neat mișcări circulare răsucire frunze între palme. Ca urmare, ar trebui să obțineți un mic tub subțire. În timpul acestui tratament, salcie-planta începe să se întunece, suc de standuri.
fermentație
Ceaiul devine un gustos și parfumat numai atunci când sfârșitul în fermentarea frunzelor. Acest proces ar trebui să fie executați. Pentru aceasta există trei metode principale:
- Frunze uscate de fireweed, freca palmele. După aceea, materialele pregătite, plasați în recipiente de sticlă mari sau cutii. Fiecare astfel de pânză capac recipient înmuiat în prealabil cu apă pură. Scoateți băncile într-un loc întunecat, unde temperatura este menținută constantă la 25 ° C Fermentarea este completă după 36 ore. Amestecul rezultat trebuie slăbite. Apoi va fi posibil să se mute procesul de uscare finală.
- A doua metodă vă permite de a procesa la un moment dat un număr mare de salcie plante medicinale. Ia-o pânză curată. Umezește cu apă. Împrăștiată pe o suprafață plană. Presarati deasupra frunzelor. În acest caz, grosimea stratului nu trebuie să depășească trei centimetri. Astfel, fermentarea va avea loc la intervale regulate. Twist materialul cu materia primă într-o rolă. Încearcă să se rostogolească în sus cât mai strâns posibil. Deoarece rasucire se umezește ușor cu apă. Cel mai bine este de a folosi în acest scop prin pulverizare.
Preparată rola folie de coarda de bumbac sau cordon de cauciuc. Rulati mâinile unui tabel de rola pentru o jumătate de oră. De asemenea, este necesar să se aplece și îndrepta. Așezați rola într-un loc cald timp de câteva ore. În acest moment, procesul de fermentare este început în frunze.
După trei ore, se extinde rola. Scoateți toate frunzele și le trecerea la bănci. Lăsați materiale în această formă timp de 49 de ore.
- A treia metodă poate fi utilizată numai dacă ați pregătit toate plantele. Se împarte planta în două părți. Din prima jumătate a sucului de presă. Pentru a face acest lucru, cel mai bine este de a folosi un storcător. A doua parte a iarbă pune într-o cratiță. Există, de asemenea, se toarnă sucul rezultat. Se pune pe partea de sus a acestui amestec de unele opresiune. Pe măsură ce opresiune mare cerc de lemn, pe care este montat sarcina. Greutatea sarcinii să fie de aproximativ 20 kg. Această fermentare este terminată după 72 ore.
Fermentarea - un proces foarte important. Pe corectitudinea implementării sale va depinde în mare măsură de gustul băuturii și a utilizării.
În cazul în care fermentația este finalizată, frunzele sunt moi la atingere. Ele trebuie să amintesc de cauciuc. După aceea, aveți posibilitatea să le usuce. Există două moduri principale:
- Soarele. Frunzele, se scoate din container, care este fermentat. le pun pe o pânză de bumbac sau lenjerie. În acest caz, straturile trebuie să fie suficient de subțire. Se introduce materia primă în lumina directă a soarelui. Ocazional, salcie ar trebui să fie transformat. Deci, frunze uscate pot fi uniform. O astfel de metodă de tratament de uscare necesită mult timp. Dar vă permite să salvați maximum de nutrienți frunze.
- Metoda de uscare mai rapidă - utilizarea cuptorului. Așezați frunzele tigaie, laid hârtie pergament de pre. Pune-l într-un cuptor încălzit la 110 ° C În același timp, de multe ori să încerce să se amestece Cipru. Treptat, el va dobândi culoarea dorită. Gradul de pregătire a produsului trebuie să fie determinată de ochi. În multe feluri, timpul de gătire va depinde de umiditatea materialului. Ceaiul Gata ar trebui să fie de cinci ori mai mare decât scăderea volumului. La finalul prelucrării materiei prime trebuie aprins. Pentru a face acest lucru, crește temperatura și țineți iarba într-o astfel de stare de ceva timp. Acest proces se va îmbunătăți în mod semnificativ calitatea și gustul ceaiului. Nu uitați că, în timpul întregii uscare ușii cuptorului trebuie să fie deschisă. Această metodă va permite iarba să se usuce în mod corespunzător la domiciliu. Ea nu are nevoie de nici un echipament suplimentar.
Dacă doriți să dea bea un gust unic si deosebit de culoare atractiv, atunci trebuie să adăugați flori uscate în ea. Metoda de recoltare în casă este mult mai ușor, pentru că ei nu au nevoie de fermentare. Acestea sunt destul de răspândite pe hârtie curată separat de frunze și se pun într-o cameră întunecată. Aveți grijă că acestea nu se încadrează lumina soarelui.
Cum se păstrează și pune la cale
Stocați ceaiul terminat la domiciliu este cel mai bine într-un borcan de sticlă. După ce ați completat frunzele uscate în cuptor, lasa sa se raceasca complet. Numai atunci le poate turna în borcan. Asigurați-vă că pentru a închide capacul containerului. Dacă, în plus față de frunze și flori uscate de plante, toate materiile prime pot fi amestecate. Stocați o astfel de compoziție poate fi o lungă perioadă de timp, de până la trei ani.
După cum puteți vedea, pregătirea de iarbă nu este atât de complicat. Ea nu are nevoie de nici un echipament special. Este suficient pentru a pune într-un pic de efort. Ca rezultat, veți obține o bere gata făcute. Va pregăti în mod corespunzător numai ceai. Cel mai bine este să folosiți următoarea metodă.
Pune două linguri de frunze de ceai într-un ceainic. Se toarnă 600 ml de apă clocotită. Strâns închideți capacul. Pregătirea perfuziei trebuie continuată timp de cincisprezece minute. Numai după aceea va fi posibil să se amestece o băutură. O astfel de băutură de ceai poate fi câteva zile după perfuzia. Datorită o concentrație suficient de mare de uleiuri esențiale, băutura nu va pierde proprietățile sale. Bea posibilă atât la cald și la rece.
În mod corespunzător colectate și uscate frunze și flori de salcie-planta, puteți găti pentru tine si cei dragi o băutură delicioasă, ale căror proprietăți de vindecare sunt foarte vizibile. El vă va da o taxa de energie vitală și de a crea starea de spirit perfectă.
Foto: depositphotos.com/rootstocks, portaltoii, rezkrr, rezkrr