Shaorma (shaverma) - un fel de mâncare din bucătăria orientală, care a devenit un popor îndrăgite din România, din cauza vitezei de gătit, sațietate, bun gust. În mod tradițional este gătită cu carne de oaie. Dar pentru oamenii europeni mai multe sanse de a utiliza o umplutură de carne de pui, carne de porc, curcan. În acest caz, carnea este gătită pe un băț într-o poziție verticală, pe gratar. Acest saboți aroma de prăjire și suculență a cărnii atașat. Piese finisate de carne amestecate cu o parte de umplere de legume, sosuri și pus pe pâine pita. Acest fel de mâncare poate fi savurat în restaurant, care este, fără îndoială, scump, sau cumpăra de la vânzătorii ambulanți, care în mod unic periculoase. Dar dacă știi cum să facă shawarma la domiciliu, puteți repeta procesul de a face propria în bucătărie. Acest lucru va permite să fie încrezători în calitatea produsului. În ciuda faptului că carnea friptura nu va fi pe gratar, gustul va fi în continuare mare. Să vedem cum să facă shawarma la domiciliu pentru trei persoane.pentru produsele shawarma
În cazul în care cuptorul cu microunde are un „Grill“, apoi rulouri finite pot fi lăsate în acest mod timp de 10-15 minute. Acest lucru va permite toate ingredientele pentru a absorbi sos, gust formează o singură compoziție. Și ce shawarma fără adzhika? Cum Ajica acasă? Foarte simplu și delicios.
Reteta adzhika acută cu ingrediente tradiționale
În pregătirea adzhika reguli stricte în greutate și calitatea ingredientelor. Fiecare bucătar alege ce și cât de mult pentru a adăuga, concentrându-se pe preferintele lor gustative. Pentru cei care sunt doar încercarea de a pregăti acest fel de mâncare, rețeta sugerează adzhika acută pentru Shaorma, pe care le puteți modifica pentru gustul tau.
- Usturoi - 6 catei.
- ardei verde și roșu Hot - 2 buc.
- Busuioc, marar, patrunjel - pentru fiecare fascicul de verde.
Toate ingredientele trebuie să eliminați semințele, coaja, taie verde de stick-picioare. Clătiți alimente sub jet de apă. Taie-le în bucăți mici nu trebuie să pur și simplu le-a pus într-un blender sau carne polizor și transforma într-o pastă omogenă. Toate Ajica gata. Puteți servi un shawarma delicios, delicat, cald, cu ascuțite adzhika, crocantă. Sperăm că ați învățat totul despre cum să facă shawarma acasă!
articole similare
