Cum de a alege un polizor pentru condimente
Am menționat deja că moara pentru mirodenii necesare pentru producerea de condimente proaspăt măcinat de componente solide. Ultima mai păstrează proprietăți decât ambalate la sol, cu termen de valabilitate în mod evident umflate. Un alt motiv pentru utilizarea moara este un „trend“ - pentru a menține în distracție bucătărie, accesoriu util la modă. Și designerii încearcă să vă rugăm cele mai rafinate gusturi ale consumatorilor, creând cel mai frumos model de produs.
Dar de ce folosesc moara pentru condimente, în cazul în care o parte este mojar cu pistil. Ați încercat vreodată să pisa într-un mojar scorțișoară în băț, anason stelat si schinduf? Este practic imposibil. A fost apoi pe
- Prima întrebare atunci când aleg o moară pentru mirodenii - „ce este?“. Dacă numai ca „chestii“ de designer se va potrivi cu orice suvenir potrivit pentru interior bucătărie. Este puțin probabil că va dura o lungă perioadă de timp pentru scopul propus, nu este necesar în acest caz. Pentru a facilita munca în bucătărie să caute accesoriu fiabilitate pentru fabricarea materialului.
- moara populare din lemn pentru condimente (probabil din cauza prețului rezonabil). Dar fabricarea de materiale lemnoase nu sunt limitate. În magazinele îndeplinesc sticla, alama, plastic, ceramică.
- Mecanismul de acțiune are loc mână moară pentru condimente (mâner de filare pe o râșniță de cafea vechi sau roată), de unică folosință (popolzovalsya și emisii) și o moară electrică pentru condimente (cel mai puternic, dar scump).
- Prin scop izolat mori monocomponente (exclusiv pentru condimente audio - sare, piper) și universale.
Sfaturi pentru alegerea unui condiment mori
La selectarea moara pentru a nota condiment - dulap de lemn nu este potrivit pentru condimente, cu o textură uleioasă și un miros puternic (usturoi, semințe de mac, anason în stea) - accesorii de bucătărie ar trebui să fie igienic. Fii atent la „interne“ (cuțite și pietre abrazive) - din plastic nu durează mult timp. În opinia gazdelor, cea mai bună producție de materiale recunoscute mori din oțel inoxidabil și ceramică, dar au un dezavantaj - greutate.
Lipsa generală de mori pentru condimentul - nevoia de spălare și curățare a viscerelor după fiecare măcinare (uneori, nu se poate face fără perii și scobitori), dar apoi se spală vasele după fiecare masă.
Ultimul sfat - mână-moara pentru condimente (sau electrice) trebuie să fie plăcut ochiului și ușor de utilizat.
Vă rugăm să trimiteți feedback și sfaturi cu privire la morile, care se întâmplă să utilizați.
De ce să moară pentru condimente și cum de a alege dreapta