La o întrebare retorică că o astfel mânca pentru a pierde în greutate, există un răspuns foarte specific - telina! Mâncat 100 g de țelină, 19 kcal organism calorii pentru reprelucrare uzat 25. Antioxidanții activi în cantități mari de celule de la prejudiciu și a toxinelor curățate, prelungind tineretul. Și aici este o reteta pentru poțiuni de dragoste de la Tristan si Isolda: 100 de grame de suc de țelină, 50 de grame de pere și mere. Cu toate supermarket-uri nu sunt mai puțin frecvente, iar radacina si tulpinii si telina, mult mai util să se cultive propriile mâini.
Pregătirea solului din zona
Pentru a obține randamente bune au nevoie de sol foarte bogat. Telina nu tolerează solul acid și slab drenate. Preferința este adânc argilos, bogate în humus.
țelină plantate în paturi dezirabil, abundent murdăririi sub precursori (ardei, tomate, castraveți). solul slab poate fi îmbunătățită prin introducerea de gunoi de grajd putrezit sau compost.
Sub foaie de aterizare și țelină petiolar pot face gunoi de grajd proaspăt, deoarece concentrația ridicată de azot accelerează creșterea masei vegetative, ca să spunem așa inch. Pentru a crește rădăcini, gunoiul de grajd trebuie să fie perepret bine. fosfor Adăugarea de accelerarea timpului de maturare și de a îmbunătăți calitatea plantelor. Datorita combinatul de ingrasaminte de potasiu se acumulează intens de zahăr și amidon, crește îngheț.
cenușărire podzimnego mici vor umple nevoia de calciu și magneziu. Rata de aplicare pe 1 m2: compost (gunoi de grajd putrezit) - 6-8 kg de îngrășământ: azot - 05.03 g, -10 g de fosfor, potasiu - 5 g
Organics și îngrășămintelor fosfatice aplicate în toamna integral, din cealaltă jumătate este luată. Partea rămasă este utilizată în sos. Zona de aterizare ar trebui să fie deschis, soarele nu este umbrită.
sămânță
Telina - condiment bienal umbrelă familie de plante. Selecția de lucru privind noi soiuri și-a mutat accentul de la frunze verzi în alte părți ale plantei, iar în cele din urmă avem 3 tipuri de soiuri: pedicellate țelină, frunze și rădăcină.
Cele mai bune soiuri de telina frunze:
- Samurai atrage frunze buclat cu o margine ondulată. Mid-cu un gust excelent;
- Vivacity - clasa de mijloc, cu o rezistență bună la temperaturi scăzute și secetă. Prima recoltă este tăiat cu 70 de zile.
- Sail - mai devreme de maturare, soi foarte productiv, prima recolta este gata în 40-45 zile.
Telina a derivat mai puțin popular în țara noastră, dar cred că nu e pentru mult timp. Gust bun stick-uri crocante captivează toată lumea, care incearca tulpini de telina.
Soiurile din această specie sunt împărțite în samootbelivayuschiesya, forme verde (trebuie să albesc) și intermediare. Samootbelivayuschiesya tulpinile sunt stocate mai rău verde. Aici sunt unele soiuri interesante petiolar telina:
- Pascal - gradul de maturitate medie trebuie să albire;
- Tango - o varietate cu gust excelent și pețiolele netede. culoare verde deschis de albire nu are nevoie.
În cele din urmă, radacina de telina. Pentru recoltarea în timpul iernii, este necesar să se achiziționeze semințele de soiuri de mijloc-timpurie, de mijloc și cu întârziere. Fructele de soiuri timpurii de prost stocate.
Luați în considerare câteva soiuri populare:
- Apple a - o foarte precoce rotund mijlocii tuberculi de grad. Lipsa - un număr mare de rădăcini laterale;
- Cascade - este de calitate medie, cu o cantitate mică de rădăcini joase;
- Praga gigant - macrocarpa (500 g) de grad mediu de coacere fructe bine păstrate.
Semănat semințele pentru răsaduri de
semințe de țelină au un foarte mic, conține cantități mari de uleiuri esențiale și, prin urmare, să crească foarte mult timp. Germinarea este scăzută. Prin urmare, pentru cultivarea de semințe de țelină în teren deschis foarte dificile.
- semințele sunt spălate în apă fierbinte timp de 10-15 minute și apoi se usucă cu grijă. Semințele sunt pregătite pentru semănat;
- semințele sunt înmuiate pentru o zi în apă caldă;
- semințe de înfășurat într-o cârpă umedă, păstrată la temperatura camerei, timp de o săptămână, în mod continuu umezirea și apoi plasat într-un frigider, departe de congelator timp de 2 săptămâni, apoi plantate.
Ultima dintre cele trei moduri (aceasta se numește stratificare) este cea mai eficientă.
Pentru răsaduri au nevoie de cutii de mici umplute cu un amestec de grădină pământ, humus și nisip. Pentru dezinfectarea apei arunca la sol de fierbere cu permanganat de potasiu 2 zile înainte de semănat semințe.
Înainte de semănat, pământul este umezit din nou după aproximativ 2 ore este petrecut ca o adâncime crestătură de 1 cm și începe însămânțare. În cazul în care răsadurile înainte de plantare în planul de la sol să crească în aceste cutii, apoi să semene semințele ar trebui să fie la o distanță de 5 cm unul de altul.
Când alegerile ulterioare, semănatul poate fi etanșată. Semințe, distribuite uniform de-a lungul canelurilor nu adormi, și ușor presat (deci este mai ușor să crească) și stropite din aspersor.
Cutii acoperite cu sticla sau un film transparent și să-l la lumina. Temperatura camerei trebuie să fie în 18-240S. După 5-7 zile, semințele naklyunutsya și par mici rădăcini albe, o săptămână mai târziu va cotiledon de frunze.
Filmul poate fi îndepărtat, se toarnă muguri apă la temperatura camerei, prin pulverizare și foarte delicat slăbiți, care nu se încadrează răsaduri de adormit.
Alegerea răsad produs după apariția celei de a treia frunze adevărate. Răsaduri cu rădăcini slab dezvoltate sunt respinse. După cules răsaduri bine udate.
îngrijirea ulterioară a este udare regulată și prășit.
Transplantare în grădină
La mijlocul lunii mai, răsadurile pot fi transplantate telina pe un pat. Plantele situate la o distanță de 15-30 cm unul de altul. Root și soiuri optime petiolar de 20 cm între plante învecinate.
Frunze de telina plantate la o distanță de 30 cm, încercând să nu cadă punct de creștere adormit. Bury răsaduri de rădăcină de țelină nu este recomandat pentru a preveni formarea de rădăcini adventive laterale, tuberculi deformeaza.
alege corect vecinii de țelină. Nu este recomandat să planteze țelină lângă porumb, cartofi, pătrunjel, morcovi. Dar, cu varză albă în țelină marcate relațiile reciproce: varza stimulează creșterea de țelină, țelină și conduce departe de fluturi varza, musculița albă. În plus, se merge bine cu Bush fasole, roșii, spanac, castraveți, salată verde și sfecla.
Grija pentru telina este de udare în timp util, plivit și prășit. îngrășămintele cu fosfor potasiu se aplică de două ori pe sezon, la două săptămâni după transplantarea de țelină pe un pat, iar în alte trei săptămâni.