Copilul au adesea probleme cu intestinele. Și am de multe ori a auzit și a citit poprinimat sfaturi dupa infectii intestinale probiotice si prebiotice. Dar pentru a înțelege diferența dintre ele, care, atunci când luate și ce mai util, ea nu poate. Pare a fi util și de cei și altele. Te rog ajută-mă, ce încă mai distins de prebiotice, probiotice?
Responsabil Komarovskiy EO
Pentru a începe, să se ocupe de termeni și definiții, și apoi - cu utilitatea.
Probiotiki- sunt organisme vii, care sunt:
- când este introdus în organism într-o cantitate suficientă pentru a avea un efect pozitiv asupra sănătății;
- Acesta poate fi încorporate în produse alimentare și farmaceutice.
Fiecare cuvânt în această definiție este crucială!
Există o varietate de microorganisme, care teoretic (probabil) au un impact pozitiv asupra sănătății, dar există foarte puține dovezi empirice a beneficiilor derivate din cercetare bazate pe dovezi.
Există, de asemenea, o multime de microorganisme, care au efecte benefice asupra sănătății, dar acestea nu pot intra în cantitate suficientă. De exemplu, există o bacterie care traiesc in iaurt, si este foarte util într-o doză de 1 milion de germeni. Dar, în 1 litru de iaurt traieste 100 de mii de germeni. Ei bine, nu ajunge să introducă bacterii în cantitate suficientă, pentru că ei nu primesc o băutură la un moment dat cu 10 de litri de iaurt. Deci, este acest microorganism nu poate fi numit un probiotic.
Există, de asemenea, multe microorganisme, care au efecte benefice asupra sănătății, dar nu pot intra in organism in vivo, așa cum - acestea sunt uciși în procesul de producție, uscarea, depozitarea și transportul sub acțiunea salivei sau lichid gastric, etc ...
Deci, există mai multe microorganisme, care au proprietăți benefice (probiotice), dar foarte puține dintre ele sunt cu adevărat probiotice.
Prin probiotice de fapt folosite de medicina modernă și industrie alimentară modernă includ anumite tipuri de bacterii producătoare de acid lactic, bacterii coliforme, bifidobacterii, streptococi, enterococi, și Saccharomyces Boulardii - drojdie microscopice.
Prebioticele - sunt substanțe care nu sunt absorbite în tractul gastrointestinal, dar stimulează creșterea și activitatea microflorei intestinale benefice, având astfel un impact pozitiv asupra sănătății umane.
Cu alte cuvinte, prebiotice - este hrana pentru microbi benefice.