Unii oameni cred că gazul este mai ieftin decât energia electrică. Și mai profitabil să cumpere o sobă cu gaz, mai degrabă decât sticla ceramica. Și bun vechi sovietice, cu inele, toate cele bune. „MK-Estonia“, a decis să calculeze ceea ce placa este cel mai economic, și de a afla ce, în general, sunt diferite plăci scumpe de la buget.
De fapt, acum în magazine ca plăci care spun despre fiecare nu este posibil. Gama de preț - de la 20 de euro pe plitochki un arzător la mai multe mii de asamblare culinare de valoare foarte artistice.
Și totuși, dacă ignorăm valorile de artă și design și susțin doar din punctul de vedere al funcționalismului, cele șase tipuri de placi pot fi distinse: gaz, patru tipuri de electrice și plăci de tip mixt. În același timp, nu ne vom concentra pe cuptoare, ca un subiect separat, mari și complexe. Vom studia doar suprafața de gătit.
Cast-fier „clatite“
o mulțime de energie pentru încălzirea merge din fontă „bulgării“
iar atunci când masa este deja fierte, ele sunt încă rece. Din acest motiv, multe gospodine care nu sunt obișnuiți cu mașini de gătit, alimente insuficient gătită.
Secretul gătit pe astfel de plăci este destul de simplu, aveți nevoie pentru a opri zona de gătit înainte de vasul este complet fierte, sau de îndată ce este gătit, se scoate din cuptor. Este foarte convenabil la aragaz electric feluri de mâncare „chin“, opriți arzătorul în avans suficient, iar vasul vine să se pregătească.
Gustul alimentelor gătite în astfel de lingouri, destul de diferite decât mâncarea gătită pe gaz. Mai delicată. Pe această placă, precum și alte aragaz electric, nu puteți pune oalele, și caserole cu cazane un fund curbat. Pe sobe cu gaz aceste vase se fierbe mai repede, dar pe vase cuptor electric strica astfel de elemente de încălzire costisitoare.
Uneori konforki- „clatite“ supraîncălzească și să se deformeze (îndoiți) - și apoi se fierbe practic imposibil - deoarece tigaie, de exemplu, nu drept, și în contact cu arzătorul nu este complet. Trebuie doar pentru a apela master și de a schimba arzător. Acest lucru se întâmplă atunci când un cuptor electric pentru a încălzi camera sau încercați să puneți cratițe cu fund dur.
Placă de sticlă ceramică cu elemente de încălzire
Primul lucru de remarcat - aceasta este o ușurare resimțită de gospodine atunci când au fost în bucătărie aragaz cu placă ceramică devine. O mișcare a plăcii de mână este curățată de orice scară și de murdărie. Suprafața este netedă, foarte netede, și nu a lipi. Curățați - o plăcere.
Deși, la prima vedere, toate aceeași suprafață din sticlă ceramică, acestea sunt destul de serios diferă în design și preț, și eficiență. Face o astfel de placă poate, și 279 euro și 700.
Spre deosebire de placa din sticlă ceramică cu elemente de încălzire - o capacitate surprinzătoare de a încălzi sticla ceramică. Peste tot stratul plăcii din sticlă ceramică (prin ea) trece caldura foarte bine, dar de-a lungul foii - rău. Cu acest element de încălzire prin radiație termică în spirală roșu-fierbinte ajunge vasele cu fund și doar ușor se extinde dincolo de zonele de încălzire. Puteți absolut nedureros pentru a atinge geamul din arzătoarele și simt un cald, fără riscul de a fi ars.
O să nu obține o arsura, atingerea accidentala a proaspetei în afara zonei de încălzire, suprafețele de gătit din sticlă ceramică sunt echipate cu indicatori speciali de căldură reziduală. Ei vă amintesc de strălucire pe necesitatea de a fi atent până când temperatura zonelor de încălzire este mai mare de 50 ° C
Comparativ cu „clatite“ astfel de plăci petrec cu mult mai puțină energie, dar acestea diferă între ele. Elementele de încălzire sunt în spirală, bandă și halogen.
Elemente de încălzire cu halogen se încălzesc rapid, dar petrece un pic mai multă energie.
mașini de gătit cu inducție
Pe plan extern, aceste plăci nu sunt mult diferite de sticla ceramica. Aceeași sterilitatea în bucătărie, același cerc pe o suprafață plană, care desemnează placă fierbinte. Dar, în primul rând, aceste plăci sunt un ordin de mărime mai sigur - ele încetează pur și simplu să lucreze atunci când fotografiați cu oala sau tigaia ei. Și în al doilea rând, ele sunt mult mai economice.
În esență de inducție mașini de gătit - o rentabilitate record absolut.
Chiar și în comparație cu un aragaz cu gaz încă economic de inducție aragaz.
Principiul lor de funcționare este oarecum fantastic - sub sticlă și aceste plăci sunt inductori. Curentul în bobina un curent electric alternativ pe legea de inducție trebuie să aducă în conductor din apropiere - acesta este stabilit în partea de jos a vaselor arzătorului. Și astfel, fără pierderi inutile de energie - o dată în tigaie sau tigaie, și de aceea este, în același timp, se încălzească mai repede decât gaz sau electrice arzător. înregistrare Induktsiya- absolută pentru eficiență (până la 90%), randamentul de încălzire și de viteză.
Pur și simplu pune, în suprafața de inducție a plăcii nu este încălzită deloc. unele demonstrație destul de amuzant de focare asociate cu ea. Într-una dintre ele plasate pe jumătate tigaie plită și se rupe în mijlocul oului, astfel încât jumătate a fost într-o tigaie, iar pe suprafața jumătății fără tigaie. ou prăjit într-o tigaie, a doua jumătate este încă umed. Acest lucru se concentreze arată în mod clar că plita cu inducție funcționează numai pe vase de metal și tigăi. Și încălzește doar oale si tigai, iar în cazul în care suprafața în sine este încălzită doar de căldură tigaie sau tigai.
Un alt truc bine-cunoscut atunci când placa între arzător și potul pus un proiect de lege dolar. Apa fierbe, factura intacte. (Euro pentru trucuri nu pot fi folosite, ei au metal și de dolari -. Vă rugăm) suprafață primește căldură din partea de jos a tigaie și se încălzește mai mult de 60 de grade.
Pentru prețul de gătit cu inducție au o răspândire foarte mare - 39 de euro pentru un singur arzător, aproximativ 499 de euro pentru o farfurie plină. Pentru diferența și afectează eficiența și arzătoare combinate, atunci când vasele mari pe care se pot utiliza mai multe arzătoare și sobă, să recunoască automat dimensiunea tigaie, și multe altele. controlere de temperatură sunt, de obicei atingere. Cu cat mai multe gradații, aragaz economic.
cuptor cu gaz
Până în prezent, mulți oameni din Estonia - și anume sobe cu gaz. Oamenii sunt folosite pentru a le și nu au observat neajunsurile lor, fiind cred evlavios eficiența lor. Prețurile sunt, de asemenea, destul de democratice - 11 euro pe arzător, circa 219 de euro pentru o farfurie plină.
Deficiențele de fapt doar două - eficiență scăzută și explozivitatea. Orice permutare a plăcilor din bucătărie este plină de scurgeri de gaz. Emanarea de gaz poate provoca explozii. Dar pentru o lungă perioadă de timp, sobe cu gaz noastre sunt extrem de profitabile pe baza prețului gazului. Dar astăzi prețul gazului este de așa natură încât gătit sobe cu gaz nu sunt cele mai profitabile.
Avantajul constă în diferența de tarife pentru gaze și energie electrică. Până în prezent, sobe cu gaz (în cazul în care există o linie de gaze naturale) este mai economic decât inducție electrică, noua placă ceramică cu halogen (HI Liht) sau încălzitoare de bandă. Și chiar mai profitabile decât cuptoarele electrice vechi.
Există o altă opțiune - gaz îmbuteliat, de obicei, un propan-butan. Capacitatea de încălzire a propan-butan mai mult, dar încă prețurile pentru că sunt de așa natură încât oamenii să vină cu diferite trucuri în timp ce gătiți. De exemplu, pentru a găti paste sau cartofi utilizate apă caldă din fierbător. Despre cuptorul încercați să nu să-și amintească, etc.
În plus, aproximativ o lună, este necesar să se cumpere un balon și instalați-l. După cum se poate observa din tabel, gaz - opțiunea cea mai nerentabilă dintre toate.
În căutarea de economii
Dacă ați studiat cifrele, decide să înlocuiască soba de gaz cu racordare la rețeaua de alimentare cu gaze naturale mai economice de inducție, amintiți-vă, va plăti un mic aragaz cu inducție un arzător (pentru 39 de euro) timp de aproximativ o jumătate de an.
Dar, în țară poate fi mai lent (chiar dacă diferența de tarifele pentru gaze și energie electrică va continua). La urma urmei, cât de mult este cheltuit de gaze în țară? Ei bine, în cazul în care un cilindru sau 6-8 m3 pe sezon. Și apoi, timp de două sau trei sezoane, în cazul în care numai pentru week-end să vină, și să nu deranjeze în special de gătit.