Calamar umplute cu pește roșu va arata superb pe orice masă de vacanță. În primul rând pregătit foarte repede, și în al doilea rând puteți mânca formă, fie cald sau rece, ca aperitiv sau un fel de mâncare principal pentru orice garnitura.
- Reteta 4 portii
- In timp ce se pregătește să se fierbe timp de 20 minute.
- Timp de preparare: 30 min.
Calamar umplut cu roșu pește, ingrediente:
- Kalmar: 1 buc
- Salmon sau alt pește roșu: 300 g
- Lemon: 1 buc
- Sos de soia: 2 linguri. l.
- Chili: 0,5 unități
- Uleiul de masline: 4 linguri. l.
- Sare, piper negru măcinat după gust
Calmar umplute cu pește roșu, gătit:
Ia krasnyuchka și scoateți oasele, lăsând un file frumos. Scoateți pielea și se taie fileurile in cuburi, astfel încât să se potrivească cu ușurință în calmarul. Pregatim sosul intr-un castron mare. Se amestecă sosul de soia, ulei de masline, coaja de lamaie si suc de lamaie. Chili este mai bine pentru a elimina semințele, astfel încât nu a fost prea serios. Ori în feliile de file de marinata, se presara cu piper negru și cinci minute mai târziu, peștele este scos din sos.
Rotiti cuptorul la 200 de grade și să se pregătească calmar. Cu calmarul îndepărtați filmul și îndepărtați ușor coarda prisalivaem sare fina.
În aer liber vom adăuga piesele calmari de pește roșu. Spread-urile folie, grăsime un ulei de măsline și mic loc pe calmar folie umplute de pește. Kalmar înveliți cu folie, pentru a evita scurgerile de suc. Navei în cuptor timp de 20 de minute. Ca rezultat, mic calmari Ujar, iar peștii se vor desfasura contrar fibrelor. Farfuria se dovedește foarte dens și nu se dezintegreze.
calmar Ready pot fi depuse pe inelele de tăiere și garnisiti cu lămâie. calmar umplute cu pește roșu facut din gospodine simple ale acestui bucatar.