Cookie-urile, coacere este un tip care nu ia foarte mult din timpul nostru pretios. S-ar părea că mult mai rapid?
Dar există întotdeauna o cale de ieșire: putem accelera procesul de gătit tratează delicioase, o metodă de schimbare de preparare a acestuia.
Într-un cuptor cu microunde, pentru a găti prăjituri, va dura mult mai puțin timp decât cu ajutorul cuptorului. Dar rezultatul nu este rău deloc: cookie-urile în cuptorul cu microunde timp de 5 minute, se pare foarte aerisit, blana si incredibil de parfumat.
Cu toate că acest lucru are meritul de a vanilină, pe care am foarte recomandăm să adăugați la aluat.
Astfel, cookie-uri rapid pregătit, și am vorbit prea mult timp, și, prin urmare, propun să procedeze la prepararea dulciurilor chiar acum.
Rețetă pentru shortbread în cuptorul cu microunde
- Untul - 55 grame;
- Zahăr - 25 grame;
- ou de pui - 1 buc;
- Praf de copt - ½ linguriță;
- Făină de grâu - 1 cană;
- Vanilie - 1 gram;
- Ciocolata - 20 grame;
- nuci prăjite - după gust și dorință.
- Untul trebuie frecate cu făină de grâu, aluat praf de copt și zahăr. E mai bine dacă nu utilizați toată făina dintr-o dată, dar numai o parte din ea, pentru că altfel va fi dificil să înlocuiască aluatul elastic.
- Prin masa, pe care tocmai l-am primit, se adauga oul. Deja din acest moment ar trebui să fie pentru a determina cât de mult făină ar trebui să fie adăugate în viitor.
- Aluatul finit este rulat și se taie din ea orice formă de produse de patiserie. Rețineți că aceasta este ușor deformată, de asemenea să crească.
- Cookie-urile finite sunt afișate pe un recipient rezistent la căldură, dar centrul este lăsat gol placa, ca această parte a inventarului este cel mai vulnerabil și piesa de prelucrat pe ea arde în primul minut: și acest miros și așteptările rasfatata. Deci, se prepară aluatul cu o capacitate de 700, timp de 2 minute și 20 de secunde.
- cookie-uri de verificare disponibilitatea pe aspectul: ar trebui să fie ușor fermă. Partea de jos a produselor de patiserie pe partea de sus, se va părea umed - nimic în neregulă cu asta. Câteva minute în aer curat și cookie-urile vor fi ceea ce ar trebui să fie.
- Se unge aluatul cu ciocolată topită și nuci prăjite. De îndată ce ciocolata se va întări în frigider, cookie-ul este deja posibil pentru a aduce la masa. Poftă bună!
Timpul de preparare totală: 5 minute;
Numărul total de cookie-uri: 15 bucăți.
