carne de pui broiler. Florida
Agricultura intensivă - producția agricolă, caracterizată prin rotația culturilor redusă și un grad ridicat de utilizare a resurselor, cum ar fi capitalul și forța de muncă, sau utilizarea intensivă a pesticidelor și îngrășămintelor chimice în raport cu suprafața [1] [2].
Aceasta contrastează cu multe tipuri de agricultura convențională, în care producția pe unitatea de suprafață este mai mică. Odată cu intensificarea utilizării energiei agricole, de obicei, în creștere. Inițial, lucrările necesare au fost furnizate de către popor, iar mai târziu cu adaos de animale, iar acum completate sau înlocuite cu mașini. Intensificarea agriculturii este un răspuns natural la creșterea populației, deoarece permite să producă mai multe alimente pe aceeași cantitate de teren.
creșterea intensivă a animalelor este un număr foarte mare de animale crescute într-un spațiu limitat, care necesită cantități mari de hrană, apă și tratament medical (animalele sănătoase trebuie să fie păstrate în condiții aglomerate) [2]. Foarte mari sau limitate mostre de interior animal intensiv (mai ales in SUA) este adesea criticat de adversarii pentru un nivel scăzut al standardelor de protecție a animalelor, precum și problemele legate de poluare și de sănătate [1] [3] [4] [5] [6 ] [7].
Formele moderne de cultivare intensivă a cerealelor asociate cu utilizarea arăturii mecanice, îngrășăminte, regulatori de creștere a plantelor și pesticide. Acest lucru se datorează creșterii mecanizarea agriculturii, ceea ce va crește în mod semnificativ producția, dar, de asemenea, poluarea mediului a crescut dramatic din cauza eroziunii crescut si apa otrăvirea cu chimicale agricole.
Metodele moderne de agricultura intensivă includ inovații în mașini și agricole metodele agricole, metode de tehnologie genetică pentru a realiza economii de scară în producție, crearea de noi piețe, utilizarea de protecție a brevetelor de informații genetice, comerțul mondial. Aceste metode sunt comune în țările dezvoltate și în întreaga lume. Cele mai multe dintre carne, produse lactate, ouă, fructe și legume disponibile în supermarketuri sunt produse de aceste practici agricole industriale.