- Lapte - 800 ml.
- Un pachet de iaurt natural și nu conține aditivi - 200 gr.
Anterior, am într-un fel nu cred chiar cu privire la faptul că iaurt pot fi preparate la domiciliu. Mi se părea că fără iaurt ar fi problematic și slab. Dar, cu apariția Multivarki. iaurt în familia noastră a început să apară mai frecvent.
Desigur, ar fi de dorit să se pregătească imediat un produs de calitate dintr-o drojdie speciala, dar nu o face acest lucru pur și simplu de vânzare. În farmacii acolo. Așa că a trebuit să comande prin intermediul internetului, atâta timp cât merge pentru mine (eu aștept cu nerăbdare să 🙂), prepararea iaurt dintr-un borcan de iaurt magazin fara aditivi. O iau de la producator local «MASTER FOOD». Dacă întâlniți un borcan pe tejghea a unui activ fără aditivi, și să-l.
Atunci când alegeți ygurta important să se uite la termenul de valabilitate - mai mică cu atât mai bine. Și la data emiterii - mai bine să ia cele mai recente (azi sau ieri).
Gatesc iaurt în multivarka Polaris 0517 anunț. Este o plăcere să o facă, cutii de conserve sunt furnizate, apa din bol (ca și în alte modele), nu trebuie să tastați. Se amestecă, se toarnă în borcane și setați programul dorit. După aceea, puteți merge la culcare în condiții de siguranță. Singura confuzie este cu sterilizare. dar fără ea în nici un fel.
Iaurt în multivarka Polaris (Polaris) 0517 ad - reteta cu fotografie:
lapte - nu mai puțin de 3,5% grăsime. Cu cât conținutul de grăsimi al laptelui, mai strânsă rândul său, produsul finit. Laptele poate fi luat în ambalaj moale obișnuit și Tetra Pak (pasteurizat). Puteți folosi lapte de casă. Dar, lapte de casă, înainte de gătit, este necesar să se fierbe și se răcește la temperatura camerei. Lapte într-un ambalaj moale, de asemenea, este de dorit să fiarbă, la discreția ta. Dar, în principiu, o astfel de lapte este deja in curs de tratament, astfel încât iaurt se va dovedi, chiar dacă nu se fierbe. Fierbere este necesar pentru a elimina toate bacteriile de prisos, inutile. Pentru că nu avem nevoie de ele pentru a se multiplica în prepararea de iaurt.
iaurt - astăzi sau ieri, cu o viață scurtă raft (aproximativ 1 săptămână), fără adaos de zahăr, coloranți, bucăți de fructe, etc.
1 ambalaj de lapte (1 litru) este turnat într-un pahar de 200 ml. Nu este util să ne (lăsați pentru ceai). Fierbe restul de lapte și lăsat să se răcească la temperatura camerei. În laptele răcit se adaugă un pachet de iaurt si se amesteca bine pana se omogenizeaza. Așa că bucăți de iaurt nu sunt lăsate în partea de jos a vasului. Acest lucru va avea un 1 litru smesi.Ee suficient doar pentru 6 borcane de iaurt, care sunt incluse cu multivarka Polaris 0517.
