Cum să păstrați morcovi într-o casă pentru iarna? Nu totul este perfect, se dovedește a stoca legume în timpul iernii, lipsa de cunoștințe sau o lipsă de voință de a aborda în mod serios această problemă, poate duce la faptul că recolta va fi complet distrus.
morcovi Pregătirea pentru depozitare
De ce se întâmplă acest lucru?
Toate foarte simplu - plasa afectat plumb morcov la pierderea de umiditate și dezvoltarea de legume a bolii sale și deteriorarea rapidă a culturii rădăcină.
Se prepară beciuri pentru depozitarea de morcovi
Beci sigur să se usuce și ventilați, apoi dezinfectat.
Puteți face acest lucru singur prin achiziționarea unui agent special în magazin și a stropit pereții pivniță, ar trebui să se facă 30 de zile înainte de încărcare de legume în pivniță. Acesta a considerat prin pulverizarea pereților cu o soluție specială.
După dezinfectarea pivnițele (1-2nedeli) trebuie să văruiască pereții de var.
Cele mai comune modalități de a stoca morcovi in casa
Cum se păstrează morcovi în pungi de plastic
Pentru a crește durata de depozitare ar trebui să fie să aibă grijă de mai mulți morcovi la recoltare, de exemplu, o jumătate de lună înainte de a fi nevoie de a colecta culturile de rădăcină de creștere ar trebui să fie udate cu apă caldă. Apoi, după 14 de zile pentru a dezgropa morcovii, se spală bine și se taie coada.
După toate aceste manipulări cu legume morcov rădăcină sunt plasate în pungi de plastic, talaș morcov prisypaya. Rumeguș de lemn proaspăt luate, umed sau ud nu ar trebui să adormi.
Depozitarea morcovi în cutiile cu nisip și un nisip
Pe fundul cutiei este umplut cu nisip (preferabil argilos în loc River) 3-5cm groase și răspândirea primul strat, și apoi turnat strat de nisip, apoi morcov din nou umple cu nisip etc.
Dar utilizarea unor astfel de cutii în nisip doar o singură dată, la fel ca în nisip, după depozitare este o mulțime de bacterii si ciuperci care pot strica recolta. Prin urmare, după iernare de nisip turnat și a luat unul nou.
Dacă nu aveți cutii poștale, morcovii sunt stocate direct în nisip pe podeaua pivniței deja echipată sau condiții speciale de depozitare. Pentru a porni panouri scut pad, apoi acoperite cu nisip, care răspândirea culturii și se toarnă nisip în cutii.
Depozitarea morcovi în lut
Cum se păstrează morcovi în apartament de iarnă
Temperatura la care puțul trebuie păstrat morcovi - 0 - 1 grade și 95 de procente de umiditate. Salvarea unui microclimat în apartament imposibil. Dar disperare devreme, există mai multe moduri în care vă pot ajuta să facă față acestei sarcini.
În frigider
Deci, rezultă că morcovii magazin în casa este într-adevăr nimic complicat despre asta.
pe balcon
