În Grecia în sine, salata grecească se numește „salata Village.“
Tomate și brânză feta - două produse care definesc această salata. În cazul în care salata nu este de a adăuga brânză feta, acesta va fi o salata de legume obișnuită. Acesta oferă simplu salata feta unic umbra aromă farmec grecesc.
Și această feta face numai în mod special Grecia dintr-un amestec de 70% din oi și lapte de capră 30%. Fet trece proces foarte complicat și lung fabricarea și prelucrarea ulterioară, secolele acumulate. Și doar câteva zone bine definite din Grecia se pregătesc acest produs minunat. Feta are un gust picant, care nu poate fi confundat cu oricare altul - o tarta, ușor sărat, cu o ușoară nuanță de aciditate. Nu este o coincidență faptul că feta este plasat pe locul de onoare în salata grecească - în partea de sus a acesteia, și întreaga piesă. Ei bine, am folosit un gata-cubulete.
Reteta: salata greceasca
Notă: În general, unul dintre secretele salata grecească „corect“ este faptul că toate legumele tăiate mărunt și răspândit în straturi.
Produsele:
- pentru salata
- tomate - bucăți de mediu și grele
- castravete - 1 buc
- piper bulgar - 1 w
- Ceapă - 1 cap (preferabil albastru)
- brânză feta - 150 g
- masline - 10 bucati
- verdeață
- refills
- ulei de masline - 6 linguri. linguri
- Lemon - 1 buc
- sare, oregano
scurt Mod de preparare:
- se spală și se taie legumele
- salata verde descompus
- așterne straturi castraveți. ardei, tomate, ceapă
- decora cu masline
- Se toarnă sos de ulei de măsline, suc de lamaie, oregano
- add feta
pregătire detaliată a etapelor
Refills făcute în avans, astfel încât acesta este un cadou bun cu condimente picante. Se amestecă uleiul de măsline, suc de lămâie și plante aromatice, agitatorul vzobem și se lasă la infuzat.
Legume și obsushivayut mea, taie fiecare în felul lor:
Cercuri purificate răspândirea castravete pe salata verde - primul strat:
Pepper a pus pe partea de sus a castravetelui:
Tomate - al treilea strat:
ceapa Semiring se toarnă peste apă clocotită, stoarce și pune pe partea de sus a tomatelor. Apoi decorează cu măsline:
Toate se toarnă sos de ulei de măsline, oregano și suc de lămâie, care a reușit să infuzeze și să dobândească o aromă specifică, gust subliniind legumele benefice:
Numai atunci când servesc, răspândirea bucăți de feta, se toarnă ulei de măsline pe partea de sus si se presara cu oregano:
Salata gata. Piper, sare și se amestecă înainte de salata descompusă în vas chiar înainte de a mânca.
Un alt legendar Online salata:
La fel ca reteta pentru salata greceasca?
Aboneaza-te pentru a primi retete noi aici.