Potrivit lectorului de management și de afaceri GIPKP Marina Matsal. „Îmbunătățirea descărcării de gestiune oferă posibilitatea de creștere a carierei, atât în structurile publice și comerciale. Dar cel mai important lucru este faptul că bucătarii au posibilitatea de a împărtăși experiențe, să învețe despre noile tehnologii, în general, pentru a primi o mulțime de informații utile. Astăzi există multe din timp și efort pe metoda de educație, și foarte puțină atenție este acordată dezvoltării abilităților practice. Prin urmare, nivelul de cunoaștere a tinerilor bucătari este redusă. Noi facem accentul principal este pe practică, în cazul în care un specialist iubește profesia lui, cunoștințele teoretice el devine ".
Dacă ați găsit o greșeală în text, vă rugăm să-l selectați și apăsați Ctrl + Enter