Acasă »Vesela, garnituri de legume, ciuperci“ vinete coapte cuptor cu roșii și mozzarella
- 2 vinete mici și roșii
- 2 Ball mozzarella moale
- 3 linguri. linguri de măsline sau ulei vegetal
- piper negru măcinat
- sare
- frunze de busuioc, pentru decorare
- amestec italian de ierburi uscate (busuioc, oregano, cimbru, usturoi uscat, ceapa)
Vinete, coapte în cuptor cu roșii
Vinetele se taie în felii, a pus pe bord, prisolit și se lasă timp de 5 minute. Datorită acestei proceduri mici, amărăciunea frunzelor de vinete.
roșii tăiate și mozzarella felii de brânză de o jumătate de centimetru grosime.
Se toarnă într-o formă mică, cu laturile straturi suprapuse de vinete - tomate - rânduri de mozzarella poate fi un șarpe sau un cerc ca iti place cel mai bine. Sare legumele, se presara cu piper negru Cuburi si ierburi uscate. Presărați viitor caserola cu ulei de măsline.
vinete Bake, roșii și brânză într-un cuptor încălzit la 230 de grade timp de aproximativ 30-40 minute. Finit fel de mâncare - aromă de vinete și roșii și brânză, coaptă în cuptor, garnisiti cu frunze proaspete de busuioc.
Puteți încerca imediat, dar expertii spun ca a doua zi vasul devine chiar mai gustoase.
Dacă doriți ceva mai consistent, să încerce să se coace în cuptor ardei gras umplute cu ciuperci, șuncă și brânză.