Din ce în ce, în paginile de resurse de pe Internet pentru a găsi locul de muncă pot găsi un loc de muncă ca o gazdă. Acest cuvânt pentru mulți nu este încă clar și poate provoca unele asocieri nu foarte relevante. Și, de altfel, orice „cum“ în această profesie există. La urma urmei, funcția de „administrator“ nu au fost asociate cu ceva indecent? O gazda - este, în esență, este un administrator, dar datoria nu controlează activitatea personalului și a managementului financiar, și să lucreze direct cu oaspeții instituție, fie că este vorba de un restaurant, cafenea sau hotel. principala sa sarcină - să se întâlnească și servi vizitatorii, astfel încât acestea doresc să se întoarcă din nou aici și din nou.
- primitoare și întotdeauna cu un zâmbet, salut oaspeții care au venit la restaurant (sau orice altă instituție, care prevede o astfel de poziție);
- să-i însoțească la masă și de a ajuta găzdui, oferind un meniu pentru a recomanda anumite feluri de mâncare;
- pentru a monitoriza curățenia camerei, la intrare și grupurile sanitare;
- păstrați-le în echipament bun, instalații sanitare, scule, accesorii, etc.;
- în mod regulat pentru a verifica puritatea și consumabile, de exemplu, șervețele, scobitori, etc.;
- coordonează activitatea de chelneri și să le ajute, dacă este necesar;
- să participe activ la curățarea zilnică a instituțiilor;
- au abilități de comunicare, de mare toleranță la stres și bun
- să fie conștienți de toate evenimentele, acțiunile și oferte speciale locurile pentru a vorbi despre oaspeții lor;
- cunosc cel puțin o limbă străină, la un nivel conversational (limba engleză sau franceză, și, în mod ideal, desigur, ambele).
În plus, de multe ori într-un restaurant vin cu copii. datoria nerostită de gazda la Moscova este de a comunica cu ei. În cazul în care un copil de genul asta într-un restaurant a fost dat un balon și chiar a dat un colorat cu creioane colorate, el va dori să-l din nou. În acest fel, copilul meu poate face instituției sale părinți patroni.
