Bună ziua, dragi cititori! Are plăcerea să vă prezint prima reteta vizitatorilor blogului Elena V. Astăzi, împreună cu Helen, vom pregăti un fel de mâncare delicios spaghete cu carne de vită orientale. sos de soia dă acest fel de mâncare o notă orientală plăcută. Iar dacă cineva are mai mult respect pentru carnea de porc, atunci aici pentru reteta pentru carnea de porc delicioase cu sos. Să începem.
Pentru spaghete cu carne de vită gătit, avem nevoie de:
- Beef - 400 g
- Otet - 1 lingura
- Morcovi - 1 buc.
- Spaghetti - 500 g.
- Ceapă - 2 buc.
- Sos de soia - 3 linguri
- Frunze de dafin -
- Ajica (sau pasta de tomate) - 2 linguri
- sare si piper dupa gust
- ulei de floarea soarelui
- patrunjel proaspat
Secvența de preparare
Carne de vită tăiată în bucăți mici, alungite, pliat într-un vas, se adaugă apă cu oțet și se lasă la marinat timp de o oră
Morcov si coaja de ceapa și se taie în inele
Carnea să iasă din apă, bine stoarce mâinile sale. prăjește ușor carnea de vită într-o tigaie cu ulei de floarea-soarelui. Pune carnea prăjită pe placa
Adăugați Ajica (Ajica pot fi înlocuite cu roșii proaspete sau pasta de tomate utilizate), se adaugă apă, astfel încât să ajungă undeva la jumătatea înălțimii cărnii (de preferință la cald), se aduce la fierbere și se fierbe, capac tigaie acoperit, la foc mic timp de 10 minute
Apoi se toarnă sosul de soia, a pus pe foc pentru încă un minut
După aceea podsolit (cu siguranta încerca va fi, probabil, suficient de sare, situat în sos de soia), se adauga frunze de dafin, patrunjel proaspat, piper, capacul și se lasă timp de 10 minute. Deci, fel de mâncare îmbibată cu toate aromele și arome vin împreună. Pentru un fel de mâncare pentru a găti spaghete. De asemenea, ca un fel de mâncare este figura potrivită
După cum puteți vedea reteta pentru spaghete cu carne de vită destul de simplu și de puterea de a găti orice, chiar și amanta novice. Poftă bună!
