interesant online
Când vine vorba de pierderea în greutate, este de multe ori un sfat: de multe ori mananca alimente cu calorii negative. Aceste produse se presupune că includ multe legume, cum ar fi telina, varza, verdeață. Mananca telina cu pătrunjel și hudey - „remarcabil“ formulă pentru pierderea în greutate.
dezechilibrul nervos - aceasta este o problemă reală și globală a omenirii secolului al XXI-lea. Sarcina noastră - pentru a găsi metode eficiente pentru rezolvarea ei.
Probabil că nu un om care nu ar dori cartofi. Desigur, felul de mâncare preferat cartofi fiecare propria sa, dar totuși este un cartof poate fi considerat cele mai populare comune și legume nu sunt numai în România, ci și în alte țări. Nu e de mirare ca bebelusii ca tineri ca 6 luni poate începe să atragă cartofi.
Datorită gustului său și caracteristicile nutriționale ale cartofi este un membru al unei varietăți de diferite, și de zi cu zi, și mese festive. Utilizarea de cartofi nu numai în valoarea nutritivă, dar, de asemenea, în partea utilă a care are efecte benefice asupra organismului uman.
Ceea ce este conținut în cartofi
Valoroase compoziție vitamina cartof, deoarece conține vitaminele A, C, E, PP, H, precum vitaminele B (B1, B2, B3, B6 și B9).
Nu mai puțin semnificative, iar compoziția minerală a cartofului, care este bogat in potasiu, magneziu, calciu, fier, sodiu, fosfor, clor, sulf, bor, iod, zinc, aluminiu, mangan, molibden, cupru, fluor, vanadiu, cobalt, crom, rubidiu și litiu.
Nu putem spune despre valoarea nutritivă ridicată a acestei legume, deoarece conținutul său caloric este de 73 kcal la 100 de grame de produs.
Beneficiile cartofilor
Deja prezența vitaminei C în cartofi, dovezi ale beneficiilor sale incontestabile pentru corpul uman. Nu mai puțin important pentru sănătate și vitamine din grupa B. noastre în general, compoziția de vitamina a cartofului este foarte impresionant.
Bioflavonoidele conținute în cartofi, ajută să absoarbă vitamina C, un efect fortifiant asupra apărare al organismului, de a promova elasticitatea și rezistența vaselor sanguine.
Mă bucur să știu că inclusiv cartofi din meniul zilnic, putem imbogati dieta ta ca vitamine și minerale valoroase. Astfel, în săruri de potasiu cartofi, contribuie la procesul de eliminare a excesului de sare si fluide, normalizând astfel echilibrul apei și electroliților și îndepărtarea umflarea. De asemenea, este necesar de potasiu pentru metabolismul normal, o inimă bună și întregul sistem cardiovascular.
Cartof copt inclus în meniul terapeutic și profilactic cu ulcer peptic, gastrita și colita, precum și cu încălcarea navelor de lucru (ateroscleroza, hipertensiune arteriala si chiar insuficienta cardiaca).
utilizarea cunoscută de cartofi și pentru pacienții care suferă de tulburări ale tractului gastro-intestinal. Prin urmare, suc de cartofi proaspat este util care suferă de gastrită, ulcere gastrice și ulcer duodenal.
Nu mai puțin de proteine importante și valoroase legume din cartofi, datorită căruia organismul devine 14 aminoacizi esențiali.
Avantajul cartofului și faptul că acesta este un produs hipoalergenic.
Este cunoscut de asemenea cu privire la utilizarea cartofilor de aplicații externe. Deci, trateaza mari arsuri, mai ales dacă acestea sunt în stare proaspătă. Prin urmare, având o arsură termică, doar tăiate în jumătate de cartofi și se aplică pe zona afectată a pielii și arsuri de soare mai bine grătarul de cartofi proaspăt și suspensia rezultată se întinde pe piele.
Masca de cartofi poate fi considerată o reîntinerire naturală și tonifierea pielii înseamnă. utilizare cartofi externi pentru a face față cu roșeață și iritații ale pielii, reduce umflatura si ingusteaza porii dilatati. Atunci când cartofii pot ajuta la combaterea acneei și a scăpa de pungile de sub ochi.
Cum se utilizează cartofi
Cartofi, după pâine. desigur, considerat produsul alimentar cel mai valoros, deoarece amidonul conținut în acesta, contribuie la obținerea de energie la taxa de utilizarea acestui produs.
Partea cea mai valoroasă a tuberculului de cartof poate fi considerată ca stratul de sub cartofi cu coaja, astfel încât atunci când este necesară curățarea pentru a încerca să taie coaja cât mai subțire posibil. Singura excepție este vechi cartofi încolțite cu „ochi“ -pobegami în care, precum și în cartofi verzi conțin o substanță toxică - Salonina.
Cel mai util considerat un cartof copt, cartofi, fierte într-un cazan dublu. Deoarece este în acest preparat în legume este stocat numărul maxim de substanțe utile pentru om.
În general, este imposibil să se numească numărul exact de feluri de mâncare folosind cartofi. Deci, ca o leguma, care este foarte popular și chiar universală, pentru că gustul merge bine cu o varietate de produse.
Pe pericolele de cartofi
În ciuda faptului că cartofii sunt hipoalergenice, suc de cartofi proaspat nu este demonstrat că persoanele cu aciditate scăzută a sucului gastric, datorită proprietăților alcaline pronunțate. Sucul de cartofi este dăunătoare pentru diabetici, precum și persoanele cu obezitate, deoarece conține cantități mari de amidon. Abuzul de suc de cartof crud poate afecta activitatea pancreasului.
Limitați utilizarea de cartofi necesare pentru pacienții cu boli cu transmitere sexuală, precum și cele cu crescut de excitare sexuală. In cazuri rare, cartofii pot agrava boala de rinichi de piatra, flatulență și o încălcare a tractului gastrointestinal.
Nu ar trebui să se sprijine pe cartofi și care doresc să piardă în greutate, deoarece acest produs este suficient de calorii. Din punct de vedere al nutriționiști, cel mai „periculos“ antena de satelit pentru sănătate și talie, deși cele mai delicioase, poate fi considerat un cartof prăjit. Cu toate acestea, alegerea între feluri de mâncare de cartofi și paste făinoase, este necesar să se acorde prioritate cartofi.
Unele caracteristici ale preparării cartofului utile
După cum sa menționat deja, toate cele mai utile în cartof sub piele, asa ca are sens să învețe cum să folosească cuțit de curățat, care taie cantitatea minimă de piele cu legume. Desigur, va dura ceva timp pentru a se adapta la peelers, de altfel, versiunea mai convenabilă a celui în care scula are o formă lamă de cuțit și este situată de-a lungul mânerului. Nu este cel mai puțin faptul că această metodă de curățare durează mult mai puțin timp decât lama de curățare convenționale.
Un alt mic truc cartofi de gătit - asta e ceea ce păstrează proprietățile benefice ale acestei legume poate fi la fel coace în folie și aruncarea nu sunt la rece și în apă caldă în timpul gătirii. Cu toate acestea, este important să ne amintim că bogate in calorii cartof copt fierte.