Cunoscând beneficiile de prune uscate, care conțin pectină, medicii insistă că de multe ori pe utilizarea acestuia pentru a curăța organismul de toxine, pentru a crește hemoglobina, precum si pentru a lupta cu cancerul. Ascultând aceste sfaturi, acum este adesea folosit în rețetele folosind aceste sau alte fructe uscate, care sunt valoroase pentru organism gătit.
Vreau să împărtășesc cu voi o reteta, care este de două ori util, precum și un delicios și simplu - de pui este compot cu prune si caise uscate. Fierbeti carnea de pui, vom la placa, vă puteți adapta această rețetă și se fierbe carnea de pui în multivarka.
ingrediente
- pui întreg - 1 buc;.
- prune - 300 g;
- caise - 150 g;
- ulei de floarea soarelui - 180 g;
- Usturoi - 5 catei;
- condimente pentru pui - Articolul 1.5. linguri;
- sare ardei amestec - gust.
Cum de a găti o tocană de pui cu caise uscate și prune uscate
Este nevoie de pui tăiată în porții mari și înmuiate în apă rece timp de patruzeci de minute, decantarea periodic și, de asemenea, schimbarea apei. Ne scoate carnea din apă, se usucă cu un prosop și se adaugă până la un castron mare.
Se presara cu sare, se amestecă diferite ardei pentru aroma, condimente pentru pui. Frecati pe un mic usturoi răzătoare, apoi se amestecă și se freacă toate. Noi da marinata de carne în mirodenii și macerat timp de aproximativ o oră.
Prunele, de exemplu, „un maghiar“ (preferabil mare și fără sâmburi), caise și se spală bine cu apă caldă și apoi rece. fructe uscate curate se toarna apa fierbinte astfel încât acestea aburit.
Pe o tigaie fierbinte (foc mediu) se toarnă ulei, de exemplu floarea-soarelui, porțiuni întinse și fry de pui, așteptând culoare roz pe ambele părți.
pui prăjit îngrămădite într-o cratiță medie, se toarnă apă clocotită, care să acopere complet carnea. Puneți tava cu carne pe flacara medie, iar după fierbere diminuează foc.
Apa ar trebui să acopere complet puiul.
După cincisprezece minute de călire pentru a adăuga prune pui caise decanta în prealabil cu apă de la ei. Toți împreună ar trebui să zacă la foc mic timp de aproximativ patruzeci de minute.
Combinația de prune de pui și caise uscate creează un gust unic mâncăruri festive. Dintr-un fel de mâncare simplu se transformă încântare, deoarece este disponibil, ingenios și delicios.
pui nostru tocana sa dovedit suculent și aromate, ca un fel de mâncare parte este perfect pentru cartofi sau orez.