gem de căpșuni (căpșuni), la 5 minute delicios și groase - cum să gătească

gem de căpșuni cu o gelatină delicios și groasă - o rețetă cu pas cu pas fotografii

Aceasta reteta cu pas cu pas fotografie spune cum să gătească iarna la domiciliu este foarte gustos și gros gem de căpșuni. Zaharurile utilizat aici este mai mică decât de obicei, și consistență elastică este posibilă obținerea datorită intrarea rețelei de gelatină. Acesta servește ca o legătură de conectare pentru toate componentele și conferă o densitate plăcută structură marmeladă. În timp ce blocajul este fierbinte, se pare că el se va transforma lichid și de fluid, dar este - impresia falsă că nu este necesar să se teamă de. Dorit câștig delicatețe consistență numai în momentul răcirii pe deplin.

Ingredientele pentru prepararea gelatinei groase gustoase gem de căpșuni

• Căpșuni - 2 kg
• zahăr - 1 kg
• gelatină - 4 lingurițe
• apă fiartă - 100 ml

Instrucțiuni pas cu pas la reteta gelatina groasă delicios gem de căpșuni

1. Capsunile se spală bine, se usucă, se îndepărtează tulpinii. Ori boabe bazin de email, fiecare strat de zahăr interspersing. Lăsați fructul timp de 2-3 ore, a trebuit să stea sucul natural.
   
2. Apoi, interval de 1 minut mixer bici și opri într-o masă omogenă.
   
3. Separat se înmoaie gelatina în apă clocotită, la temperatura camerei si se lasa sa se umfle timp de 15-20 minute.
   
4. Pune recipient cu amestec de căpșuni cu zahăr la placă și la fierbe la foc mic.
   
5. Atunci când suprafața începe să fiarbă viguros, se adaugă amestecul de gelatină se dizolvă complet de gătit și continuă timp de cel puțin 20 minute. Apoi, reduce caldura aproape la minim și se fierbe timp de încă o jumătate de oră. În fierbinte extins în ceea ce privește băncile, capace de plută, se răcește și trimite în pivniță sau cămară pentru depozitare.

gem de căpșuni gros și gustoase - reteta pentru iarna cu fotografie

ingredientele necesare pentru a face iarna un blocaj gros și gustoase căpșuni

Pas cu pas ghid la rețeta groasă și foarte gustoase gem de căpșuni

1. Berries pentru a sorta, se clateste bine, se aruncă într-o strecurătoare pentru sticlă excesul de apă și se îndepărtează tulpinii. Apoi, împărțit în două părți egale.
2. Prima parte a boabelor, folosind un blender de mână pentru a transforma într-un mash omogen de fluid, se umple cu zahăr și se lasă pe masa de bucătărie timp de 2-3 ore.
3. A doua parte a boabelor de tocat, se adaugă la greutatea de zahăr de căpșuni, se amestecă bine și trimite-l la placa.
4. La fierbe la foc moderat, amestecand constant cu o lingura de lemn. În cazul în care greutatea începe să fiarbă viguros, reduce încălzire și gătit la un nivel minim, fără a închide capacul, timp de o jumătate de oră.
5. Apoi, se îndepărtează de căldură și se lasă să se răcească la temperatura camerei. Se repetă procesul de gătit și de răcire mai multe de două ori. Necesară pentru a elimina spuma formată pe suprafață.
6. gem fierbinte ambalate în borcane sterile, suflece capacele din tablă, la rândul său cu fund cu susul, se acoperă cu o pânză groasă și se lasă să se răcească foarte bine.
7. Depozitați într-un loc rece, uscat, evitând contactul cu băncile pentru a lumina directă a soarelui.

Cum să pregătească un gem de căpșuni în multivarka - o rețetă simplă cu o fotografie

ingredientele necesare pentru a face gem de căpșuni în multivarka

Ghid pas cu pas pentru reteta gem de căpșuni, fierte în multivarka

1. Fructele de padure sunt foarte bine spălate, eliberat de sepale și pus pe un prosop de hârtie pentru a se usca.
2. căpșuni uscate bust. Dens fructe, ferme tăiate în sferturi, și dedurizată pentru a pune în vasul blender și se macină într-un piure.
3. Zhelfiks să toarne piure de căpșuni, se adaugă 250 de grame de zahăr, bucăți de fructe, se amestecă bine și se toarnă într-un castron multivarochnuyu.
4. Activați „frigere“ modul și două sute de masă de fructe la fiert, amestecand cu o lingura de lemn regulat.
5. Multivarochnuyu scoateți vasul și se lasă pe masa de bucătărie timp de 20 de minute să se răcească un mix tort pic.
6. Se adaugă la fructe restul de zahăr, se amestecă și atunci când programul „prăjit“, se aduce la fierbere. După blocajul începe să fiarbă viguros, se fierbe timp de 5-7 minute.
7. Se scot din suprafața spumei care apare în fierbinte ambalate în borcane sterilizate și rola imediat. Tine-te de iarnă într-un loc rece, uscat, ferit de lumina directă a soarelui.

Strawberry jam 5 minute - reteta rapida pentru iarna

Ingrediente necesare pentru gem de căpșuni 5 minute prescripție rapidă

• Căpșuni - 2 kg
• zahăr - 2 kg
• „Marmelada“ - 3 sac
• Acid citric - 2 g

Instrucțiuni pas cu pas pentru gătit - cum să gătească gem de căpșuni în timpul iernii, timp de 5 minute

1. Fructele de padure sunt atent fel, se spală sub jet de apă, se usucă și se îndepărtează tulpinii.
2. Ori fructele curate și uscate într-un recipient emailat profund si se framanta tolkushkoy pentru piure.
3. Se toarnă „Marmelada“, se amestecă cu atenție și trimite-l la aragaz.
4. Se încălzește la foc mic pana piure de fructe până cristale „gemuri“ se dizolvă complet.
5. Când baza începe să se blocheze în mod activ la fierbere, prelinge se adaugă zahăr, acid citric, și din nou adus la fierbere.
6. Se fierbe timp de 5 minute, Expanded fierbinte în bănci de sticlă sterilizate strânge capace de tablă și dau bine să se răcească. Pentru depozitarea într-un dulap sau curat într-o pivniță uscată.

gem de căpșuni gustoase în timpul iernii - cele mai bune rețete cu fotografii

Ingredientele necesare pentru un gem de căpșuni delicioase pentru iarna

• căpșună - 1,5 kg
• zahăr - 700 grame
• Apa - 120 ml
• acid citric - 1 linguriță

Ghid pas cu pas pentru a face cele mai bune rețete gem de căpșuni

1. Căpșuni bust și lăsați doar fructe întregi, fără deteriorări vizibile și aplatizate. Apoi se clătește, se usucă și se îndepărtează tulpinii.
2. Preparat boabe pus într-o cratiță email adâncă, se toarnă zahărul, se adaugă acidul citric și se amestecă ușor.
3. Mark imersiune blender și masa de fructe amestec, până la consistența unui terci gros. De obicei, acest lucru este suficient de 2-3 minute.
4. Puneți tava cu jumătate terminat pe placă, se adaugă apă la temperatura camerei și se amestecă ușor pe fierbe la foc mediu.
5. Când blocajul începe să fiarbă, activ, reduce caldura la cel mai mic și se fierbe timp de 40 de minute.
6. Primele 10-15 minute nu se va abate de la tigaie și se îndepărtează cu atenție lingura de lemn lung, capace de spumă, care apar pe suprafața.
7. După oprire penovydelenie, capacul recipientului cu un capac și se fierbe până când sunt gata. Monitorizarea atentă a masei de fructe nu este Podlipaev la partea de jos.
8. gem fierbinte descompus în borcane sterile, capace din plută, acoperite cu un prosop și lăsat să se răcească în mod natural preforme.
9. Pentru depozitarea într-un loc uscat, cu o bună ventilație pivniță.

gem de căpșuni - reteta pentru iarna fara gătit

ingredientele necesare pentru prepararea gemului de căpșuni de iarnă fără gătit

• Strawberry - 850 g
• zahăr - 850 grame
• pectina - 20 g
• suc de lamaie proaspat stors - 3 linguri

Ghid pas cu pas modul de a face gem pentru căpșuni de iarnă, fără a gătit

1. Capsunile clătiți sub jet de apă, se usucă cu un prosop și îndepărtați tulpină.
2. Bace de două ori printr-o mașină de tocat carne, cu o grilă fină și să se asigure că acestea au transformat într-un fluid și piure omogen.
3. Se toarnă zahăr pe o foaie de copt în cuptor și aprins. Eliminare, se răcească ușor și se toarnă în sos de fructe de pădure cald, se amestecă bine, cristalele absorbite rapid într-o bază de lichid, și se lasă timp de 3,5-4 ore la temperatura camerei.
4. Apoi se adaugă pectină și suc de lămâie proaspăt stors, se amestecă bine, a pus pe o suprafață curată, recipiente sterilizate, se acoperă cu un prosop curat și se lasă timp de o zi pe masa de bucătărie.
5. capace de plută și depozitarea în frigider, la expirarea timpului alocat.

Cum de a găti blocajul din căpșuni în casă la fructe de padure au rămas intacte

Ingrediente necesare pentru gem de căpșuni de casă din boabe întregi

• Căpșuni - 2 kg
• zahăr - 2 kg
• Apa - 300 ml

Instrucțiuni pas cu pas cu privire la modul de a găti la gem acasă de la căpșuni cu boabe întregi

1. Mai mici căpșuni ușor underripe bust și se lasă numai absolut fructe întregi, fără a călcat în picioare și deteriorat. Se spală sub jet de apă pentru a îndepărta pe tulpină și uscat natural într-un prosop de bucătărie curat.
2. In recipient emailat adânc se toarnă zahăr, se toarnă apă la temperatura camerei, se amestecă rapid și trimite pe placă.
3. Se încălzește până la minimum de căldură și se amestecă în mod constant, astfel încât zahărul nu este ars în partea de jos.
4. Mâner în sus până când cristalele au fost complet dizolvate în fluid. Atunci când se întâmplă acest lucru, crește ușor intensitatea încălzirii și se aduce la fierbere.
5. In barbotare activ sirop Se toarnă boabe, se amestecă cu grijă și din nou se aduce la fierbere.
6. Fierbinte într-un borcane expandat curat, pre-sterilizate și capace rola de staniu.
7. Lăsați bucătărie până se răcește, apoi se scoate cămară pentru depozitare până la iarnă.

A se vedea, de asemenea:

div> .uk-panel „>„date-uk-grid-marja>

Partajați-le cu prietenii tăi

articole similare

• gem de căpșuni și rețetă groasă delicios pentru 5 minute cu gelatina în timpul iernii multvarke

• gem de căpșuni găti un gem de căpșuni gros în fotografie de iarnă, testoved

• reteta gem de căpșuni (delicios gros)