20 * 30 cm
coji de Paste - 23 de bucăți.
file de pui - 200 g
Champignon - 200 g
Ceapa - 1 buc.
verdeață
sare
praf de piper negru
Ulei vegetal pentru prăjit
Unt pentru gresare forme
pentru sos „bechamel“:
Unt - 50 g
Făină - 2 linguri. l.
Lapte - 0.5 l
sare
praf de piper negru
file de pui, ciuperci si ceapa se taie în cuburi mici.
Ierburi proaspete tocate.
Intr-o tigaie cu ulei vegetal, se amestecă prăji ceapa (3-5 minute), se adaugă la acesta pui (fry 5 minute), apoi ciuperci (fry 5 minute).
La final se toarnă ierburi, sare și piper.
În apă se fierbe fierbere până când semicarcase (7-8 minute).
Scurgeti.
Scoici chestii de pui cu ciuperci.
Pune intr-un vas uns cu formă de unt.
ierburi. Se presara
Se prepară sosul „bechamel“.
Ei se toarnă coji cu carne de pui și ciuperci.
Capac formă cu folie.
încălzit cuptor la 200 °.
Se coc vasul timp de 15 minute.
Îndepărtați folia și se coace încă 5 minute.
Scoici cu carne de pui și ciupercile sunt gata.
Bucurați-vă masa cu ușor de gătit!