Pui, la gratar
1 pui, 2 linguri unt, 2 linguri pesmet, piper, sare.
pui prime pregătite tăiate în porțiuni, conferindu-le o formă plată, se presară cu sare și piper, se ung cu unt topit, pesmet în pesmet. Prăjește într-un gratar timp de 15-20 minute pe fiecare parte, la o temperatură de 200 ° C
La servire se decoreaza cu felii de lamaie, garnisiti cu verdeață. Separat, se aplică sos fierbinte sau legume murate.
Ponderea pe pagina
capitole înrudite din alte cărți
Piglet prăjită pe o latice Ingrediente: • 1 piglet, • 100 ml ketchup, • 30 ml de ulei vegetal, • 25 g de zahăr, • 1 lămâie, • pătrunjel 1 buchet, • ardei roșu, • piper negru, • sare Mod de preparare: preparată carcasă
Pui, prăjit în ulei de pui 100 g, 20 g de unt topit și sare după gust. Se prelucrează carnea de pui. Se clătește bine cu apă rece. Răzuiesc interiorul și în afara de sare. Aripile și picioarele să atașeze corpului. Pune carnea de pui într-o tigaie adâncă cu ghee la fierbere
Puiul prăjit cu pui roșii și brânză sare preparată, de stabilire în interiorul cuisoare brut de mere, dedurizată lubrifiat cu ulei, se pune într-o tigaie cu o porțiune topită untura, se toarnă apă clocotită timp de 45 minute și prăjită. În timpul prăjirii pour
De pui prăjit în smântână 1 broiler carcasă de pui, 3 linguri. linguri unt topit 1/3 cana smantana, 2 linguri. linguri de hrean ras, 1 lingura. pătrunjel tocat și mărar, sare la vkusu.Podgotovlennogo pui tăiat în jumătate de
Pui prăjit KomponentyOtvarnoy pui pesmet - 500 g ouă crude - 3-4 bucati. pesmet - ulei vegetal 0,75 cană sau prăjire topită - 100 g sare și piper - la vkusuSposob prigotovleniyaOtvarnogo tăiate de pui în porții
La pui prăjit felii PRODUSE • 1 • pui 15 ml de sos de soia • 1 g de glutamat de sodiu • 5 ml ulei de susan • 30 ml de vin (sau coniac) 2 • g soliPRIGOTOVLENIETsyplenka prelucrate, tăiate în bucăți mici (cm 1,5x1,5) sare și se adaugă sosul de soia, glutamat
Friptură, prăjit pe o rețea de 300 g de carne de vită, 2 linguri de unt, piper, sare vkusu.Myaso taie în două bucăți, răspândit cu unt, sare și piper. Prăjește într-un gratar timp de 15-20 minute pe fiecare parte, la 210 ° C.Na dosar garnitura fiert
Atelă în pesmet, prajit pe o rețea de 300 g de carne de vită, 2 oua, 1 lingura unt, 3 linguri pesmet, sare la vkusu.Myaso (clipping) se taie în patru bucăți. Fiecare piesă ușor bate off, sare și piper, umeziți în ou bătut,
Atelă naturala prajita pe o rețea de 300 g de carne de vită, 2 linguri de unt, sare, piper vkusu.Myaso (clipping), se taie în 4 bucăți, ușor se resping, sare, piper, unt topit grăsime. Prăjește în grătarul timp de 15-20 de minute pe fiecare parte, la
Fazan, prăjită pe grătar 1 carcasă a unui fazan tânăr, sucul de la 1 lamaie. cani crema 1 granat, 1 buchet de salata, curry 1 linguriță, sare, piper măcinat negru la fazan carcasă vkusu.Podgotovlennuyu bine clătit cu apă rece, se taie în porțiuni acru
Pui pe gratar preparat tinere de clătire de pui în apă rece, otsushit pe un șervețel și se taie de-a lungul crestei pentru a descoperi carcasă, apăsați ușor în jos și aplatiza. Bătut de pe carcasă cu sare și se stropesc cu unt topit sau ulei de măsline, pune în tigaie cu
Pui pe un grilaj cu gătit kashkavalom așa cum este descris mai sus, dar garnisit cârnați pe zăbrele prăjit, se taie în bucăți mici, roșii umplute pesmet și kashkavalom ras, cartofi prăjiți în unt, luate în forma unui locaș alun
Pui pe grătar în carcasă de pui preparate din Rusia ca de gătit pe grătar. carne dezosată la untură interiorul felii subțiri de slănină, sare, se presara cu piper negru, se presara cu unt topit și se fierbe pe gratar, lubrifiere
Pui în pesmet pe un grilaj preparată fără os de pui carcasă umezește unt topit, pesmet în pesmet și se prăjește pe gratar. Garnisită cu cartofi și se toarnă sosul făcut din oase de pui. La cerere, acest sos poate fi înlocuit
Marinată de pui, la gratar Ceapa se toaca marunt, se macină usturoiul, se adauga smantana si se condimenteaza cu piper negru si coriandru. Marinata rezultată se diluează cu apă și căldură, dar nu se fierbe și se lasă să stea timp de 20 de minute. dresat