Particularitatea aceasta reteta este faptul că puiul este coaptă în întregul test. Din acest motiv ea păstrează suculență și aroma minunat. Nu pune în cuvinte, până când te-ai pregătit.
INGREDIENTE
Frecati puiul cu sosul, se presară cu boia și se păstrează în frigider timp de 2 ore.
In timp ce puiul este marinare, prepara aluatul. Se amestecă făina, apa, drojdie și ulei. Lasă abordare.
Se prepară umplutura pentru pui. Se taie ceapa, ardei gras și o felie de slănină în cuburi și se prăjește timp de 3-5 minute. Apoi se adauga ciupercile taiate marunt, usturoi și rădăcini verzi. Și trei minute mai târziu, se adaugă varza tigaie. Apoi se prăjește amestecul timp de 2 minute și se pune deoparte.
Venind în sus, rola aluatul într-un dreptunghi. Marinat Stuff de pui umplut și a pus pe aluatul.
folie de pui în aluat, Ciupiți margini. suprafața aluatului lubrifia oul bătut. Și trimite-l la 20 de minute în cuptor la 190 de grade, astfel că a existat un maro auriu.
Apoi se acoperă puiul cu folie și se coace timp de o jumătate de oră.