În această rețetă, am combinat valoarea nutritivă a fasole și calitatea sănătoasă de cartofi, se condimentează cu piper și ierburi - a obține un fel de mâncare vegetariană satisfăcătoare și sănătoasă cu cartofi.
Ingrediente Porții: 4
- 200 gr. fasole
- 400 gr. cartof
- 1 morcov
- 1 ceapa
- 1 linguriță săruri (sau gust)
- 2 linguri. l. ulei vegetal
- pătrunjel (gust)
- amestec de condimente Paprika
- 500 ml. apă
O metodă pentru prepararea mâncărurilor „cartofi înăbușit cu fasole în multivarka“
Mod de preparare: 15 minute> Mod de preparare: 45 minute> Timp total: 1 ora
Se prepară ingredientele pentru reteta: cartofi, patrunjel, morcovi, ceapă, ulei vegetal, fasole (rețeta utilizată este deja fierte și fasole congelate).
Curățați cartofii, morcovi și ceapă și pătrunjel tocat fin.
Se toaca marunt ceapa si morcovii (morcovi se poate răzui). De asemenea, se taie cartofii.
Puneți multivarku tocat în „paie“ cartofi, morcovi, ceapa, se presara cu condimente.
Se umple apa (apa calda poate fi folosit pentru a accelera procesul), astfel încât apa a acoperit întregul conținut Multivarki și a pus în modul „stingere“
Timp de 5 minute, până când fierte se adaugă fasolea gata (dacă fasole numai nefierte disponibile, apoi gatiti-l într-o pre-multivarka în modul de preparare).
În funcție de grosimea dorită și cartoful fiert se poate prelungi sau scurta timpul de stingere.
Inainte de servire, decora cu verdeață. Poftă bună!