Din hrănirea corectă depinde în mare măsură de eficiența economică a pisciculturii. Furajul trebuie dozat în funcție de formularea și mărimea stării fiziologice a peștilor, temperatura apei și conținutul său de oxigen. hrănire excesivă duce la o deasupra capului de hrană și de contaminare a apei, săraci - pentru punerea în aplicare incompletă a ratei de creștere potențială a peștelui. Există diferite metode de determinare a necesarul zilnic de hrana peștilor. Forelevody folosesc adesea metoda tabelară de calcul al ratei zilnice de hrănire, deși, la fel ca metodele de mai sus menționate nu sunt lipsite de dezavantaje. Trebuie remarcat faptul că fiecare dintre tabelele de furaje destinate pentru un anumit flux, caracterizat printr-o compoziție specifică și o valoare calorică. Tabelele se bazează pe date teoretice și empirice. Ei sunt gata să utilizeze optim standardele Indemnizație valori (în% în greutate de pește), în funcție de temperatura apei, greutatea peștelui și valoarea energetică de alimentare. Masa de alimentare (Tabel. 35), destinate să se hrănească, conținând cel puțin 38-40% proteină brută și 2,5-3 mii. Kcal / kg de schimb de energie. În cazul în care produsele alimentare nu îndeplinește aceste cerințe, tabelul nu poate fi utilizat.
Atunci când se utilizează dezvoltate în granulele noastre furaje uscate țară (a se vedea. Tabelul. 30), se recomandă pentru a accesa tabelul de alimentare compilate pe baza datelor empirice (tabelul. 36).
În RDG, care se dezvoltă în mod activ agricultura păstrăv, și a dezvoltat un tabel de necesarul zilnic de hrănire păstrăvi (tab. 37).
Hrană pentru creștere păstrăv de mare (2)
Ca urmare a creșterii păstrăv curcubeu juvenile folosind granule uscate sau umede, cu greutatea de pornire diferite (0,6, 2; 5,3; 14,1; 30; 50; 93 g) în salinitatea apei de 18 ‰, sa constatat că, în calitate creșterea în indicatori incubatoarele diferență de pește (costuri rata de creștere, de evacuare și de hrană) este netezită, peștele cu o greutate inițială de 93 g - este neglijabilă. Cu toate acestea, în creștere juvenile greutate 0,6-30 g în apă de mare, folosind granulat umed are un avantaj semnificativ față de cultivarea folosind granule uscate. Trebuie remarcat faptul că cea mai mică masa inițială a păstrăvului cu conținutul în apă de mare și cu cât cultivarea utilizarea furajelor uscate peletizate, performanța clocitoare inferioară. hrană uscată pentru cultură păstrăvi produsă în Norvegia în stare proaspătă și apă de mare (Tabel. 32).
În multe țări unde cultivate de somon sau păstrăv curcubeu în apă de mare, alegerea hranei pentru animale umed sau uscat, determinate de prețul stabilit pe ele. Mici și mică valoare de pește în aceste țări nu este în cerere, și, prin urmare, este avantajos să se utilizeze pentru alimentarea somon. pește tocată este preparată din pește întreg sau deșeuri de pește cu adaos de acid formic (2,2% în greutate din furaj) sau un amestec de acid formic și acid sulfuric (respectiv 1,1 și greutatea hranei 2,5%). Umplutura este maturată înainte de utilizare, timp de mai multe luni. Producția de carne tocată de pește este de câteva ori mai ieftin decât depozitarea alimentelor umed în congelator. Cel mai bine este de a folosi pește gras tocat - șprot, macrou. Pentru prepararea hranei în făină umplutură adăugat (pește, soia, sânge), amestec de vitamine-minerale și alginați. carne tocată și făină, în raportul de alimentare este de 50:50 sau 60:40. Pește hrănire un astfel de furaj, crește mai repede și carnea are o calitate mai bună. Trebuie să ne amintim că în cap și măruntaielor hrană pentru pești conține un număr de enzime care distrug vitaminele conținute în mușchi, splina, ficatul si alte organe de păstrăv. Una dintre aceste enzime este thiaminase. care distruge vitamina B1, care poate duce la o lună la deficit de vitamina și, în consecință, la moartea peștilor.
Hrană pentru creștere păstrăv de mare (1)
Sa constatat că, în păstrăv curcubeu apă de mare trebuie să bea apă în mod constant sau să-l cu alimente pentru a compensa pierderea osmotice a apei prin branhii și pielea lor. Cu toate acestea, atunci când hrănire granule uscate (umiditate 10-13%) de pește pentru a le digera, trebuie ea însăși să fie prelucrate în apa de mare proaspete, care necesită un anumit costuri energetice. Acesta este unul dintre motivele pentru care, în apa de mare, la o temperatură scăzută (sub 4-5 ° C), rata de deteriorare a creșterii păstrăvul curcubeu ca peștele mănâncă la acest moment este mic, cheltuielile de digestie cantitate minimă de energie. Prin urmare, aplicarea probabilă a furajelor granulate umede îmbunătățește digestia și digestibilitate care pot mări rata de creștere. furaj granulat umed obținut din pește proaspăt sau congelat, cu utilizarea aditivilor pentru hrana animalelor și a componentelor de legătură care nu permit granule să se estompeze consumul de pește. Granulele umede sunt ieftine, la fel ca în fabricarea lor sunt folosite valoare redusă de pește proaspăt și deșeuri de pește. Raportul de conversie a hranei de uscat și granulate umed cu hrana pe substanța uscată este aproximativ aceeași. Granulele umede pot fi depozitate timp de două zile la temperatura de 4 ° C depozitarea pe termen lung a granulelor umede (până la 3 luni) se realizează în frigidere la o temperatură de -15 ° C Aplicarea diferitelor conservanți poate mări durata de depozitare a granulelor umede, fără răcire. In prezent, păstrăvul curcubeu nu este cultivat în apele salmastre după tranziția la hrănirea activă, cu toate că o astfel de cultivare are avantajele sale (în special, o rată de creștere mai mare de pește). De obicei păstrăv în apa de mare este transformată într-o salinitate de 20 ‰ la o greutate de 50-80 g și mai mult de 20 ‰ - la o greutate de 200-500 și chiar 800 Când în creștere păstrăv curcubeu juvenil folosind granule de hrană uscată și umedă (vezi Tabelul 28.). făină de pește parte, o parte din hrana DDM-6M și CSG-5B, a fost înlocuit cu o cantitate echivalentă de pește congelat (stavrid), care a permis să aducă hrana până la 35-40% umiditate. Cantitatea de vitamina premix la 2% în hrană a fost crescută. Când cultivate în salinității apei 5 ‰ și hrană pentru peleți umezi pentru 61 de zile fry, care a avut o greutate inițială de 2 g, 9,6 g greutate a ajuns la începutul de 4,3%, iar rata de conversie a hranei (în funcție de umiditate la 11-13%), 1 9, în timp ce atunci când granulele uscate de hrănire pește a atins greutatea de 4,7 g 11% în timpul raportului de retragere și hrana de 3.2.
6. Rata zilnică de pește hrănire
(Sursa: Kanidev AN Preluări și hrănire prelegeri studenților MGTA ..)
a) Hrănirea peștele trebuie să fie strict dozat. pește nerațional la hrănirea excesivă utilizează substanțe nutritive, insuficiente de hrănire peștii cresc mai lent decât s-ar putea să crească. Rata zilnică de hrănire peștilor depinde de temperatura apei (relație directă, dar nu proporțional), greutatea și vârsta (relație inversă) și alimentar caloric (invers zavishimost0
b) De exemplu, la o temperatură de 2 ° C rată zilnică de apă de păstrăv de larve de alimentare este de 2,7% în greutate, -10.1% la 20 ° C, la o temperatură a apei de 10 ° rată zilnică C de hrănire a larvelor este de 5,1% în greutate corp și yearlingi cântărind 150 -200 g - lishch totală de 1,3%.
c) Există masă specială furaje create în funcție de temperatura apei și greutatea peștelui. De exemplu, rata de masă hrană zilnică de hrănire a prăji păstrăvul curcubeu după cum urmează:
g) Folosind ca metoda palatabilitate hrănire în funcție de saturație a peștilor (manual)
d) Utilizarea metodei de pește hrănire folosind avtokormushek la saturație
Cu acest mod de hrănire păstrăv primit alimentarea maximă la pierderi minime ale acestuia. Raportul de conversie a hranei a fost 1,5-2. Sa constatat că cea mai mare creștere în greutate a fost obținut la o temperatură de 14 ° C, în timp ce la 16 ° C, iar rezultatul a fost ușor mai rău. Creștere la 18 ° C s-a dovedit a fi un câștig obținut la o temperatură de 10-12 ° C, Acest lucru sugerează că, în aceste condiții, temperatura cea mai potrivită a fost de 14-16 ° C și temperaturi mai mari, au avut un efect asupra stresului pește. norme DSA masă de alimentare (Tabel. 38) a fost elaborat pe baza datelor primite, în care raportul de alimentare a fost de 1,6.
Mai mult decât atât, creșterea păstrăvului (Tabelul. 39) a fost calculată.
Datele din tabelul. 38 și 39, datele sunt doar orientative. În funcție de calitatea materialului săditor, condițiile de mediu, compoziția hranei pentru animale și valoarea sa energetică, condițiile sanitare, sănătatea peștilor, cultură și tehnologie, etc. valorile enumerate în tabelele trebuie să fie ajustate, adică să ia în considerare condițiile specifice ale unei varietăți de ferme de păstrăv. Când păstrăv în creștere în bazine trebuie să acorde o mare atenție pentru a alimenta de conversie, deoarece acesta este un indicator al stării procesului de creștere. De obicei, hrana pentru animale de companie uscată este 1,2-2. Raportul de conversie a hranei crește cu greutatea peștelui. Dacă valoarea energetică a furajelor prezente în acest sector, sub (sau peste) valoarea energetică a hranei pentru animale, pe baza tabelului care se face. 36, rata zilnică trebuie crescută (sau scăzută) în raport cu valorile din tabel. Pentru calculul, utilizați formula
unde x - rată zilnică disponibilă pentru furaje,% în greutate corpuri de pește; și - valoarea energetică a furajului (vezi Tabelul 36 - 3000 sau 2500-2600 kcal / kg ..); b - alimentarea rată zilnică (vezi Tabelul 36 ..), în funcție de masa și temperatura,% din greutatea corporală a peștelui; cu - valoarea energetică disponibilă în produsele alimentare agricole, kcal / kg. Hraneste păstrăvul ar trebui să fie în așa fel încât să poată absorbi produsele alimentare aproape imediat după afacere. În cele mai multe pastravarii interne de alimentare se efectuează manual. Furaje ar trebui să încerce să arunce, astfel încât toți peștii au fost în stare să-l. La definirea greșită sau cântărire ratele zilnice hrană pentru fiecare bazin de eficiență alimentare este redusă.