Numele multe și, de altfel, nu numai vinurile de Bordeaux au de multe ori cuvântul „chateau» (castelul). „Chateau“ - un termen francez care înseamnă o casă imobiliare, imobiliare, castel sau conac, și implicit este încorporată aici prin podgorii, crame și / sau vinul în sine
Imediat trebuie să spun că nu toate reprezintă Chateaux ceva măreț. De exemplu, încuietori ctarinnye cu covoare persane și bulevarde largi cu copaci vechi de secole, și chiar iazuri cu lebede albe și discipline obligatorii de arta antica in interiorul casei. În marea majoritate dintre ele sunt destul de mici, case sau ferme în cazul în care pivnițe de vin pot coexista cu coop de pui sau hambar. Cuvântul „chateau“ poate fi numit și casa la fermă și hambar, și chiar și un garaj.
Conform cărții lui Benjamin Lewin «Ce Pret de Bordeaux», prima mențiune a cuvântului „shateau“, ca un loc de producție de vin găsit în jurnalul Domnului Hervey și Bristol datează din 1724. El a menționat «Chateau Margou Bordo». Thomas Jefferson în notele sale din 1787 a menționat deja două ferme cu cuvântul „chateau» - Margaux și de la Fite. Alte enumerate pur și simplu ca Haut-Brion, Mouton, La Tour de SéGur, și așa mai departe. La acel moment, mai preferat în sensul viticol al cuvântului „cru» (cru), sau chiar „CLO» (clos). O parte din apariția cuvântului „chateau“, în numele vinurilor a coincis cu inventarea litografie în 1798, făcând posibilă în masă a produce etichete de vin și referințe pentru a le cuvântul „chateau“ cu imaginea clădirilor pe fermă.
După invazia filoxerei viță de vie Bordeaux, în ciuda origini antice multe podgorii au fost replantate pe sistemele de rădăcină americane. Vinurile din regiune au avut din nou să câștige locul lor pe piață. A fost necesar să se găsească un nou mod de a sublinia lungimea istoriei moșiile, pedigree și o producție de vin lung. Aici conceptul de „château »și a acționat ca un simbol al unei vechi și stabilitate origine nobilă, durabilitate și tradiții vin de calitate. În general, acest lucru poate fi văzut ca un exemplu de introducere pe piață competente în afaceri vin. Într-un anumit sens, „Chateau“ - un brand. Vin variază de la un an la altul în funcție de vreme, dar stilul de bază rămâne neschimbat.
Chateau - o reflectare a esenței de vin sau un bun truc de marketing?