Cum să mănânce fructe și legume, prelucrate pentru depozitarea pe termen lung

Cum să mănânce fructe și legume, prelucrate pentru depozitarea pe termen lung
Ce pot fi prelucrate fructe și legume?

Merele tratate cu un strat subțire de parafină sau ceară. Acest lucru nu numai că oferă fructul o strălucire lucioasă delicios, dar, de asemenea, vă permite să-l păstrează timp de aproape doi ani. placa ceros Flushing simpla clătire cu apă de sub mărul este imposibil să apăsați. Cel puțin, câteva minute pentru a curăța cu o perie sub jet de apă caldă.
Deci, ca portocale și piper tratate cu ceara.

Ei au procesat fructe citrice, în special portocale, astfel încât acestea să nu putrezesc. Difenil nu are nici o culoare, miros sau gust, ci pentru că oamenii nu văd sau să-l aud, și de multe ori nu se spală fructe înainte de a scoate coaja. Difenil rămâne pe degete, și vom mânca fericit cu un desert.
Și cel mai rău lucru - el mănâncă și copii.

Pentru cei care nu cunosc pesticide - sunt substanțe chimice care sunt capabile de a lupta cu multe microorganisme dăunătoare. Este dragostea lor de a folosi mai multe grădinari, în plus, au început să facă mai mult în procesul de maturare a fructelor, în scopul de a preveni atacul de tot felul de insecte, ciuperci și așa mai departe. Din păcate, pesticidele sunt dăunătoare nu numai pentru insecte, ele afectează negativ organismul uman.

Nu mâncați accidental ceara și parafine, care sunt acoperite cu legume și fructe importate, este necesar să se spele bine fructele perie, de preferință în apă cu săpun.

Pentru copii, in special alergii, expertii recomanda sa preînmoaie fructele și legumele importate timp de o oră în apă rece. Se crede că va lua o parte din substanțele nocive. Și, cel mai important, nu uitați să curățați de pe straturile superioare ale fătului în curiozitățile de peste mări. Lucioasă crustă roșie de mere, fără nici cea mai mică defect joacă doar rolul unui înveliș frumos pentru cadou. Copii și adulți, hârtie de ambalaj a contraindicată!


Pentru a reduce pierderea de vitamine prețioase, curat și se spală legumele ar trebui să fie rapid. Imediat după spălarea fructelor își pierd în mod semnificativ capacitatea de a persista pentru o lungă perioadă de timp, deoarece pielea lor este parțial deteriorat. Prin urmare, fructe și legume proaspăt spălate trebuie curățate imediat, cotlet și a pus în prelucrarea ulterioară. Pentru a nu pierde nutrienți în timpul curățării este necesar să se utilizeze un cuțit din oțel inoxidabil.
În cazul în care gazda găsește sub piele pete galbene de castravete, dovlecel sau cartofi, cel mai bine este să nu-l mănânce - există prea multe nitrați.

articole similare