Dacă doriți să gătesc pentru cină masă delicioasă și satisfăcătoare pentru întreaga familie, nu în picioare pentru toată seara în bucătărie, gătesc chiftele cu cartofi în cuptor.
Pregătirea un fel de mâncare, și veți obține un fel de mâncare din carne, și garnitura imediat. Vei fi capabil consistent hrăni familia. Pregătirea acest fel de mâncare este într-o clipă, dar cartof copt cu chiftele simplu obținute uimit.
Chiftele cu cartofi în sos de tomate crema în cuptor
Ingredientele necesare pentru chiftelele:
Ingrediente necesare pentru sos:
- ketchup - 1 lingura;.
- sare si piper - dupa gust;
- Apa - 0,5 v;.
- smântână - 2 linguri
Mai întâi trebuie să se pregătească cotletul, astfel încât pâine se înmoaie în lapte sau apă. Presa de fag si adauga la carne. De asemenea, în umplutura, se adaugă ceapa tocată și usturoiul, a trecut prin Pelobates. Se adauga oul, sare și piper, se amestecă bine.
Din rezultate cotlete formă tocată, pesmet din făină, pune pe marginea formei. Curățați cartofii și întregul se afla în mijloc între chiftelutele.
Trimite chiftelele formă de cartofi, și într-un cuptor preîncălzit la 220 de grade timp de 15 minute.
În acest moment, se prepară un sos de rosii cremos. Se amestecă smantana cu ketchup. Amestecul rezultat se toarnă în apă și adăugarea de sare și piper.
Se toarnă sos Chiftele cu cartofi și a reveni la cuptor timp de 20 de minute.
Perisoare, coapte în cuptor cu cartofi
Ingredientele necesare pentru chiftelele:
- Ceapa - 1 buc;.
- pâine neagră - 3-4 bucăți;
- cartofi - 1 buc;.
- lapte;
- tocată - 300-400 gr;.
- sare și condimente - gust.
Curățați cartofii și se taie în felii subțiri. se spală și se taie Pătrunjel cu un cuțit. Se toarnă peste o jumătate de cartof copt uniform.
Prisolit cartofi mici si se presara cu piper negru. Apoi se presara cu patrunjel tocat.
Acum, se bucură de o hamburgeri de gătit. Ceapă și cartofi curat. Se taie legumele, carne tocată sau folosind un blender. pâine neagră se înmoaie în lapte. Când razmoknet pâine, se stoarce și se adaugă la umplutura precum ceapa tocata si cartofi. Se condimentează cu sare și se adaugă condimentele în carnea de vită.
Se amestecă bine. Din masa rezultată mâinile umede forma chiftele alungite sau rotunde. Aranjați cotletul de pe cartofi.
Trimite cartofi de copt și cotletele într-un cuptor preîncălzit la 180-200 de grade timp de o oră.
Se serveste cu chiftele de cartofi cu salată de legume lumină.
Cotlete cu cartofi și cimbru în cuptor
- Cartofi - 3-4 buc;.
- sare si piper - dupa gust;
- ulei de măsline;
- cimbru uscat - gust.
Ingredientele necesare pentru chiftelele:
- carne tocată - 500 gr;.
- ou - 1-2 buc;.
- Ceapa - 1 buc;.
- pesmet - 3 linguri;.
- cimbru uscat - 1 linguriță;.
- sare și piper negru - dupa gust;
- Usturoi - 2 catei;
- apa - 1-2 linguri
Ceapă grătar pe o răzătoare fină sau cotlet într-un blender. Usturoiul trece prin presă. Adăugați ceapa și usturoiul la carne. Carnea tocată de sare și piper, și se adaugă cimbru și pesmet uscate. Se bat ouăle și se amestecă bine. Retrase din circuitul agricol timp pentru umplutura deoparte.
Acum, curățați cartofii spălate. La fiecare cartofi, se taie în patru bucăți. În cazul în care cartofii sunt prea mari, puteți să-l taie în 6-8 părți.
Pune cartofii cu un bol. Se presară cu sare și piper și cimbru uscat. cartofi stropesc cu una sau două linguri de ulei de măsline și se amestecă.
Din pateuri forma tocată și așezați în tigaie, la o distanță unul față de celălalt. Între laici pregătit chiftele de cartofi.
Cotlete pe partea de sus un pic de grăsime cu ulei de măsline.
Trimite chiftele cu cartofi timp de 45 de minute în cuptorul preîncălzit. Apoi se toarnă cotlete cu suc de lămâie și să se întoarcă pentru încă 5 minute în cuptor. la
necesitatea de a acoperi chiftele cu folie de cartofi nu ars.