Reteta, pe care le vom discuta astăzi, face parte din bucătăria de Est sau din Asia și judeca poate fi, dacă numai din lista de ingrediente. Pui în sos de soia. pe care am de gând să învețe cum să gătească cu tine - este un fel de mâncare simplă, nepretențioasă, dar ele nu sunt mai puțin utile și gustoase. Și pentru a demonstra acest lucru, pur și simplu încercăm să o facem împreună cu HozObozom. Apropo, lista de ingrediente pe care le oferim de asemenea nu este finală și în conformitate cu aceasta, o astfel de pui admite cu ușurință în compoziția sa, nu numai sos de soia, dar, de asemenea, miere sau sirop de arțar cu sos teriyaki. Aici nu este, probabil, în conformitate cu gradul de severitate al formulării și în gusturile culinare și cele pe care intenționează să le trateze.
alimente Evaluare
4 puncte
Deci, ca urmare s-ar putea obține bine carnea de pui în sos de miere și soia sau de pui cu condimente picant, dar va fi poveste oarecum diferită. Cu toate acestea, este important să se înțeleagă că acest fel de mâncare, în orice caz, implică o anumită marinata pentru pui și sos de soia este de aproape un clasic al genului. Așa că haideți să nu ne fie pus în afara, și să înceapă în mod tradițional cu pregătirea și scoate în evidență caracteristicile cheie.
Este util dacă pui în sos de soia
Acum, hai sa vorbim un pic despre antena noastră și despre ce pui in sos de soia și rețeta acestuia au fost selectate pentru această reexaminare. Ce un tandem culinar este bun și de ce este atât de apreciat, nu numai bucătari, dar chiar și nutriționiști. Toată problema în sos și faptul că acest produs modest și aparent cufundată dă nici un fel de mâncare un gust complet unic si aroma. În plus față de palatabilitatea pui marinate în sos de soia este de a adăuga sănătate, deoarece, într-un sos, conține mulți aminoacizi, inclusiv esențiali, și chiar vitaminele B, zinc și fier. Mai ales plăcut acest aditiv devine în lumina faptului că acesta poate fi folosit în salate, carne și pește, precum și feluri de mâncare laterale și diverse caserole. Oamenii de știință sunt de acord că aceasta se datorează o astfel de utilizare frecventă a sos de soia populația de Est și Asia sunt mult mai puțin susceptibile de a suferi de boli cardiovasculare decât, să zicem, europeni sau americani. Dar, sosul de soia, în plus față de compoziția chimică unică este remarcabil, de asemenea, că asta - el este capabil să înlocuiască perfect sarea și pentru a îmbunătăți astfel metabolismul apei de sare din organism. Ca o recompensă obținem un sentiment minunat și o stare de spirit buna. La urma urmei, o persoană este fericit doar atunci când el este sănătos, și în conformitate cu înțelepciune antică de Est: „Omul - aceasta este ceea ce mănâncă.“ Trage concluzii și să fie pretentios cu privire la produsele alimentare.
- Pui copt în cuptor poate conține sos de soia, dar aici vom discuta mai multe despre pre-marinate. Și la marinat carnea de pui într-adevăr gustos în sos de soia sos singur nu este de ajuns. oamenii recomanda să folosească informați în plus, muștar Dijon, ierburi și condimente, precum și miere sau sirop de arțar. O altă regulă pentru pui prăjire - este utilizarea unui manșon sau folie. Ideea este că carnea de pui, în special slănină, foarte ușor să strice retine umezeala, și, prin urmare, trebuie să se considere că acesta nu pierde cei suc suplimentar și fierte în propriul său lent. Deci, dacă doriți să friptura un pui în sos de soia sa dovedit a ridica moralul, este un manșon de folie și apoi să devină asistenți dumneavoastră cele mai bune;
- Carne de pui in sos de soia - acest lucru este exact ceea ce vom învăța să gătească astăzi. Valoarea acestei reteta constă în bogăția sa uimitoare și un gust uimitor. În acest caz, carnea este marinata intr-un sos, și chiar se stinge, care fac vasul suculent și apetisant. Mai mult, o astfel de pui nu se va usca și este perfect ca garnitura la cartofi sau cereale;
- Pui prăjit cu sos de soia. Această opțiune are, de asemenea, dreptul de a exista, dar carnea va aduce beneficii mult mai puține, pentru că atunci când prăjirea substanțe cancerigene formă și efectele lor nocive asupra organismului a fost mult timp cunoscut pentru multe evidente. HozOboz împotriva alimente prajite - amintiți-vă acest lucru.
pui Reteta cu sos de soia
Acum, că știți toate caracteristicile și subtilitățile de gătit cu sos de soia si carne de pui, puteți merge direct la rețeta pe care o facem imediat și.
ingrediente
- fileuri de pui - 3 buc.
- Usturoi - 3 catei
- Zahăr - 1 lingura
- Sos de soia - aproximativ 100 ml
- Semintele de susan - 1 lingura
- Semintele de in - 1 lingura
- Apa - aproximativ 50 ml
- Ulei vegetal - pentru prajit - 1 lingura
- Sare și condimente - după gust
Cum de a găti carnea de pui în sos de soia
- În primul rând, ne pregătim produsele necesare;
În cazul în stoc cu toate produsele necesare
pieptul de pui ar trebui să fie tăiate pentru carnea de vită Stroganoff, fâșii subțiri peste cereale
Se incalzeste o tigaie cu lingura de ulei vegetal
bucatile de pui se prăjește ușor
bucatile de pui gata pentru a fi prelucrate în continuare pentru a deveni alb, dar în interior nu sunt prăjite
Pentru a stinge pui prăjit schimbare porțiunile în tigaie
Într-o cratiță cu pui adăuga usturoi fin cuburi
După ce trebuie să adăugați o lingură de zahăr
Era timpul să adăugați carnea de pui este unul dintre ingredientele principale - sos de soia
Acum, se adaugă semințe de in și semințe de susan
Acum puiul ar trebui să adăugați o apă de fierbere mic
Acum, toate ingredientele ar trebui să se amestecă bine
Acum, vom diminua focul, se acopera carnea si frunzele tocana timp de 5 minute
Carnea în sos de soia pot fi furnizate în mod individual și împreună cu o garnitura sau salata
După cum probabil ați fost deja în măsură să facă un fel de mâncare bucătar de peste mări nu este dificil, este de obicei mai ușor chiftelutele sau sarmale pentru noi. Toate rapid, gustos si fara probleme. Dacă nu aveți sfaturi mai puțin interesante și întotdeauna gustoase, așteptăm cu nerăbdare și sperăm să coopereze. Nu uitați să se pregătească împreună este întotdeauna mai distractiv. Vom continua pentru a selecta pentru tine cele mai bune din realizările culinare ale lumii. Bucurați-vă de tot pofta de mancare. Întotdeauna HozOboz tău.
retete similare
