Passion.ru oferă să se alăture Festivalul Mondial de fulgi de ovăz și se fierbe unele mese sanatoase!
Hercules și burgeri de legume
7 feluri de mâncare sănătoase din fulgi de ovăz
Acest fel de mancare este potrivit pentru cei care nu consuma carne, precum și cei care iubesc pur și simplu gustul de fulgi de ovăz și se poate mânca la micul dejun, prânz și cină.
- Hercules "Extra" - 2.5 cupe,
- Apa (apa calda) - 1.5 cani,
- Ou - 1 buc ,.
- Ceapă (mediu) - 2 buc.
- Morcovi (mediu) - 1 unitate ,.
- Țelină tulpină - 2 tulpini,
- Khmeli suneli - 0,5 h linguri.
- Usturoi - 2 catei,
- Patrunjelul - 0.5 beam,
- Sare, piper negru măcinat - la gust,
- Ulei vegetal (prăjire) - 6 Art. linguri.
Fulgi de ovăz se toarnă apă, puțină sare de fierbere și se lasă timp de 10-15 minute. Ceapa se taie în subțire semi-inele, morcovi si telina - benzi mici. prăji rapid legumele pe ulei vegetal fierbinte.
Umflat ovaz oul ciocan, loc a trecut printr-un usturoi de presă, hamei-suneli, fin tocat pătrunjel și legume zazharku. Sare și piper după gust. Toate cu atenție amestecat.
mâinile înmuiate în apă Forma chiftele mici și puneți-le într-o tigaie cu ulei fierbinte. Fry la foc mediu timp de 2-3 minute pe fiecare parte până capătă o culoare aurie. Se serveste chifteluțe cu sos de orice conținut scăzut de grăsime.
Decorati fulgi de ovăz
Ca o regulă, ovăz (Hercules) terci mâncat la micul dejun, dar poate fi pus într-o ca garnitura, dacă în loc de zahăr, se adaugă sare și alte câteva componente.
Ingrediente (2 portii):
- Ovăz cereale (fulgi de ovăz "Extra") - 150 g,
- Apa - 225 ml
- Lapte - 225 ml,
- semințe de fenicul (sau fenicul.) - 1 linguriță,
- Ciuperci uscate și (orice) - 20 g
- Sare - dupa gust
- Uleiul de masline - 2/1 linguriță ..
Ciuperci uscate și semințe de fenicul într-un mojar sau se macină într-o rășină rasnita de cafea. lapte fiert, cuplat cu chips-uri de ciuperci de apă și mărar vsypte și se fierbe 15-20 minute. Apoi așezați noada și sare. Cook, amestecând constant, până la consistența dorită. Este mai bine dacă terci finit va fi în mod clar simțit fulgi de ovăz aburit, astfel încât să nu ar trebui să facă, „neclare“.
Inainte de servire, se adaugă un fel de mâncare de ulei de măsline și, dacă se dorește, se presara cu orice ierburi proaspete. de exemplu, tocat fin ceapa verde. Cu acest fel de mâncare parte merge bine fierte si tocana de pui, curcan si chiar, destul de ciudat, fierte și coapte de pește.
Oatmeal cu ficat de pui
Fulgi de ovăz este o bază excelentă pentru o varietate de mâncăruri sănătoase. Va oferim pentru a le conecta cu ficat de pui și legume.
Ingrediente (3-4 porții):
Ceapa se taie în cuburi, se taie morcovii folosind răzătoarea. legume saute in ulei fierbinte pana se rumeneste si aluneca pe o parte a vasului. Un scaun Pune ficatul de pui, se fierbe la foc mediu, amestecand constant, timp de 2-3 minute, apoi se amestecă cu ceapă și morcovi și se fierbe timp de încă 5 minute. Eliminați de la căldură și se acoperă.
blinele Hercules
clatite Hercules - mic dejun minunat, și suficient de vase dieta, în ciuda faptului că acestea sunt prăjite în ulei. Principalul lucru nu este de a le exagera la cratita.
- Fulgi de ovăz - 6 linguri. linguri (cu diapozitive)
- tărâțe de ovăz - 3 linguri. o lingură (cu tobogan)
- Ou - 1 buc ,.
- Iaurtul - 1 cană,
- Apa (cald) - 0,5 cani,
- Soda - 0,5 h linguri.
- Sare și zahăr - după gust,
- Ulei vegetal pentru prajit.
rășină oatmeal într-o rasnita de cafea la o stare de grosier făină. Iaurt amestecat cu bicarbonat de sodiu, apoi se adaugă apă și se adaugă ou, sare, zahăr. fulgi de ovăz și tărâțe. Totul se amestecă bine. Aluatul trebuie sa aiba consistenta ca crema groasa. Lasa sa stea timp de 15-20 minute, conținând o lingura, se coace pana se rumeneste pe un număr mic de ulei bine încins.
Supa cu fulgi de Hercules
Fulgii de ovaz este un perfect substitut de alte cereale și face mai multe mese nutritive. Acesta poate fi adăugat la supă și murături, precum și cele în supe, în care, de obicei, nu pun cereale. Vă sugerăm să vă pregătiți o supă de primăvară de lumină, ceea ce ar fi benefic pe stomac, și fig.
Ingrediente (în tigaie 3,5 L):
- Piept de pui cu os - 1 unit.
- Fulgi de ovăz (fulgi de ovăz "Extra") - 4 linguri. linguri,
- Varza (tânăr) - 400 g,
- Morcovi (mediu) - 1 unitate ,.
- Ceapă (majore) - 1 unitate ,.
- Țelină tulpină - 2-3 tulpină
- Măcriș - 1 buchet,
- Marar - 1 buchet,
- Frunze de dafin - 2 buc.
- Piper negru - 5-6 unități.
- Nucșoară - vârf de cuțit,
- Sare - dupa gust.
Piept de pui pe deplin pus în tigaie, se acoperă cu 1,7 I de apă rece și se pune la fiert. În acest timp, se taie ceapa în cuburi, morcovi - felii, varza si telina - paie, și măcriș - dungi de mijloc. Dill fin cotlet.
Când supa fierbe, se îndepărtează spuma și pus într-o tigaie ceapa, morcovi, telina, frunze de dafin, piper și sare. Gatiti la foc mediu timp de 15 minute, apoi se adaugă varza și se fierbe timp de 2 minute și trimite supa măcriș, fulgi de ovăz și nucșoară. După 3 minute, a pus fenicul și se fierbe la foc mic timp de 2-3 minute.
Fulgii de ovaz cu fructe uscate
Pregătirea acestei cereale în dimineața va dura aveți doar 5 minute, dacă faci o noapte înainte de a pregăti toate ingredientele.
Ingrediente (2 portii):
- Ovăz cereale (fulgi de ovăz "Extra") - 150 g,
- Apa (cald) - 300 ml,
- Lapte - 150 ml,
- smochine uscate - 4 unități.
- Ciupită Prunele - 4 unități.
- caise uscate - 4 unități.
- Sare - un vârf de cuțit,
- Zahăr - gust.
caise uscate, prune uscate și smochine, se spală cu atenție și fin cotlet. Fulgi de ovăz și fructe uscate se toarnă apă fiartă caldă. Se acoperă și se lasă peste noapte. Dimineața se adaugă 150 ml de pan lapte, se amestecă, a pus sare și zahăr și se pune la fiert. Dă-se fierbe terci, reduce imediat căldura la cel mai mic și se fierbe timp de 2-3 minute, amestecând constant.
Sfaturi de la Passion.ru: dacă doriți zahăr în terci de cereale nu se poate pune, și gata făcute și se împrăștie pe plăci de fulgi de ovăz se toarnă o cantitate mică de miere lichidă.
cookie-uri cu fulgi de ovăz semințe de susan
7 feluri de mâncare sănătoase din fulgi de ovăz
Fulgi de ovăz este bun și deserturi. Fulgi de ovăz cookie-uri gust este familiar, probabil, la toate și iubit de către mulți, așa că vă oferim versiunea noastră a acestei delicatese.
- Oatmeal - 200 g,
- brânză de vaci (conținut de grăsime 9%) - 250 g,
- Oua (mari) - 2 buc.
- Zahăr - 100 g,
- Unt (dedurizată) - 50 g
- Smantana - 3-4 linguri. linguri,
- Soda -. 1 linguriță,
- Oțet - cateva picaturi (pentru a stinge soda)
- scorțișoară pulverulent - ½ linguriță ,.
- Susan - 100 g
Fulgi de ovăz se macină într-o râșniță de cafea, amestecati ouale cu zaharul. Sodă oțet intră stins în curds și bine frământat, apoi se freaca cu ulei. Se adaugă ouăle brânză de vaci, fulgi de ovăz măcinați și scorțișoară, se amestecă din nou bine, se acoperă și se lasă timp de 10-15 minute.
Fotografii de copt pergament (hartie de copt) și o lingură pune aluatul pe ea. cookie Otsazhivayut fiecare cel puțin altul decât 2-3 cm, ca în coacere, ele cresc în diametru și se pot lipi împreună. Fiecare cookie lubrifia smântâna, este necesar să se asigure că produsul nu este uscat.
Se prepară într-un cuptor preîncălzit la 150-160 de grade timp de 20 de minute. Apoi se scoate tava, se presara rapid cookie-uri cu semințe de susan și se coace timp de încă 5 minute.
În cele din urmă spun că mulți nu le place fulgi de ovăz, fie pentru că nu știe cum să gătească, sau asociat amintiri negative. Dar, fulgi de ovăz - acest lucru nu este doar masa deloc apetisanta cenusiu, pe care am încercat să se hrănească la grădiniță, dar, de asemenea, o mulțime de feluri de mâncare mari, gustoase și foarte sănătoase. Încercați laminate ovăz nu sunt pe „scopul propus“, și suntem încrezători că vă va schimba părerea ta despre fulgi de ovăz.