De fiecare dată când a trecut de restaurante „Rațele și Beavers“, „ochi“, „București oferă nu cred“ sau „Monica Bellucci“, nu ar putea ajuta gândi ce a mers greșit atunci când au pretins combinații suculente și îndrăznețe. Dar critica criticii, și atrage atenția tuturor. Aici restauratorii și Excel, deoarece acestea pot.
Deși care excelează ceva? A fost nevoie de numele său propriu (sau proprii), și ia chemat la restaurant. Este de dorit, desigur, că nu te-ai chemat Masha Ivanova (ne pare rău, Mary, dacă ați citit acum). Ideea de a numi restaurant după bucătar-șef, proprietarul, investitorul sau iubitul soției sale excitat mintea cu crearea lumii restaurant. În Eilat din Israel, de exemplu, există un restaurant frumos „Pedro“, care este numit după proprietar. câinele său mort! cuvânt mare Biggie, decorarea casei 2 pe Kutuzovsky Prospekt ușor de înțeles numai pentru cei care au văzut bucătarul Ilia proiect Buna Vestire. Era porecla lui - Marele om - și a devenit numele proiectului. Recall "Casa Carlo" (Chef Carlo Grecu), Gaynes, deținută de Gayane Breiova, Christian, care nu poate fi imaginată fără Kristiana Lorentsini. Și locuri frumoase „Ashot“, „Natasha“ și „Unchiul Zhora“ nu se iau în calcul la Moscova (tendință comună deosebit de puternică pentru al treilea inel de transport). Un alt nume propriu a dat numele după ce a devenit un simbol al noului restaurant din Moscova „Doctor Jivago“. Eponime Grand Café este proiectat în estetica sovietice, cu un grad semnificativ frumusețea solemnă. Boris Leonidovich, credem noi, ar fi foarte surprins să vadă numele restaurantului, dar chelnerita frumos să-l împace cu realitatea dură.
Un alt grup semantic al numelor devin un joc de cuvinte lungi, deoarece elegant. Mai întâi a venit „Panaehali“: creatori ironic făcut aluzie la nerezinovost Moscova „și el însuși a permis un singur meniu pentru a conecta khachapuri, jupoi, hummus și kebab. Apoi, a deschis „Să mergem“ - un restaurant cu rețete din întreaga lume, a adus Elena Chekalova. Cireasa de pe tort a fost gastrobara de lansare „Nu va merge“, care a apărut în mijlocul (alt) criză. Atmosfera relaxată și cocktail-uri excelente creatori au lăsat să se înțeleagă că casa este foarte bun.
Nu acordați atenție la denumirea locurilor?