incendii de ulei atunci când prăjiți, deoarece are o umiditate sau expuse la apă. Pentru a evita acest lucru aveți nevoie pentru a elimina apa. Pentru a face acest lucru acasă trebuie să se incinge uleiul la foc mare nu este bine la foc mic, închis capacul recipientului pentru a pulveriza nu este împrăștiate în jurul bucătărie. În acest caz, intensitatea „Shooting“, pot fi evitate. Odată ce apa se evaporă, uleiul va înceta de a trage și va fi încălzit până când începe să emită fum. De obicei, la acest finisaj ulei perekalivanie. Acum, el poate fi depozitat într-un vas închis ermetic și utilizarea în continuare a „Înregistrare“ nu va.
Uleiul poate trage în timpul prăjirii, în cazul în care există apă în tigaie. Sau, dacă uleiul este de proastă calitate, în ea există o mulțime de umiditate.
O modalitate buna de a vă proteja și pentru a menține curățenia în timpul prăjirii - este de a cumpăra un capac special de spray pentru prăjit. Un astfel de capac are o suprafață cu ochiuri, respirabil și previne uleiul stropilor de dispersie.
Prea mulți responsabili au numit în mod legitim apă ca sursă principală de ulei de „foc“. Da, tigaia trebuie să fie bine uscat și se încălzește la temperatura dorită. Într-adevăr, grila ajută cu spray de ulei. La vederea acestei rețele, chiar începe afluxul de emoții - a fost primul subiect al ustensilei, a cumpărat ferma la începutul unei vieți de familie independentă. Că magazin nu mai este, iar grila este încă folosit în mod regulat.
Cu toate acestea, puteți încerca și de a lua încă ulei agresiv în timpul prăjirii. De ce? Din cauza trucuri murdare care fac aproape toate supermarket-uri: introducerea de injectare a apei în aproape orice carne. Acest lucru este vizibil mai ales în supermarketuri buget Lidl si Aldi: Pune tava pe care le place, și începe skukozhiatsya în fața ochilor noștri, radiind stropi în toate direcțiile. Am încercat o dată sau de două ori carnea provenită de la ambele aceste supermarketuri și a decis să nu mai niciodată acolo să-l cumpere. Altceva - Da, și carnea - nu. Acest păcat și alte supermarket-uri, dar se pare că pentru a adăuga mai puțină apă. Văd că într-o tigaie începe o „distracție“ ciudat, astfel încât totul este clar.
În astfel de cazuri, ca o tigaie sau se pregătește, se va trage.
Untul intr-o tigaie incendii din cauza umezelii. Deci, în cazul în care vasul a fost spălat și nu există apă pe el, atunci trebuie să așteptați până când umiditatea sa evaporat si apoi se toarna ulei.
De asemenea, produsul conține umiditate, în cazul în care o tigaie fierbinte Toss carne congelată, va începe să tragă. Pentru a minimiza pic „focul“ trebuie să fie carne (alte produse) pentru a dezgheța și să le usuce pe un prosop. Dar este încă un nu-nu, dar strelnet ulei de suc vydelevshegosya din cauza, este mai bine să se prăjește lent posibil la foc mic. De asemenea, tigaia poate fi acoperit cu un capac și așteptați până când uleiul a terminat de filmat.
Ulei pentru prăjit în incendiile în cazul în care într-o tigaie și apa este prezentă. Poate că ați spălat tigaie, apoi se pune pe foc și umplut cu ulei.
Asta nu a fost, la început, sau ștergeți cârpă de unică pan, sau pus pe gaz și se lasă toată apa să se evapore mai întâi, și apoi se toarnă uleiul.
Apa poate intra, de asemenea, în tigaie, dacă vă prăji alimente congelate, și ei sunt topite, apa alocată. În acest caz, le puteți prăji în primul rând, fără ulei, iar atunci când acestea sunt topite, iar lichidul principal a evaporat, se toarnă uleiul.
În cazul în care, cu toate acestea, sa dovedit că apa a intrat în tigaie și focurile de ulei, se acopera cratita cu un capac, iar în cazul în care focul, înainte de a deschide capacul, opriți gazul si se lasa sa se raceasca putin, până se oprește fotografiere. Dacă trebuie să amestecați mâncarea, purta haine cu mâneci lungi și mănuși de cauciuc. Apoi, chiar dacă aceasta cade peste, nu va cădea pe pielea goală.
Produsele pe care le avem de umiditate și se prăjește prelucrarea umezeala se evapora si incendiile de ulei, de obicei, dacă reduceți căldura plăcii, apoi scade și această încăierare. Posibil produs într-un șervețel de întâlnire, atunci umiditatea va fi mai puțin, dar se va evapora în continuare.
Bunica mea unt sărat, ceva ce nu folosesc această metodă, și a acționat.