Fiecare opțiune este bună în felul său. Dar ne uităm la una dintre acestea mai detaliat.
Cum să se usuce mărar acasă
În primul rând, vom efectua mărar de formare. Pentru a face acest lucru, ar trebui să decidă în întregime sau sub formă de praf avem nevoie de ea. Dacă toată, frunza și tulpinile pot fi uscate întregi sau separat unul de altul. Am decis să se usuce sub formă de pulbere? Apoi felie înainte de procesul real de uscare. Tear în grădină cantitatea potrivită de verdeață. Iterăm. Arunca foi galben și moale. Se taie rădăcinile și aruncate. Spală bine cu verdeață care rulează apă rece. Uscat cu un prosop.
Unele gospodine fac greșeala de a încerca să fie uscat mărar pe un pervaz. Fără îndoială, așa că merge repede și ușor, dar greșit. Lumina soarelui contribuie la pierderea gustului și a culorii. Numai în întuneric veți obține rezultatul dorit - un miros unic și un gust delicat de mărar.
Cum pot verifica disponibilitatea și depozitarea corespunzătoare
mărar uscat își pierde calitățile sale benefice și proprietăți de gust. Cu aceasta, vă va da felurile de mâncare o aromă și un gust special pentru o lungă perioadă de timp. O astfel de metodă simplă pentru preformei verde de iarnă pot fi folosite pentru alte iarbă la fel de popular, de exemplu, patrunjel, coriandru, telina.