Trebuie remarcat faptul că, deoarece acest fel de mâncare poate fi preparat din diferite carne (pui, carne de porc sau de vită), timpul de preparare și în consecință vor fi diferite. Deci pui cârnați va fi gata să mănânce după 30-40 de minute, în timp ce mezeluri din carne de vită și de porc, va necesita un tratament termic pe termen lung.
Fierte pagina de start cârnați recomandat de la 40 de minute până la 1 oră.
Procesul începe cu prepararea intestinelor. Nu este sarcina cea mai placuta, cu toate acestea, de cât de atent și bine să facă față cu ea, depinde în mare măsură de rezultatul final. Intestine au nevoie pentru a elibera conținutul primului și se spală în numai apă rece, și apoi altul, și într-o soluție slabă de permanganat de potasiu.
Pregătirea umplutura, trebuie amintit că, la acel moment, atunci când umplutura pielea lor, ea trebuie să fie răcită, și, prin urmare, el trebuie să fie pregătite în avans. Dacă vorbim despre condimentele, alegerea lor depinde în întregime de preferințele personale. Dar să nu zelos în valoare de ea, altfel poți „înăbuși“ gustul cărnii naturale.
Una dintre cele mai dificile operații - care este procesul de umplere. Acest lucru poate ajuta la o duză specială - un tub pentru rasnita. Umple coajă trebuie să fie foarte strâns, ca și în pregătirea volumului cărnii va fi ușor redusă.
Fierte pagina de start cârnați recomandat de la 40 de minute până la 1 oră.
Nu este un secret faptul că amanta reală ar trebui să fie un pic magician, știind bine modul de a găti acasă cârnați, pentru a face față cu această sarcină va fi mult mai ușor. Iar capodopera numit „cârnați“ este demn de a deveni o parte permanentă a meniului.