foaie muștar - anual un plante, rezistente la frig. Larg raspandita in China, Japonia și India, și importate din alte tari. În țara noastră pot fi cultivate peste tot.
Proprietăți foaie de muștar. Frunze de plantă muștar pentru 25-30 de zile de la plantare formeaza o rozeta mare de frunze. Lipsa de temperaturi ridicate de umiditate și apar rapid muguri de flori.
Frunzele acestei culturi conține caroten, rutin, vitamine, calciu si fier, mai ales o mulțime de vitamina C.
Muștar verdeață salată - plante pompieristice rece rezistente.
Note frunze de muștar. Krasnolistnyh și volnushki în afară de țara noastră următoarele soiuri de răspândirea foaie de muștar: Salata 54, Skorospelaya. Frunzele lor udlinennolirovid Nye, ondulat, verde deschis.
Cultivarea frunze de muștar. Frunze de muștar creste bine pe soluri diferite, dar mai în măsură să neutre și alcaline, terenuri bine udată.
Precursorii adecvat anual ierburi, cartof, tomate, castraveți și ceapă.
Planificarea se pregătește planta in toamna. Aratului face îngrășământ organic (compost, rata de humus de 30-40 t / ha, pe soluri marginale rata de aplicare poate fi crescută). Fosfat și potasiu îngrășământ sub toamnă aratului necesare per 1 ha: 2-2,5 q superfosfat, sare de potasiu a p 1. Azotatul de amoniu (1,5-2 kg / ha) contribuie la arătură de primăvară. În același timp, petrec o chinuitor și arat înainte de plantare sau de cultivare. În culturile repetate, înainte de a face arat 1-1,5 tone / ha NPK.
Cele mai bune date de plantare într-o bandă mediană România - primăvara devreme și la sfârșitul verii. culturile de vară au un randament mai scăzut. Pentru obținerea transportor verde multiple seminte semanate 10-14 zile în vrac sol sau bandă cu două obișnuite, mod de cinci rânduri. Când 1.4m urmări schema cea mai adecvată 32 -) - 32 + 76 cm, cu o piesa de 1,8 m - 35 + 35 + 35 + 75 cm Pe solurile grele semănate pe creste .. Printre a face cultură continuă, și apoi subțire din plante la o distanță de 6-8 cm semănat rate -. 4-6 kg / ha. Adâncime seed - 1 până la 1,5 cm.
Pe parcursul perioadei de creștere, care durează 25-30 de zile, culturile sunt udate după cum este necesar, și menținute în vrac și fără buruieni.
In muștar vremea puricilor daune frunzelor uscate și calde. Pesticide privind culturile acestei culturi nu este folosit, de aceea este adesea necesară pentru a elimina buruienile, și uda plantele de extract de tutun, tutun pudrate lor de praf sau lemn cenușă.
foaie curată în stadiul de rozeta de frunze de muștar, înainte de formarea tijei, când plantele ajung la o înălțime de 10-15 cm. Au fost scoase de rădăcini și așezate în lăzi de mică adâncime. Harvest frunze - 30-50 kg / ha.
Folosind frunze de muștar. Tinere frunze frunze de muștar consumate salate proaspete si ca garnitura pentru carne și pește, fierte și decapate și conserve.
Cultivarea coriandru, proprietăți de coriandru, utilizarea
Coriandru, coriandru, coriandru, kishnets - o plantă anuală. Cea mai răspândită în Europa de Est, India și Țările de Jos. OMS delyvaetsya în țara noastră.
Cultivarea busuioc, proprietățile sale, utilizarea
Vasile - o plantă anuală condiment. Patriei - Asia de Sud. Este larg răspândită în republicile din Asia și caucaziene Centrală. În ultimii ani, ea a început.