O altă variantă a calmar ca gustare perfectă ...
Vineri seara a fost în splendidă izolare. femeie frumoasă în spital cu pneumonie. După muncă și a vizitat casa. Dar noi trebuie cumva ridica moralul și petrece vineri seara, în mod corespunzător. În timp ce de conducere acasă amintit - care au în frigider și ce se va face la bere zakus, deoarece deranja nu place în mod special, dar sufletul a cerut ceva nou ... sau bine uitate vechi ...
Squid a dat o oră de timp să se odihnească în apă rece, și el a folosit o pereche de sticle de refrigerate și ușor viskarya ca să spunem așa pentru încălzire și ceva curaj. Apostolul înjurăturile curățat în liniște calmar de la tot felul de filme și viscere, a petrecut un bun 40 de minute de ...
Ia pacienții instruiți și să le taie în bucăți de 4-5 cm, și de a face-le cu o grilă de cuțit, având grijă să nu se taie (la 3 calmar, eu încă obține mâna) sobstno Ei bine, nu este necesar, desigur, o condiție mai degrabă pentru componenta estetică în procesul de prăjire ei ghemuiesc cu un pai:
animal domestic este un fan înfocat al cefalopode, trebuie să împartă și mi sa promis o pedeapsă teribilă în formă de gheare și dinți, de modul în care kotyara absolut calm atunci când tăierea carne și pește și a tras nimic nesupravegheat, dar cu calmar și caracatiță este cazul pentru altul. Ei bine, cel puțin berea nu centrifughează ...
Mai mult, condimente, am ales coriandru, cardamom si chili. suma afișată în fotografie, prin chili am uscat, luati 3 bucăți - nu este suficient, data viitoare voi lua de două ori mai multe. Coriandru si cardamom Gray în tigaie și borhotul într-un mojar (fără a uita pentru a elimina pleavă de cardamom si da, se prăjește chili pe o tigaie uscată - rău (el a fost o dată o experiență tristă)!)
Pentru a adăuga calmar 4-5 st.lozhek de soia și stridii lingură și se încadrează condimente adormit (chili doar taie în bucăți mari). Lasă timp de o jumătate de oră. Te poti distra cu mai multă bere)
Fry într-o tigaie de mare (în cazul în care există un cazan, este mai bine). Se încălzește la 100 de grame de ulei vegetal. până la ceata. Această cantitate de calamar prăjit am 4 jocuri la 2 minute pe bine inarmati cu o lingura cu fante și protejarea pielii de la care zboară prin pulverizare (da, și o jumătate de ziar, nu uitați să se stabilească o) După al doilea joc am schimbat uleiul, și apoi a început să ardă condimentele.
După expirarea unui termen de aproximativ 10 de minute, vom obține o nishtyakov farfurie. Dracu știe cât de mult pentru a le prăji pe companie, dar am mâncat acest fel de mâncare, timp de 5 minute, aproape uitat de bere. Astfel de calamar aromatice, sincer, nu am mâncat nicăieri, chiar și la un bar grătar locale pe care le pregătesc destul de bine! Pe scurt, reteta va fi cu siguranta repetat din nou și din nou în viitorul foarte apropiat, și ceea ce sugerează!
