Avantaje: design, calitatea materialelor, numărul de pahare, operare ușoară, se pare foarte gustos, pahare din sticla, pahare nu atingeți elementul de încălzire, cele trei programe, o carte bună cu rețete
Proaspăt, dulce, cu putine calorii, si doar iaurt de casă foarte foarte util Gatesc pentru mai mult de 2 ani, timp în care am încercat o varietate de opțiuni pentru aperitive și a adus la o metodă care dă un rezultat perfect! Și, desigur, în această revizuire voi spune că nu numai despre cele mai iaurt Tefal, dar, de asemenea, pentru a partaja reteta mea pentru iaurt de casă.
Frumos, funcționale, de înaltă calitate - totul despre ea.
Timp de mai mulți ani, iaurt Tefal mă ajută la prepararea iaurtului și în acest moment nu a existat nici o vina, capace și borcane, ca și în cazul în care luate de pe rafturi. Puteți să-l utilizați pentru a găti pentru a găti iaurt și brânză de vaci și lapte deserturi (dar mai mult pe care mai târziu). Iaurtul se compune dintr-un element de încălzire 12 sticle cu capace înguste, standuri pentru un borcan, o mare măsură dozatoare totală și capac. În plus față de asta, am primit o carte de rețete pentru diferite iaurturi și deserturi, care descrie o serie de opțiuni foarte interesante pentru deserturi cu ciocolata, grișul, și multe altele.
✫✫✫✫ iaurt delicios la domiciliu: Repere ✫✫✫✫
Voi încerca să răspundă imediat la câteva întrebări care vin în primul rând în minte.
✔ Ai nevoie pentru a prepara iaurt iaurt de casă sau poate face cu mijloace improvizate?
Vă voi spune un secret, iaurt - este cel puțin plăcut, dar nu atribuie în mod necesar pentru a face iaurt. Pe internet puteți găsi cu ușurință diverse opțiuni pentru prepararea de desert lapte fermentat și multivarka, precum și în termos obișnuite. O altă problemă este aceea că într-un termos pentru a face iaurt este mult mai complicată, deoarece produsul iaurt este capricios și nu tolerează fluctuațiile chiar ușoare la temperatură, dar cum se spune, ar dori. Se prepară iaurt sau cabana brânză iaurt - este Megaprom și megaudobno, se amestecă ingredientele, se toarnă în borcane și lăsat singur.
✔ Ce fel de lapte pentru a utiliza? Pot folosi un lapte de casă (de vacă sau de capră)?
lapte de casa pentru a face iaurt in iaurt poate fi folosit, dar probleme cu el mai. În primul rând, înainte de gătit, ar trebui să fie fiert (este important ca, cu ajutorul de iaurt este doar bacteriile folositoare se multiplica.) Și se răcește, și în al doilea rând, o casă decentă de lapte de iaurt la mine și nu a funcționat. De lapte acasă produs merge jumătate iaurt și jumătate „Vodicka“ în cazul în care crește timpul de preparare, produsul devine destul de acru.
Lapte sterilizat. O mare de lapte, plus stelilizovannogo - nu este necesar să fiarbă, în afară de iaurt de la o astfel de lapte se transformă gros, fără nici un efort, dar eu încă mai aproape de lapte pasteurizat. din care Gatesc de multe ori iaurt.
✔Gde ia ferment? Care este cel mai bun aluat?
împărțiți condițional fermentul în magazin și farmacie. Pentru magazinul include toate produsele lactate, fără aditivi, care pot fi vazute pe rafturile magazinului. Principalul lucru este de a iaurt sau alte produse lactate au o durată scurtă de viață și nu conține o mulțime de coloranți și conservanți, sau toate aceste pericol toamna pentru iaurt nostru.
Produsul obținut din activul nu am dori, folosit în mod repetat, sa dovedit destul de dulce.
Aceasta este toamna mea preferată folosesc adesea această opțiune
În plus, există multe alte drojdii industriale (cum ar fi Vivo), cu privire la toate aceste detalii pot fi găsite pe internet.
✫✫✫Itak, vom merge la cele mai interesante, la prepararea de iaurt de casă .✫✫✫
Pentru aceasta avem nevoie de:
✫ atitudine pozitivă și o stare de spirit bună
Multe lapte pasteurizat sfătuiți se aduce la fierbere, dar eu nu fac asta și iaurt Tefal mă ierți acest =) Vă sfătuiesc să numai 2 ore înainte de a pregăti pentru a scoate din frigider, astfel încât laptele achiziționat la temperatura camerei.
Ia lapte, se amestecă cu biotic, se adaugă zahăr (nu se poate adăuga un gust al acestei construcții nu se va schimba), bine amestecate și se toarnă în borcane.
Se amestecă bine cu o lingura de lemn!
În partea de jos a fiecărui borcan poate fi pre-set gem, iaurt dar în acest caz se va dovedi un pic mai subtire (mai mult ca de baut). O lingurita este suficient, în caz contrar, iaurtul va fi prea dulceag.
În familia noastră, opinii cu privire la modul de a mânca secțiunea de iaurt, așa că, de obicei, gătesc iaurt simplu, astfel încât să aveți după ce toată lumea gătit poate îmbunătăți pe fructe dvs. vkusu.Svezhie este, de asemenea, în valoare de a pune după gătit iaurt de casă, altfel riști să fiert lent, fructe nu foarte gustoase.
Amestecul rezultat am pus 9 ore în iaurt. Vă rugăm să rețineți, vă mai găti iaurt, cu atât mai acide și gros, am înțeles.
Este destul de un alt lucru, în cazul în care se utilizează drojdie uscată, în cazul în care laptele trebuie încălzit la 40 de grade, iar temperatura treptat, pe baza pregătirii grișul, introduceți aluatul (altfel se formează bulgări). Definiți 40 de grade, „aproximativ“, pentru mamele nu va fi dificil, eu fac baie copilul în apă 37 și 40 un pic mai cald
Pregătiți-vă să fie că primul iaurt se poate dovedi nu ceea ce le-a planificat, dar un pic de răbdare și de experiență și iaurturile va incanta gustul tau.
iaurt de casă este gata!
✫✫✫✫ Alte caracteristici yogutnitsy Tefal ✫✫✫
Dar asta nu e tot ce poate Tefal iaurt, iaurt, în plus față de modul de preparare are inca 2 moduri, prepararea brânzei și deserturi.
Nu voi insista în mod special cu privire la prepararea brânzei, pentru acest produs nu ne-am prins. Pentru brânză, folosesc aluat Vivo,
Sensul general al evenimentelor în pregătire de iaurt, pentru a face mai ușor de înțeles va pune fotografii făcute din cartea de bucate.
Vă rugăm să rețineți că iaurtul nu este faptul că brânza de vaci, și pastă de caș, care este delicios uns pe pâine pentru micul dejun.
Mai presus de toate, vreau să împărtășesc fotoretseptom de gătit desert de ciocolată franceză.
Pentru aceasta avem nevoie de:
✫ 450 ml smântână grăsime 33 sau mai mare
✫ cofetărie ciocolată 200g (am înlocuit pe un baton de ciocolată „România“ cofetărie glazura + + un pic de apă pentru consistență)
Beat crema, se topeste ciocolata în orice mod convenabil (am încălzi oala de pe foc și se toarnă din nou ciocolata si cireasa de tocat, care se topesc rapid).
Separat, bate ouale si zaharul, se adauga laptele. Cantitatea mică de cremă se adaugă ciocolata topită la același amestec se toarnă yaychno lapte, se amestecă bine, se adaugă resturile de crema, se amestecă din nou și borcane.
Timpul de preparare al desert pentru 12 borcane de doar 40 de minute.
desert gata se dovedește foarte neobișnuit, stabilește straturi, și are gust de crema de ciocolata.
Și, în sfârșit, ca să spunem așa, pentru a convinge utilitatea locuitorului bucătărie arată o altă versiune a desert delicios, prezentate în cartea de rețete:
Spune-i toate, pentru că iaurt - este delicios, util și calorii foarte scăzut, iar iaurtul va ajuta să vezi asta!