Broccoli - o legumă populară în gătit, care este prezent în meniurile multor restaurante. Conține substanțe nutritive benefice pentru organismul uman. Dar, mâncare bună broccoli fiert accesibile pentru toată lumea, pentru că pentru a cumpăra legume nu va fi dificil la cele mai bune preturi. Exista multe retete cu broccoli. Acesta poate fi foarte simplu, care necesită un număr minim de produse, dar cu un gust neobișnuit. Una dintre cele mai populare este rețeta pentru broccoli în cuptor. Acest fel de mâncare este simplu de a pregăti, nu are nevoie de mult timp și efort, și ca rezultat - un fel de mâncare gustoase și sănătoase, care completează perfect carne sau pește.
Reteta №1. Doar broccoli sau ceva de prisos
- Broccoli (deputat.) - 500 gr.
- Uleiul de măsline. - 3 linguri. l.
- Usturoiul - 2 dinte.
Pleavă și usturoi zdrobit. Dacă utilizați alimente congelate înainte de gătit nu este necesar pentru a dezgheța. Aceste legume sunt de obicei vândute procesate. Deci, doar deschide pachetul și se toarnă suficient de varză congelată în tigaie. Pe o foaie de copt cu broccoli se toarnă uniform uleiul de masline, se presara cu usturoi si toate condimentele.
Dacă doriți să vă vasul sa dovedit mai clare și de ardere, puteți utiliza usturoi în loc de ardei iute rosu.
Se incalzeste cuptorul la 200 ° C t, pune tava pregătită și se coace timp de 15 minute. Broccoli poate fi gata de a gusta stropesc cu suc de lămâie. O astfel de garnitură este un ideal plus față de feluri de mâncare principale grele.
Reteta №2. Reteta originala cu pesti
File de pește tăiat în bucăți mici. Puneți tigaia 7 minute si aburit prin adăugarea de câteva linguri de apă. Într-o cratiță la foc mic timp de 5-7 minute și legume fierte. Ceapă tăiată fin. Bateti oul cu laptele. Brânză freca pe o răzătoare.
Varza îmbunătățește digestia, stimulează metabolismul, pozitiv afecteaza pielea, parul si unghiile. Acesta conține o varietate de vitamine. Medicii recomandă insistent să includă în dieta dumneavoastră legume. Broccoli merge bine cu o varietate de produse: smântână, smântână, ouă, brânză.
Dacă ți-a plăcut rețeta pentru această capodoperă culinară, vă vor fi recunoscători pentru feedback-ul sub formă de comentarii. Apreciem părerea dvs. - lucrăm pentru tine!