Dovlecel, coapte în cuptor cu brânză, carne și legume

Într-un fel, o astfel de legume delicioase și frumoase cum ar fi dovlecei, foarte rare în meniul multor gospodine. Dar în zadar, pentru că este posibil să se prepare un număr foarte mare de tratează excelente și gustoase. Probabil, mulți au încercat să spawn dovlecei sau dovlecei prăjiți.

Și ei sunt perfect combinate cu multe legume. Și care numai dovlecel de cost, coapte în cuptor! Da, e doar delicios! Dar acum mulți nu știu cum să gătească delicioase.

Dar nu vă faceți griji, rețetele de mai jos, pentru a ajuta la rezolvarea acestei mică problemă.

Zucchini, la cuptor cu brânză și roșii în cuptor

• 3 dovlecei mici - 600 grame;
• 6-7 roșii;
• 3 oua;
• 300 ml de smântână;
• Usturoi - 2 catei;
• O bucată de soiuri de cașcaval 170 grame;
• Ulei vegetal;
• Puțină sare și piper negru;
• condimente uscate - busuioc, oregano, cimbru.

1. Squash trebuie să fie spălate și tăiate în cercuri, cu o grosime de 5 mm;
2. C ar trebui să curățați burdufurile de usturoi și fin tocat cu un cuțit sau șterge float superficial;
3. Apoi, trecerea feliile de dovlecei într-un recipient adanc, se presara condimente, sare și usturoi mici. Totul se amestecă bine;
4. Tomatelor tăiate în felii;

Apoi, într-un puf de copt pune cercuri primele dovlecei, felii de rosii pus pe partea de sus;

Brânză ștergeți răzătoare grosier;

Dovlecel umplute cu carne și coapte în cuptor

• 3-4 dovlecei;
• carne tocată - 300 grame;
• 2 cepe;
• O bucată de soiuri de brânză de solid la 100 de grame;
• Catei de usturoi - un cuplu de bucăți;
• Ulei vegetal;
• Sare și piper negru;
• Un pic de ierburi uscate.

Un alt mare gustare pe o masă festivă - umplute cu ciuperci tocate, de altfel, acestea se pot pregăti pentru viitor și apoi pur și simplu reîncălzi în cuptor.

Se prepară o rolă de pita cu pește roșu în rețeta noastră.

Dovlecel cu carne și cartofi copți în cuptor

Produsele, care sunt necesare:

Dovlecel și vinete, coapte în cuptor

• Dovlecel - 1 buc;
• Vinete - 1 buc;
• Un ardei gras;
• 2 roșii;
• O ceapa rosie;
• brânză mozzarella - 70 grame;
• Sour - 100 ml;
• Cățel de usturoi;
• Un cuplu de crengute de patrunjel si marar;
• Puțină sare și piper negru;
• Ulei vegetal.

1. Legumele trebuie clătite cu apă caldă;
2. Vinetele trebuie să fie tăiate în continuare sub formă de felii subțiri, a pus într-un castron adanc cu sare, se amestecă și apăsați în jos placa, pe partea de sus a încărcăturii ei ar trebui să fie livrate. Noi le lasă timp de o jumătate de oră, timp în care toate acestea vor fi eliberate amărăciune;
3. Între timp am preparat sosul cu legume. În acest scop, roșiile trebuie să se toarnă apă clocotită și se lasă timp de câteva minute. Apoi, le elimina din coaja si se taie in cuburi;
4. Tăiați maneta de piper și se taie în două părți. Ne scoate semințele și se taie în inele sferturi;
5. Ceapa curățate de pieliță și se taie în inele și jumătate;
6. După aceea se toarnă legumele în paharul blender și se amestecă până la un amestec uniform;
7. Ștergeți superficial răzătoare brânză mozzarella și se adaugă la amestecul de legume;
8. Apoi, se adaugă sare și piper și se amesteca din nou;
9. Adăugați la sos de legume și se amestecă smântână;
10. Dovlecel pot fi tăiate în cercuri subțiri. Adăugați puțină sare și piper ei;
11. Vinetele este scos din cupa și, de asemenea, se presara cu piper;
12. Rezistente la foc oală de sticlă trebuie să dor de marca cu ulei vegetal;
13. Apoi, răspândit în felii de legume în viraje se suprapun;
14. După aceea, se toarnă tot sosul de legume cu brânză și smântână;
15. Se incalzeste cuptorul la 200 de grade și pune-l la tigaie. Acoperiți-l cu un capac și se fierbe timp de o jumătate de oră;
16. Aproximativ 10 minute, până când fierte scoate capacul legumelor arse;
17. Usturoi și verdeață trebuie spălate se taie fin cu un cuțit;
18. Legume stropitul gata cu un amestec de usturoi și ierburi.

Dovlecel, coapte în cuptor cu legume

• dimensiune medie dovlecel;
• Morcov - 1 buc;
• ardei gras o singură bucată;
• Tomate - 2 bucăți;
• O ceapa;
• Ulei vegetal;
• Puține săruri;
• Un amestec de condimente uscate.

1. Dovlecel trebuie spălate și tăiate în jumătate, pe o parte sub formă de ambarcațiuni;
2. Trebuie să fie eliminate în termen de aproximativ 1 cm în carne și se lasă marginile;
3. pulpă vegetală suplimentar este tăiat cu un cuțit în formă de cuburi mici;
4. Morcovi curățate, se spală și se taie în cuburi mici sau benzi;
5. Pepper curata pe tulpini, tăiate în două părți, și ne curăța semințele. În plus, se taie în bucăți mici;
6. Roșiile se spală, se îndepărtează piei. Pentru a face acest lucru de care au nevoie pentru a turna apă caldă. Taie-le în pătrate mici;
7. Ceapă curat decojite și fin shinkuem;
8. După aceea, într-o tava se toarnă ulei și puneți-l pe foc;
9. Pe ulei fierbinte și legume prăjit răspândit aproximativ 3-5 minute. De asemenea, ei au nevoie pentru a adăuga sare și condimente prispat;
10. dovlecel Alte farshiruem legume prăjite;
11. Noi strat o foaie de copt cu ulei vegetal și pune-l pe barca cu umplutura;
12. Pune în incandescente de copt la 200 de grade și se fierbe timp de 20 minute;
13. Se servesc calde și reci;
14. Puteți decora cu ierburi tocate și servi în orice legume sau carne.

sfaturi utile

• Gătit tânăr suc de fructe se potrivesc nu este foarte mare;
• Pentru legume din excesul de lichid de care au nevoie să fie tăiate în felii, se condimentează cu sare, oferind o sarcină și se lasa sa stea timp de 20 de minute;
• Înainte de gătit cu dovlecei trebuie să se scurgă excesul de lichid și stoarceți-l bine;
• Este recomandabil să se curata legumele cu coaja. Fără ea, acestea vor fi cele mai licitație și suculentă.

Dovlecel, coapte în cuptor - acesta este un mare festin pentru masa de prânz sau cină de zi cu zi, precum și pentru vacanțe. Aceste legume sunt perfect combinate cu alte legume și carne. De asemenea, foarte gustoase acestea sunt obținute cu umpluturi de carne sau legume, dreasă cu smântână și brânză.

Asigurați-vă că pentru a lua o notă mentală a acestor rețete și pentru a pregăti mâncarea. Ei vor fi un decor mare din meniul tau!

articole similare

• dovlecel Myasom- cu rețete simple și delicioase

• Carnea la cuptor cu dovlecei și roșii Rostov, fotoretsept cu o descriere detaliată a

• Cum se coace carnea le învețe să gătească acasă