II Determinarea pierderilor maxime admisibile în timpul depozitării de cereale, produse rafinate, semințe de floarea soarelui și ierburi
Pentru a determina cantitatea totală a pierderii maxime admisibile a cerealelor și a produselor sale prelucrate, floarea-soarelui și semințe de iarbă trebuie, de asemenea, să efectueze calcule adecvate
De exemplu, transferul de cereale depozitate la sortarea și uscarea și detectarea lipsei sale sunt autorizate să folosească reguli de scriere off cu privire la procentul de contracție pentru utilizarea acestei formule:
unde - procentul de contracție,%; B1 - producerea de umiditate,%; B2 umiditate a produsului final,%
Cunoscând cantitatea de cereale care este cheltuit pentru sortarea ratei (uscare) poate fi determinată înainte de invalidare formula:
în cazul în care - este posibil să se scrie-off rate de cereale, q; y - procentul de contracție,%;
Și 3 - numărul de boabe, care a luat de sortare (uscare)
depozitarea pe termen lung a cerealelor sau a derivatelor acestuia este asociat cu calculul pierderilor suplimentare în vederea debitării pierderilor maxime admise în timpul depozitării produselor definite termenul de valabilitate produsului equi Otomi în aceeași perioadă și numărul de produse până la data de verificare.
La depozitarea cereale, produse rafinate, semințe oleaginoase de până la trei luni, se aplică regulile de pierderi naturale pe baza numărului real de zile de depozitare, iar stocarea eu sunt de până la șase luni la un an - pe baza numărului real de luni de depozitare.
Soluție: La stocarea unu la trei luni rata de uzură a fost de 0,07% (depozitare vrac)
Când sunt depozitate timp de 30 de zile, rata de pierdere va fi:
În acest caz, 200 kg - 46 kg = 154 kg amortizată împotriva persoanelor responsabile financiar
La depozitarea altor produse pentru mai mult de trei luni la un an pierderile maxime admisibile sunt determinate de numărul real de luni, care este determinată în primul rând de rata mai precisă a pierderii
Definiți (din tabel), rata de pierdere naturală de cereale pentru cele șase luni va fi egal cu 0,09%
Se determină ratele de câștig (g) pierderi de cereale timp de 1 lună p = (0,12-0,09) 16 = 0,03 / 6 = 0,005%
Se determină rata de pierdere (n) produse timp de 8 luni: n = 0,005 0,09 2 = 0,10%
Se determină pierderea de cereale maxim admisibil de formula:
în care Td - pierderile maxime admisibile de produs in timpul depozitarii kg - greutatea medie a produsului care este stocat, kg, pierderile N-normale în timpul produse de stocare,%
Dacă înainte de închidere de capăt în limitele perioadei de depozitare au fost determinate pierderi, este necesar să se facă distincția pierderilor normelor existente la sfârșitul perioadei inițiale și perioada pentru a determina pierderile maxime admisibile au astfel. norma este dată de:
Hk - rata pierderilor de producție la momentul inventarierii la sfârșitul pe un an produse de raft de viață,%;
n - numărul de luni de stocare mai mult de 12 luni
O definiție mai completă a uzurii bobului formula norma în timpul depozitării înainte și după 12 luni de depozitare, atunci când, în perioada inițială a pierderii determinată poate fi exprimată prin formula:
După determinarea ratei reale a pierderii definiției din producția medie de greutate, care este stocat, este posibil, conform formulei:
unde Nb - rata pierderii de producție în perioada interimară,%; Hk - rata pierderilor de producție la sfârșitul perioadei de inventariere și determinarea pierderii,%;
On - rata pierderilor de producție în determinarea pierderilor maxime admisibile în timpul perioadei inițiale,%
În cazul în care produsele sunt depozitate pentru mai mult de 12 luni, rata de pierdere naturală este determinată prin formula:
unde Es - greutatea medie a produsului, care este stocat, c; E3 - restul producției la începutul perioadei de depozitare, c; EE - cantitatea de reziduuri de produs intermediar, c; Ek - restul produsului la sfârșitul perioadei de păstrat depozitarea, c; Dk este numărul de zile calendaristice de la termenul de valabilitate; l / - numărul de luni de produse de stocare (pentru produse de stocare pentru mai mult de trei luni.
Formula generală pentru determinarea pierderilor maxime admisibile în timpul depozitării până la trei luni vor avea forma:
La depozitarea cereale, produse rafinate și semințe oleaginoase mai mult de un an, formula de determinare a pierderilor maxime admise vor arăta
cereale Standarde de uzură în timpul depozitării sunt prezentate în Tabelul 515410
Tabelul Norm 515410 uzură în timpul depozitării cerealelor,%