boabe macese contin de 10 ori mai mult acid ascorbic decât lămâi. O mică porțiune (100 g) poate satisface aproape complet necesarul zilnic de vitamina C și A, beta-caroten, țesut. Fructele conțin o mulțime de elemente utile urme - fier, potasiu, fosfor, calciu.
Compoziție rosehips Dried nu este diferită de fructe proaspete. Odată ce toate substanțele nutritive în ea sunt într-o formă mai concentrată. boabe macese - un agent extrem de restabilire și anti-inflamatorii. La acasă, ușor de preparat infuzia terapeutică a măceșul, promovează fluxul biliar și îmbunătățește glandele sexuale.
Ce boli măceșe ajută:
- Aceasta întărește inima, vasele de sange si previne dezvoltarea aterosclerozei;
- îmbunătățește imunitatea, este indispensabil pentru tratamentul și prevenirea răcelilor;
- util in avitaminoze, anemie, hemofilie;
- Acesta ajută la eliminarea uterin si alte tipuri de sângerare, are proprietăți de formare de sânge;
- Acesta stimulează stomacul, intestinele.
Scăzut de calorii caine a crescut, cu toate vitaminele și mineralele necesare pot folosi cu succes în procesul de a pierde în greutate. Instrumente bazate pe fructe de măceș accelera procesele metabolice din organism, elimina toxinele, reduce nivelul colesterolului din sânge.
Aceasta îmbunătățește funcția sistemului nervos, reduce oboseala in timpul șoldurile utilizarea regulată. Fructe de padure si ajuta la refacerea pielii pentru arsuri, degeraturi, elimina mâncărime după mușcături de insecte.
În medicina populară, folosit nu numai șolduri. rădăcini laterale tinere și muguri ajuta gută, malarie, dizenterie, pietre la rinichi vor emite de a reduce presiunea. Din semințele recuperate uleiul de util, care este bogat în vitamine și oligoelemente. Folosiți-l în produsele cosmetice pentru a elimina problemele dermatologice, accelera regenerarea pielii. trandafiri sălbatici pe bază de ulei face inhalatii pentru răceli.
În macese puține contraindicații, astfel încât chiar și copiii poate dura. Nu se recomandă utilizarea uscată măceșul pentru persoanele cu aciditate ridicată a stomacului, gastrita, ulcere ale tractului gastro-intestinal. Dacă aveți o boală hepatică, tromboză, istoricul dermatoze, utilizați fructe de padure ar trebui să fie precaut.
Metoda naturala de uscare fructe trandafiri sălbatici
Regula de bază atunci când recoltarea la domiciliu - măceșul de uscare ar trebui să aibă loc în zone ferite de lumina directă a soarelui. Sub lumina ultravioleta substanțele nutritive sunt distruse. Pentru a păstra vitaminele, este necesar să se încerce să se usuce fructele cât mai repede posibil. În cazul în care este depozitat corespunzător fructele păstrează toate proprietățile de vindecare de peste 36 luni.
Boabele de recoltare trebuie să fie colectate în locuri curate departe de întreprinderi și drumuri. Semifabricatul potrivite fructe mici necoapte. De regulă, ele sunt mai bine conservate în timpul procesului de uscare, conțin mai multe vitamine. Boabele colectate în perioada de la sfârșitul verii la înghețuri timpurii. Uscarea trebuie să fie la o dată ca trandafir sălbatic se deteriorează rapid.
Cum să se usuce măceșe:
- Fructele trec prin, elimina fructele stricate, un pic mai tăiați pe tulpină.
- Descompune strat brut subțire pe o suprafață plană. Camera trebuie să fie bine ventilat, să se întunece.
- Verificați disponibilitatea boabelor uscate este simplu - acestea sunt solide, ușor sunt rupte în sus.
- Pentru a elimina complet umezeala din fructe, care au nevoie să fie pliat într-o cutie din carton, se acoperă și se lasă timp de 3-4 zile. Capacul nu ar trebui să fie deschise în acest moment. Această regulă este valabil pentru orice metodă de uscare de fructe.
- Acum boabe înainte de depozitare. Cel mai bine este să le-a pus în pungi din material natural, sau un borcan de sticlă. Depozitați într-un loc întunecos. Pentru a conserva stocurile de insecte pot fi puse lângă lavanda sau coaja de portocala.
Cu această metodă de fructe de padure se usuce timp de 2-4 săptămâni. Dacă în această perioadă, vremea rea avansat, ploile, toate fructele pot putrezi. Prin urmare, este mai bine să se folosească alte metode de uscare a crescut de solduri la domiciliu.
drenor
Uscatoare electrice - o modalitate ușoară de a face fructe de padure pentru iarna. Fructul nu se spala. Ele trebuie să fie libere de murdărie și resturi, boabe elimina rău, răspândit uniform în uscător. Alinierea la o temperatură de 40 de grade și uscate 9-12 ore. Preparată boabe zdrobi, dar nu se năruie. Pentru a economisi timp, temperatura poate fi setata la 60-70 de grade. Dar aceste beneficii sunt obținute mai puțin utile.
Înainte de uscare de măceș în boabe cuptor trebuie să treacă prin, se îndepărtează frunzele și fructele putred. Pentru a pune în jos pe o tavă de copt poate fi doar fructe uscate complet. Spread un singur strat. Cuptorul trebuie să fie încălzit până la 40-50 de grade. In timpul procesului de uscare poate fi setat la 60 de grade.
fructe uscate au nevoie de 6-10 ore. Ușa cuptorului trebuie să fie ușor întredeschisă pentru a permite excesului de umiditate ar putea evapora liber. Pentru fructe de padure nu arde, acestea ar trebui să fie eliminate și agitat periodic. boabe fierte în mod corespunzător încrețită uniform, greu, au o culoare închisă bogat, ușor de spart.
Dacă decideți să utilizați uscare aerogrill nevoie de fructe de pădure du-te, se spală, se usucă, și împărțit în porțiuni. materie primă preparat, introdus în plasă specială din metal. În timpul de uscare trebuie să fie un decalaj între capacul și dispozitivul în sine - acest lucru va oferi aer curat. Ca urmare, fructe de pădure obține complet scăpa de excesul de umiditate. fructe uscate necesare pentru rata maximă a fluxului de aer la o temperatură de 55-65 grade. Întregul proces de uscare durează 2-4 ore. boabe preparate încrețită uniform, nu se lipesc pe mâini.
Aflați cum să se usuce în mod corespunzător trandafirul, puteți face cu ușurință recoltarea fructelor pentru iarna. Din fructele de trandafiri sălbatici este posibil să se pregătească nu numai decocturi, ci și băuturi delicioase de fructe, băuturi din fructe.