Astăzi vă voi spune cum să se pregătească rapid și ușor pentru a prepara tort de ciocolata. El întotdeauna se dovedește foarte gustoase. Textura tort se dovedește aerisit, poros și lumină, doar se topește în gură. Pregătirea brioșă foarte repede, am fost pregătește o vizită, pentru că toate vrut ceva dulce. Trebuie doar să se amestecă toate ingredientele și a obține un desert de ciocolată mare cu ceai. Încercați să pregătească această rețetă, rezultatul va depăși toate așteptările!
ingrediente:
- 200 g făină;
- 180 g de zahăr;
- 120 g unt;
- 1,5 linguriță dezintegrant (poate fi înlocuit cu sodă, 0,5 lingurite ..);
- 5 Art. l. pudră de cacao;
- 2 oua;
- 170 ml de apă fierbinte;
- 1 ambalaj. ciocolata scade.
Pentru glazura:
Mod de preparare:
Într-un castron mare, se amestecă toate ingredientele uscate: faina, zahar, cacao si praf de copt.
Se adaugă ouăle la amestecul în vrac și înmuiate la unt temperatura camerei. Se amestecă din nou.
Apoi se toarnă apă fierbinte (temperatura de aproximativ 80 de grade), mișcarea rapidă pămătuf amestecă bine să nu mai cocoloașe.
Cel puțin adaugă picături de ciocolată. picături de ciocolată poate fi văzut ciocolata simplu întuneric ras. Aluat ar trebui să fie tartinabil netede, nu prea gros, ca o crema lichida.
Se toarnă aluatul in tava pregatita pentru tort de copt.
Am pus într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade. Tort ar trebui să fie coapte aproximativ 40-50 de minute. Dorința de a verifica cu o scobitoare.
În timp ce tort este copt, vă puteți pregăti glazura de ciocolata. Într-o cratiță mică sau cratiță, se amestecă cacao, zahăr și apă. Pune pe foc mediu, imediat ce siropul fierbe, diminuează imediat focul și se fierbe timp de 5 minute, până când ușor îngroșat. Se răcește ușor.
Gata pentru a obține prăjitura din cuptor, folosind frigarui sau scobitori pentru a face, în unele locuri găuri mici, care ar putea ud până la glazura. Se toarnă în partea de sus a glazură de ciocolată fierte.
Eu arăt cum va arăta „găuri“, care este umplut cu glazura - cum ar fi stratul de crema, nici măcar clar că nu este prăjituri, unse cu cremă. Să stea timp de 30 de minute tort de ciocolată și pot fi furnizate. Acest tort simplu si delicios de ciocolata ne-am dovedit.
retete similare
articole similare