Carp în smântână este o delicatesă recunoscută. Ele pot fi coapte în cuptor. și pot fi preparate într-o tigaie. În această rețetă, vreau doar să-ți spun cum să gătească într-o tigaie uimitor crap prăjit în smântână.
- 4 buc. crap
- 2 cepe mari
- 0,5 litri. frișcă
- ulei vegetal
- sare
- verdeață
- Pentru acest fel de mâncare, ia grame crap mărunțite de 300 fiecare. Apropo, această rețetă poate fi preparată ca crap râu, și mare, cum ar fi dorada - este Redfin, și de multe ori pot fi găsite în vânzare.
- Deci crap curat, eviscerarea, scoateți branhiile. Ei bine, se spală interiorul abdomenului, îndepărtați pelicula de culoare închisă.
- Pentru a avea mai puțin de râu oase de crap au fost resimțite pe părțile laterale cu un cuțit ascuțit face tăieturi adânci. În oase crap marine un pic, astfel încât această etapă poate fi omisă.
- pește Solim interiorul și în afara.
- Se toarnă în tigaie o cantitate mică de ulei vegetal. Atunci când vasul este încălzit în mod corespunzător în sus, prajite crap pe ambele părți de căldură la relativ mare.
- Fry pește până când fierte nu trebuie suficient pentru a obține o crustă prăjită frumos. În cazul în care peștele este mare, atunci este mai bine să se prăjește în două etape, mai degrabă decât încercarea de a se ghiftui dintr-o dată. Fried crap răspândit pe o farfurie.
- Pe aceeași tigaie se fierbe inele de ceapa tocate. Se pune la fiert la foc mic pana cand inele de ceapa sunt moi și transparente.
- Pe partea de sus a ceapa răspândit toate pește roz.
- crap prăjit umple cu smântână. Eu folosesc smântână scăzut de grăsimi. Desigur, cu o smantana crap de grăsime prăjit sunt obținute chiar mai gustoase.
- Alăturat conținutul tigaie la fierbere, se reduce focul. Fierbeti la foc mic timp de 15-20 de minute. sos de smântână sare trying pentru.
- crap parfumată și foarte apetisant prajit in smantana, se presara cu ierburi și se servește. Acest fel de mancare poate fi servit cald, cald sau chiar rece. crap în Răcit smântână îmi place chiar mai mult.
La fel ca rețeta? Distribuiți prietenilor:
Aceste feluri de mâncare sunt în valoare de un try
Alena
Irina nu reproduc crema. În fotografie, ea arată un pic apos, deoarece ceva magazinsky produs))) Desigur, cu totul altă problemă pentru a umple Karasik smântână acasă gras și gros!
Rețete după ingrediente
greutăți și măsuri de masă
Amber felii de gem de mere
Ce să gătească dovlecel?
Rosii in suc propriu - o reteta fara otet
tort dovlecel doar delicios!
Cele mai bune topping pentru pizza
Limba Teschin - gustoase si picant
Dovlecei în coreeană pentru iarna - reteta cele mai delicioase
Cum de a găti acasă Shurpa
Astfel de cartofi pe care nu au încercat
Tort cu prune - un delicios adevărat.
ardei marinate Delicious, preparate fără sterilizare
Gustoase și sănătoase - o tocană cu fasole