Pentru a insista pe lamaie vodca, poate fi folosit direct pulpa de citrice sau suc, și vă puteți prepara o bautura alcoolica tare de coaja de lamaie sau coaja de tocat. Dacă doriți adăugarea la notele de citrice din vorbe de clacă erau alte arome, folosesc ingrediente suplimentare: menta, portocala amara, coriandru, anason și scorțișoară.
Brew, infuzat cu lamaie
- 5 bucăți de lichior bidistilată
- 1 parte din coaja de lamaie
- 2,5 părți apă
- Trei lămâie proaspătă valoare medie
- sirop de zahăr
de preparare a cafelei Strong insista 3 săptămâni coaja de lamaie (raport de 5: 1).
Perfuzia diluat cu apă (2: 1) pentru a depăși.
Face lămâi tăiate coaja, pune-l într-un recipient și se toarnă proaspăt distilat apă de ploaie.
Cât de multe insista pe vodca de lămâie în această rețetă? Acest lucru va necesita 5-8 zile, atunci trebuie sa bei filtrat.
Produsul finit poate fi îndulcite prin adăugarea a 200 grame de zahăr per litru de alcool distilat, și se filtrează.
- 400 de grame de coaja de lamaie
- 400 g violete
- 12 l de lichior bidistilată
Un amestec de coaja de lamaie si se toarna violete Brew puternic.
Insistând 6 zile, apoi distilat pe un foc lent. Randamentul pe această rețetă acasă este de 6 litri.
- 30 lămâi proaspete
- 5 l dublu distilată lichior
- 3.5 l de apă
- 4 portocale coji
- 5-6 portocale necoapte
- o mână de coriandru
- 4 catei
- sirop de zahăr
Cu lămâi, portocale și portocală tăiat coaja.
Peel, precum și un pumn de coriandru tocat si cuisoare se toarna o bere puternic și apă.
Pune într-un loc cald si insista luna, apoi ajunge.
Adăugați sirop de zahăr și se filtrează.
- 1,2 kg de crustă de lămâie
- 12 L de vodca
- 60 g sare
- 1,2 kg de sirop de zahăr
Înainte de a insista pe vodca de lămâie în această rețetă, coji de citrice trebuie să lira. Apoi se toarnă o bere puternic și sare. Perfuzați 3 zile.
Apoi ajunge din urmă și se adaugă sirop de zahăr.
- 800 g coaja de lamaie uscata
- 20 g de cremă de tartru
- 12 L de vodca
- sirop de zahăr
Uscat coaja de lamaie si crema de tartru se toarnă apă de ploaie.
Infuzat timp de 10 zile.
Depăși, îndulci după gust și se filtrează.
- 1 lamaie
- 1 portocala amara
- 1 g de ardei iute
- 2,5 g de nucșoară
- 2,5 g de coriandru
- 4 g garoafă
- 12 g de anason
- 40 g scorțișoară
- 1,2 L de vodca
- 1,2 L de apă rece
- apa de trandafir
- sirop de zahăr
- 2 g cochineal
- 2 grame de alaun
- balsam
Toate pisa condimente și se amestecă.
Se toarnă o bere puternic si se lasa sa stea timp de zece.
Apoi se adaugă apă rece și depăși.
Se fierbe sirop de zahăr cu apa de trandafir (sau normal, dar va mai rău) și se diluează fiertură rezultat gust.
pound apoi fin de cochineal și alaun.
Se amestecă, se toarnă în vodcă și se lasa sa stea timp de câteva zile.
Atunci când Brew va fi vopsit în culoarea roșie, se filtrează.
Metodele de preparare a vodca lamaie
Prima cale. Perfuzați 3 săptămâni dublu coaja de lamaie de preparare a cafelei (ia 5 părți și 1 parte de preparare a cafelei coaja). Apoi se diluează cu 2,5 părți apă și ajunge. Volumul de vodca distilate trebuie să fie egal cu volumul inițial al lichidului distilat.
Se taie în strat subțire top la coaja de trei lămâi mici, pus într-o sticlă și se toarnă Brew distilat. Infuza într-un loc cald timp de 5-8 zile, apoi se filtrează. Poate fi ușor îndulci (200 g zahăr per 1 L).
Doilea mod. Mark coajă de lămâie, violet și se toarnă cantitatea specificată de lichid dublu distilată. Insistând 6 zile, iar apoi se distilează la foc mic până când iese 6 litri de apă de ploaie.
- coajă de lămâie - 400 g
- violet - 400 g
- Brew dublu - 12 litri
A treia metodă. Coajă de lămâie și se toarnă apă clocotită dublu, se adauga coaja de portocale si portocale verzi, coriandru zdrobit și cuișoare. Pentru a insista pe soare sau într-un loc cald timp de 30 de zile. Apoi distila până la o infuzare de 2,5 litri. Îndulcit sirop și filtrat.
- coaja de la 30 lămâi
- double infuzare -5 l
- Apa - 3,5 l
- portocale coaja - 4 buc. (Sau portocale verde - 5-6 buc.)
- coriandru zdrobit - 1 pumn
- Carnation - 4 buc.
- zahăr - după gust
mod de 4-y. Mark grosieră pulbere de coajă de lămâie, sare, se toarnă cantitatea specificată de lichid dublu distilată. Perfuzați 3 zile, apoi distilat și îndulcit cu sirop.
- coaja de lamaie -1.2 kg
- sare - 60 g
- Brew dublu - 12 litri
- sirop - 1,2 kg
Acasă pentru prepararea cafelei, infuzat cu lamaie
Moonshine cu lamaie, scortisoara si cardamom
- 15 L de vodca
- 150 g de scorțișoară
- 100 g cardamom
- 50 g de coaja de lamaie
Toate amestec de condimente, se toarnă apă de ploaie. Amestecul rezultat a fost împinge timp de 5 zile, apoi ajunge.
- 12 l de lichior bidistilată
- 400 grame de coaja de lamaie si radacina violet
Coaja de lamaie si violete rădăcină uscate se toarnă dublu apă de ploaie. Amestecul rezultat a fost de presă de 6 zile, apoi ajunge din urmă la foc mic.
vodca de lamaie cu violete rădăcină și scorțișoară
- 15 L de vodca
- 1 kg de crustă de lămâie
- 150 g de scorțișoară
- 100 g de violet rădăcină, galangal, cuișoare, nucșoară
- 40 g de anason
Toate ingredientele se amestecă și se toarnă apă de ploaie. Amestecul rezultat a infuzat timp de 3 zile, apoi ajunge.
- 12 L de vodca
- 1 kg de coaja de portocala si lamaie
- 50 g sare
- zahar dupa gust
Prin coaja de portocala tocata si lamaie, se adaugă sare, se toarnă apă de ploaie. Amestecul rezultat a infuzat timp de 3 zile, apoi distilat și se filtrează. În Brew finit se adaugă zahăr după gust.
Moonshine cu coaja de lamaie si cuisoare
- 12,5 litri vodca
- 50 g garoafă
- 500 de grame de coaja de lamaie
- sirop de zahăr la gust
Cuișoare măcinate se toarnă 500 ml de vodca si infuzat 5 zile. coaja de lamaie Se toarnă 12 litri vodca si infuzat 5 zile. Apoi, se amestecă poțiuni și depăși. În Brew finit se adaugă sirop de zahăr la gust.
În continuare veți învăța cum să infuzeze de lamaie vodca si miere la domiciliu.
Cum se poate insista pe vodca lamaie si miere
- coaja rasa de la 1 lamaie
- 80 g de miere
- 2 cuisoare
- 1 L de vodca sau vodca
mix Moonshine cu miere pentru miere se dizolvă complet. coaja de lamaie, tocat marunt, se adauga cuisoare, se toarnă vodca și miere. Capacitatea de bine și se infuzeze într-un loc întunecos, la temperatura camerei, timp de 10-12 zile, agitând din când în când. Se obține infuzie, se filtrează și se toarnă în sticle.
Rețete Moonshine infuzat cu lamaie si menta
Tinctura de menta de lamaie cu ghimbir
- 50 g de mentă proaspătă
- 30 g de coaja de lamaie
- 30 g de coajă de portocală
- 5g de rădăcină de ghimbir
- 40 g de miere
- 1,5 L de vodca
se spală menta, uscat, tăiat. Zest și rădăcină de ghimbir fin tocat. Ingredientele sunt puse într-un vas de sticlă, se toarnă alcool, să insiste într-un loc întunecat zile 13-16. Brew, infuzat cu lamaie si menta, trebuie să tulpina, se adaugă miere de albine, se amestecă, se filtrează și se toarnă în sticle.
Moonshine cu mentă, lămâie și piper
- 150 g Spearmint
- 40 g cuisoare
- 40 g de crustă de lămâie
- 40 g de rădăcină pelinul
- 40 g angelica rădăcină
- 20 g de sare
- 12 g lemn de santal
- 12 g de romaniță
- 30 L de vodca
- sirop de zahăr
Toate se amestecă, se toarnă fiertură, a pus într-un loc cald și insistă 10 zile. Apoi preia îndulci (1,2 kg zahăr în 5 litri de apă). Filtrate.
Moonshine cu menta, lamaie si hrean
- 800 g Spearmint
- 100 g hrean uscat
- 50 g garoafă
- 25 g scorțișoară
- 25 g de pelin
- 25 g de coaja de lamaie
- 25 g de coajă de portocală
- 25 g de sare
- 20 L de vodca
- sirop de zahăr
Ierburi și condimente pentru a se pisa, se amestecă, se toarnă fiertură și infuza săptămână. Apoi preia îndulci (zahar 2 kg - 2 litri de apă) și se filtrează.
Cum de a insufla vodca cu lamaie ghimbir
- 400 de grame de coaja de lamaie
- 100 g de coajă de portocală
- 25 g calamus rădăcină
- 12 g de sare
- 12 grame de semințe de fenicul
- 6 g de ghimbir alb
- 6 g de scorțișoară alb
- 6 g de anason
- 4 L de vodca
- sirop de zahăr
Înainte de a insista pe vodca cu ghimbir de lamaie, toate ingredientele trebuie să taie și se amestecă. Se toarnă amestecul de preparare a cafelei și să insiste 3 săptămâni. Ajunge, îndulcită cu sirop de zahăr (400 g zahăr în 1,5 I de apă). Dă un pic de suport, și apoi se filtrează.