Vă recomandăm să vizitați
Tuberculii din spectrul de la galben la roz saturate cu beta-caroten, care este o provitamina vitamina A, deci cartof dulce este mult morcovi mai util. soiuri roșii și violet au în compoziția lor de antociani, nu sunt distruse în timpul gătirii sau prăjire, și, prin urmare, păstrarea în feluri de mâncare proprietăți antioxidante. Acesta este motivul pentru care consumul de cartofi dulci poate reduce riscurile de cancer, reduce factorii favorabili pentru formarea de ulcere, precum și prevede prevenirea bolilor cardiovasculare și a ochilor.
2 soiuri de cartofi dulci, randamentul și aroma - comercializarea de calitate
La fel de interesant pentru grădinari igname violet, aruncător alergător lungime de 2 metri de rizomi centrale. Acesta a fost lansat în Statele Unite ale Americii. Tuberculii foarte mult alungite, destul de ușor de spart, miezul ca pielea, caracterizată printr-o culoare violet pronunțată, a cărei intensitate nu scade, chiar și după preparare. Acest yam este, de asemenea, foarte frumos în fotografie, și poate deveni un ornament la masa. Purple - nu soi suculent, carnea a avut dryish. Coapte foarte gustoase, mai ales daca este copt. Gustul amintește de cele mai bune soiuri de cartofi, cu un indiciu de castane, dulceață aproape inexistentă. Pentru a obține randamente bune, este recomandabil să crească această legumă de răsaduri.
Cartofi dulci «Purple»
Considerat foarte roditor și cartofi dulci japoneze, tuberculii deși este destul de mică, cu o greutate de aproximativ 100 grame, cu fiecare plantă se poate colecta până la 0,5 kg de rădăcini. Unul dintre puținele soiuri cu flori, frumoase în fotografie, dar semințele nu va da, deci este crescut de la butași. Scourge la viță de vie nu sunt foarte lungi, de până la un metru, tuberculii sunt formate sub rozeta compacte centrale de frunze. Roșu șorici și lumina miez galben, la exterior rădăcini seamănă foarte mult cu cartofi, cu toate acestea, ca să gust. Carnea este foarte uscat, amidon, la rândul său, sucul abia iese în evidență, dulceața nu este simțit. Soiul este rezistent la săritor daune.
Un alt domeniu promițător pentru cultivarea cartofilor dulci - Câștigarea 100. Bred acestei legume a fost în URSS și până în prezent concurează cu succes cu cartofi pe site-urile multor grădinari. Această viță de vie prea mult timp, până la 2 metri, rădăcini și tuberculi sunt formate alungite pe întreaga lungime, crescând astfel, tuberculii fascicul compact, foarte aproape de suprafață. Perioada de vegetație durează o medie de 118 zile. Sortare secetă, cu un singur tufiș poate primi până la 1,2 kilograme tuberculi. rădăcinoase Peel în roz, carne galben-portocaliu cu accente roz. Pe cerul gurii, plăcut, oarecum dulce.
3 Cele mai multe soiuri dulci de cartofi dulci pentru paturi gradina ta
Am considerat varietatea de cartofi dulci, care poate fi un substitut pentru cartofi. Acum, să ne uităm la acele clase, care pot fi numite desert, care este mai dulce. Cineva poate pune întrebarea, ce să planteze rădăcinile un grad ridicat de dulceață, care poate semăna cu gust un pic de cartofi degerate. Faptul că acestea sunt foarte gustoase fierte. In plus, ele pot prăji până la caramelizarea sau pur și simplu tocană cu morcovi pentru a obține antena de satelit dulce, care este sigur de a se bucura de copii.
Cel mai dulce soi considerat manciurian care seamănă cu un cartof tuberculi alungite cu pielea roz, carnea galben lui, suculent. bici de viță de vie dispersează scurt, de până la 1 metru, rădăcini formează un grup compact de rizom centrale, se poate cântări 3.5 lire sterline. Perioada vegetative - aproximativ 90 de zile, adică, ea face parte din soiurile timpurii de maturare. Dekorativnolistnyh este o planta cu flori, care este așa, și cere o fotografie, dar este, de asemenea, foarte fructuoasă. Legume necesită mese frecvente. Când tot mai mare yam bine sa arătat un amestec de fosfat de amoniu (0,156 livre), azotat de amoniu (0,374 livre), sulfat de magneziu (0,177 livre) și sulfat de potasiu (0,292 livre) cu adaos de acid molibdic într-o cantitate de 2 grame și borax - 2.7 grame.
Un grad ridicat de dulceață diferit de multe alte soiuri de Beauregard (Beauregard) și îmbunătățite Beauregard (Beauregard îmbunătățită). Diferența dintre ele este numai în conținutul de zaharuri, în primul lor pic mai puțin. Este demn de remarcat faptul că, pentru o cultură de mare pentru a face de plantare aproape, lăsând un decalaj între butași de 20-25 cm (posibil chiar 15 centimetri, dar necesită hrănire frecventă). rădăcinoase coc în aproximativ 90-105 de zile, au o formă alungită, un ax în formă, cu laturi netede. Coaja este maroniu-roșu și portocaliu de bază. Din cauza dulceața ei este de multe ori această legumă a atras atenția săritor și larve cărăbuș.
„Beauregard îmbunătățit“ soiuri de cartofi dulci
Trebuie remarcat, că sunt cei care au cel mai dulce yam soiuri de bază portocaliu.
Foarte interesant cartofi dulci Dzhordzhiya Roșu, de asemenea, cunoscut sub numele de galben Suhumi. Perioada de maturare este suficient de scurt - de la 85 la 110 zile, în funcție de caracteristicile climatice ale zonei. Curpenul risipește 2 metri rădăcini de îngroșare care, de fapt, se numește tuberculilor eronate formate grupuri suficient de compacte, cu o singură bucșă poate fi colectat aproximativ un kilogram de rădăcini. Peel maro, și duramen galben cu pete portocalii luminoase. Când această prime vegetale, are un gust ca un cartof, dar în procesul de tratament termic este arătat dulceață foarte mare, că aceasta este caracteristica a soiurilor Dzhordzhiya roșii.