Alte nume aditivi (sinonime). benzoat de sodiu Adiția E211, benzoat de sodiu, Benzoyat de sodiu, benzoat de sodiu, benzoatul de sodiu.
benzoat de sodiu este interzis în unele țări, cu toate acestea, în România și țările CSI, este utilizat pe scară largă în produsele alimentare, inclusiv alimentele pentru copii și așa-numita dieta sanatoasa.
Eronati Excipienți scris: benzoat de sodiu, benzoat de sodiu și altele.
C6H5COONa (E211) - este nociv aditiv alimentar, benzoat de sodiu. Se pare ca o pulbere de culoare albă, fără un anumit miros.
benzoat de sodiu în celulele inhibă activitatea enzimelor responsabile pentru reacțiile de oxidare-reducere, precum și enzime care descompun grasimi si amidon.
- benzoat de sodiu - un antibiotic chimic.
- Puternic amplificator colorant alimentar.
- Este responsabil pentru siguranța alimentelor, ucide bacteriile sau ciuperci.
- crește foarte mult termenul de valabilitate al produselor.
Efecte cancerigene (cauzeaza cancer).
De asemenea, benzoat de sodiu provoacă reacții alergice (inclusiv dermatita) si afecteaza in mod activ ADN-ul uman.
Proprietățile nocive ale benzoat de sodiu sunt amplificate în combinație cu E102 (tartrazina). Reacționează cu acid ascorbic (vitamina C, E300 aditiv), benzoat de sodiu poate forma un benzen, sunt puternic agent cancerigen.
benzoat de sodiu E211 distruge ficatul, conferă sistemului nervos, și în combinație cu vitamina C cauzeaza cancer.
benzoat de sodiu pe scara de deteriorare - 8 din 10. Este foarte dăunător și periculos.
Cel mai frecvent aditiv alimentar E211 benzoat de sodiu se gaseste in alimente, cum ar fi:
Extrem de periculos și dăunător pentru a utiliza produsele care conțin benzoat de sodiu (E211 aditiv), persoanele cu pielea sensibilă, precum și persoanele care suferă de astm sau urticarie.
Conservant E211 poate provoca agravarea bolilor și reacții alergice.