Glicerol - lichid vâscos incolor infinit solubil în apă. gust dulce. de ce, și a primit numele său (glicozilarea - dulce).
chimice
Proprietăți chimice tipice de glicerol de alcooli polihidroxilici. Deci, atunci când aceasta face acroleina deshidratare:
HOCH2 CH (OH) -CH2-OH H2 C = CH-CHO + 2 H2O
și este oxidat la glyceraldehyde CH2 ONSNONSNO. dihydroxyacetone ONSOSN2 CH2OH sau CH2 ONSNONSOON de acid gliceric.
Reacția glicerolului cu halogenuri de hidrogen sau halogenuri de fosfor conduce la formarea de mono- și digalogengidrinov.
Glicerolul eterefitsiruetsya acizi minerali și carboxilici pentru a forma esteri corespunzători. Astfel, cu forme azotic trinitrat de glicerol Acid - nitroglicerină (preparată în 1847 g Ascanio Sobrero (Eng)..) Este folosit în prezent la fabricarea pulberilor fara fum.
esteri glicerici ai acizilor carboxilici superioare - grăsimile sunt metaboliți esențiali, un rol biologic important, de asemenea, jucat de fosfolipide - gliceride mixte fosforic și acizi carboxilici.
reacție calitativă la glicerină. Ia hidroxid de cupru (II). (Interacțiune Reacția de sulfat de cupru (II) și hidroxid de sodiu. Precipitatul, care este hidroxidul de cupru (II)). La această soluție a fost adăugat pentru a precipita amestecul de interes. Dacă interesul este prezent un amestec de glicerol, precipitatul albastru în soluție se va transforma o culoare mai închisă (albastru închis). Reacția are loc prin eliminarea unui atom de hidrogen de la atomul de cupru din mijloc și la glicerol gidroksogrupp și aderarea la atomii de oxigen eliberat
Glicerol și trigliceride
Glicerol (model 3D) și atomii sunt prezentate cu perechi de electroni de atomi de oxigen (culoare roz)
Grăsimile și uleiurile sunt insolubile în apă. Acesta a fost înlocuit cu grupe hidroxil glicerină grupe ester cu polaritate scăzută. grăsimi Prin urmare, hidrofobe.
cerere
Acesta este utilizat în producția de
Glicerina și biodiesel
Împreună cu metanol, etanol, metil și esteri etilici ai acizilor grași și terpenoide, glicerol considerat ca fiind potențial acceptabilă pentru înlocuirea combustibililor de păcură. Este folosit pentru umplerea manometrelor - stingerea loviturii de berbec.
Utilizarea în produsele cosmetice
- Utilizate pe scară largă în fabricarea de produse cosmetice și săpunuri. Anterior se credea că glicerolul este bun pentru estompare a pielii umane, dar în ultimii ani, nu toate cosmeticieni împărtășesc această opinie. Se pare că, în concentrații mici, glicerol într-adevăr capabil să păstreze o parte din apă, protejând pielea de uscare excesivă. glicerina pură nu este utilizat în acest scop, așa cum se usuca prea mult pielea în sine.
Folosit în medicină
- Este folosit ca un laxativ și un agent de deshidratare frecvent utilizat în Cryobiology ca crioprotector
link-uri externe
Vezi ce „propanetriol“ în alte dicționare:
propantriol - y, h Sama Cei scho ... glіtserin Ukrainsky vocabular tlumachny.
Nomenclatorul sistematică de alcooli, fenoli și derivații lor - nomenclatura sistematică monoalcooli alcooli denumite derivați de hidrocarburi care conțin un grup (sau mai multe grupuri) OH, se face referire la gruparea hidroxil sau hidroxi. În funcție de numărul de grupări hidroxil conținute în moleculă, ... ... Wikipedia
Alcoolii nomenclatura sistematică - Nomenclatorul sistematică alcooli, fenoli și derivații lor sistematice monoalcooli nomenclatura alcoolilor menționate derivați de hidrocarburi care conțin un grup (sau mai multe grupuri) OH, se face referire la gruparea hidroxil sau ... ... Wikipedia
Glicerină - (din glykeros grecești dulci.) (Trioksipropan 1,2,3; 1,2,3 propantriol) cel mai simplu alcool triatomic HOCH2 CHOH CH2OH; non-toxic, incolor siropos cu gust dulce lichid; inodor; punct de topire 17,9 ° C, TKIP 290 ° C; densitatea de 1,26 g / cm3 ... ... Marea Enciclopedie sovietică
Glicerina - (1,2,3 trigidroksipropan, 1,2,3 propantriol) CH2 (OH) CH (OH) CH2 (OH) (masa molară 92,10.). Acesta este larg distribuit în natură sub formă de gliceride, principalele componente ale grăsimilor și uleiurilor naturale. om de știință suedez K.Sheele deschis în 1779. Properties. ... ... Collier Enciclopedia
Glicerina - (. Glykeros greacă dulce) (1,2,3 propantriol) ONSNONSN 2 CH2OH, mol. 92.09 m .; bestsv. gust dulce lichid vâscos și inodor; m. pl. 17.9 Encyclopedia chimică ...
E383 - glicerofosfat de calciu (lat glicerofosfat de calciu.) Sare de calciu a 1,2,3 mono propantriol (dihidrogenfosfat). Formula brută: C3H7CaO6P Caracteristici: pulbere cristalină albă, inodoră gust, amar. Solubil în diluat ... ... Wikipedia
alcooli monohidroxilici - alcooli (alcooli. perimate) Compușii organici care conțin una sau mai multe grupări hidroxil (OH, OH), legat direct la un atom de carbon al radicalului de hidrocarbură. Formula generală a limita simplă (aciclic) alcooli ... ... Wikipedia
- Glicerina. Jesse Russell. Această carte va fi făcută în conformitate cu comanda pe tehnologia de imprimare Tehnologie-on-Demand. Atenție! Cartea este o colecție de material din Wikipedia și / sau din alte surse-on-line. ... Citește mai mult Cumpără pentru 1509 de ruble