1 servitoare vine să lucreze la timp, în conformitate cu nivelul de personal aprobat de conducerea hotelului.
îmbrăcăminte și încălțăminte ar trebui să fie curate și bine călcate,
cosmetice modeste și naturale,
părul curat și îngrijit pieptănat,
unghiile sunt curate, de lungime medie, culori neutre vopsea,
mici dimensiuni decor, nu extravagante,
o atenție deosebită trebuie acordată igienei personale.
3 Maid obligat să cunoască și să respecte normele de securitate și de siguranță împotriva incendiilor.
4 Maid obligat să cunoască regulile interne ale hotelului.
5 Maid obligat să respecte cu strictețe regulile de igienă și să respecte toate măsurile de precauție la curățarea camerelor.
6 Maid se cere să cunoască lista tuturor serviciilor oferite de hotel.
1 La începutul zilei trebuie să luați schimbare, verificați pentru întreținere, siguranța și starea sanitară a echipamentului, pregătirea necesară curățarea și alte instrumente pentru a lucra.
2 Verificați cantitate suficientă de inventar necesare; dacă este necesar, la achiziționarea oricărui echipament în timp util pentru a informa managerul taxei / administrator.
3 Se prepară un număr suficient de foi și prosoape.
1 Dacă nu ați primit instrucțiuni de la Ghidul, aveți nevoie pentru a începe schimbarea la încercare și curățarea uscată a camerei, gata să se mute în.
2 Obținerea îndrumării privind planul de eliminare de camere de curățare pentru a doua zi.
3 menaj după seara, noaptea și dimineața vizite; sala de antrenament pentru a muta; Numerele după un astfel de vizite ar trebui să fie gata înainte de 12:00 în cazul în care nu există alte orientări de dispunere; în cazul în care numărul nu este eliminat până la ora 12:00, trebuie să vă informeze ghidul.
4 curățare curent și menaj după plecări zi.
5 Înainte de a intra numărul trebuie să obțineți departamentul de informații de recepție, care nu sunt oaspeți; în orice caz, înainte de a intra în camera trebuie sa bat de trei ori pe ușă și a chemat departamentul său tare (menaj); În cazul în care nici un răspuns după 5 secunde, trebuie să repetați procedura, iar în cazul în care răspunsul nu a fost din nou, apoi se deschide ușa cu cheia lui, și încă o dată tare pronunță numele departamentului; În cazul în care oaspetele este în cameră, trebuie să întreb când poți să faci curățenie.
6 Clean-up se face, de regulă, în absența oaspetelui doar în cazuri excepționale (boală, familie mare de oaspeți, ai căror membri sunt întotdeauna în cameră, etc.) în prezența și cu permisiunea oaspete.
7 servitoare cărucior trebuie să fie corecte, nu supraîncărcat; în timpul funcționării trebuie să fie ușor împotriva numărului, care a fost eliminat.
8 usi de camere curate trebuie să fie închise, dacă nu persoane în cameră.
9 Pe ușa camerei atârna un semn de curățare „curățare în curs de desfășurare“.
10 După curățarea unei cârpe de cameră pentru ochelari și praf ar trebui să fie atent prostiryvat în chiuvetă.
11 Cameristele nu funcționează atunci când în numărul de camere pentru a efectua conversații personale nu au legătură cu munca, mai ales dacă în hol există oaspeții, și conversații neprofesional pot fi auzite de către oaspeți.
12 Când curățați camerista nu ar trebui să ia de pe pantofi.
13 Menajera trebuie să fie sigur că până la sfârșitul zilei de lucru:
toate numărul prescris eliminat
sarcini suplimentare efectuate
camion de muncă în ordine; instrumente de lucru în stare perfectă
foaie de lucru conține informații complete cu privire la activitatea desfășurată și semnat de către managerul taxei / administrator.
Servicii de menaj CURENT
1 Curățarea începe cu camera de ventilație (ferestre deschise).
2 Îndepărtați resturile din coșul (în dormitor și în baie), pentru eliminarea în sac special de gunoi.
3 Scoateți lenjerie murdare, colecta prosoape murdare, ori într-o pungă pentru haine murdare; cuverturi de pat, pături, lenjerie de pat și prosoapele nu sunt plasate pe podea. Introduceți sacii de gunoi în coș.
4 Verificați starea, hotelul serviceability tuturor echipamentelor (raport de eroare datoria de manager / administrator).
5 Se spală ochelari instrument de spălat vase, uscat; șterge dacă este necesar, înlocuiți murdare pahare, rupte de pe noi.
7 Se spală coșul de deșeuri.
8 Controlați capacul, perdele, tul - în cazul în care acestea sunt murdare, să anunțați managerul datoria / administrator.
9 Atunci când un prosop lenjerie sau nu calitatea corespunzătoare standard (pete, găuri, etc) pentru a produce lenjerie de înlocuire, notificarea managerul taxei / administrator.
10 Coli se desfășoară ușor pe pat, marginea foii ar trebui să acopere pad saltea și să fie ascuns sub el.
11 Pune pernă, pilotă; îndoiți încet cele două părți, pad-ul este plasat pe partea de sus pături, lenjerie de pat acopere îndoind-aproximativ 30 cm.
12 Când curățarea curentă, fără schimbarea lenjeriei de pat îmbrăcat în mod necesar.
suprafata de vid 13 canapele si fotolii, scaune cârpă umedă șterge cotiere compuse, spate și scaune, ștergeți uscat; a pus în mod corect perne pe canapea și scaune.
14 Ștergeți praful de pe pervaz, radiatoare, fitinguri, tuburi, mobilier, tablouri, oglinzi, grilaje de ventilație folosind detergenți corespunzători; Acordați o atenție deosebită blaturi pentru mese, picioare și spate de mobilier; șterge sertare noptiere, birou, rafturi în dulap; Suprafața trebuie să fie lipsită de praf, urme, amprente și pete.
15 Verificați suprafața pereților, în cazul în care există pete - șterge; în cazul în care pata pentru a elimina, de a informa managerul datoria / administrator.
16 Examinați geamul ferestrei, dacă are murdărie incapatanat (pete, urme de vopsea, etc), vă rugăm manager de taxe / administrator.
17 Dacă hainele de oaspeți situată pe podea, atârnă pe un scaun sau pe un umeraș în dulap.
18 ziare și reviste frumos ori mai mare stiva fără a închide, nu atingeți niciodată ziarele, bani, bijuterii și alte obiecte personale ale Oaspete.
Aspirati covor 19 (sau de acoperire podea) în cameră.
20 Obținerea de toalete curate, asigurați-vă că pentru a purta mănuși de cauciuc; curățare baie de sus în jos.
21 Curățați cu balamale raft și oglindă de curățat geamuri.
22 Se spală dale în jurul santehpriborov (atunci când efectuează curățenie generală și formulare pe cameră, curat descriere tigla); ștergeți cu o cârpă uscată.
23 Nu folosiți prosoapele de oaspeți pentru curățare, sta pe marginea unei cadă de baie.
24 Chiuveta si baie (palet suflet), curățați gaura de scurgere, trata detergent accesorii chiuvetă și baie, cu ajutorul unui burete sau o perie moale; dez.sredstvom tratarea suprafeței, se spală; ștergeți uscat
25 polonez robinete cromate și accesorii; ștergeți laturile perdeaua de la duș.
26 Aplicați detergentul pe suprafața toaletei, se lasa sa stea timp de câteva minute; bun freca cu o perie, mai ales chiuveta; Se spală scaunul de toaletă, dezinfectat, apoi se scurge apa; se usucă scaunului și suprafața exterioară a vasului de toaletă.
27 Se spală băile de podea.
28 Spălați-vă bine pe mâini.
29 În cazul detectării mirosurilor neplăcute, locul informează managerul datoria / administrator.
30 În caz de deteriorare a peretilor, podea, accesorii, etc. a pus să notifice managerul datoria / administrator.
Pune 31 de pahare curate pe raft, plasându-le cu susul în jos pe un servetele speciale.
32 Refill sapun lichid dozator, ștergeți-l și puneți-l pe raft.
33 pus în setul de baie prosop (1 facial, 1 baie, 1 - pentru picioare), specificând numărul de oaspeți.
34 Când se efectuează orice fel de curățare a face colț, pe un sul de hârtie igienică.
35 Curățați cremalierei și se spală podeaua din hol.
36 Check-out mini-bar; În cazul în care oaspetele utilizat minibar, semnalați pentru a utiliza produsul / departamentul de băuturi administrator de primire și cazare; Raport lipsă de alimente / băuturi; completați un formular și să-l Administrator.
37 Introduceți numărul, asigurați-vă că ați lăsat nimic, iar numărul a fost eliminat în conformitate cu standardul hotelului; închide ușa camerei.
Ia 38 de saci de gunoi din blocul economic, apoi să le arunce la gunoi (această procedură se face periodic pe tot parcursul zilei).
39 Lenjerie de pat și prosoape murdare sunt predate Clothesline, traduse și apoi să se predea rufele.
40 Tell taxe de manager / administrator al rezultatului de curățare, verificați jurnalul.
În plus, următoarele tipuri de lucrări:
1 Îndepărtați praful cu cornise si tavan.
3 curatare saltele vacuum.
4 se spală cu atenție băi cu gresie pereți și tavan fals.
5 covor de curățare umedă sau uscată.
6 vent.reshetok de curățare
RESPECTAREA NORMELOR DE SIGURANȚĂ PENTRU Menaj
Numărul de uși 1 trebuie să fie închise sau blocate pentru cameriste cărucioarele.
3 Sub nici un pretext nu ar trebui să deschidă camera Maid, printre cheia lui.
4 Maid nu are dreptul să dea orice informații despre numărul și numele persoanelor care stau oaspeții care nu lucrează într-un hotel; pentru toate cererile trimise la recepție neautorizate.
5 Menajera nu cineva vorbi cu nimeni despre prezența în cameră, printre alte lucruri costisitoare, obiecte, sume mari de bani și bijuterii.
6 Servitoarea este responsabil pentru propria cheie în spațiul camerei și birouri.
8 Nu vorbi cu străinii cu privire la afacerile interne ale hotelului și nu bârfa în cadrul echipei.
PLANIFICAREA DE LUCRU Maid
1 Dispoziții generale
1.1 Planificarea corectă a zilei contribuie la operarea și gestionarea eficientă a distribuției forțelor de schimbare.
1.2 Ziua de lucru incepe menajera la 8-00 dimineata.
1.3 Masa de prânz menajeră durează 30 de minute între 14-00 la 16-00, în funcție de situație.
2 Maid obligat
1 Acceptați modificarea, verificați pentru întreținere, siguranța și starea sanitară a echipamentului, pregătirea necesară curățarea și alte instrumente pentru a lucra.
2 Urcă în managerul de datoria / foaia de lucru de administrator și cheile; foaie de lucru indică numărul de camere pentru curățarea prescrisă.
3 Verifică disponibilitatea tuturor curățare prescris.
4 monitorizează starea pereților, covoare în holuri.
5 Notify taxe de manager / administrator cu privire la orice defecte constatate în camere și spațiile.
Responsabilitatea 6 servitoarei pentru a se asigura că până la sfârșitul zilei de lucru:
toate numerele solicitate au fost eliminate,
sarcini suplimentare efectuate,
cărucior de lucru pentru
echipamentul de lucru într-o stare perfectă,
foaie de lucru conține informații complete cu privire la activitatea desfășurată și semnat de către managerul taxei / administrator.
7 Înainte de a părăsi locul de muncă pentru a verifica programul pentru a doua zi.
3 Secvența de menaj
3.1 În primul rând a curăța camera la cererea oaspeților.
3.2 curățat în continuare sub non sosire (trebuie îndepărtată până la 13:00).
3.3 Non-curent cu curățare.
3.4 camere după plecare și camere, check-in care nu este atribuită în ziua curentă, curățat ultima.
3.5 Prioritățile de curățare pot fi ajustate în timpul zilei, în funcție de situația de serviciu de manager / administrator.