Știm că pentru a menține o temperatură constantă de evaporarea lichidului este necesară pentru a furniza o anumită cantitate de căldură lichid.
Fierbere, așa cum am văzut, există, de asemenea, evaporarea, acesta este însoțit doar de formarea rapidă și o creștere de bule de vapori. Evident, în timpul fierberii trebuie furnizate o anumită cantitate de lichid de căldură. Această cantitate de căldură este pe abur.
Cantitatea de căldură necesară pentru lichidul de tratare cu abur într-o masă de 1 kg, fără modificarea temperaturii, se numește căldura specifică a vaporizării.
Căldura specifică a vaporizării notat cu litera L și se măsoară în Jouli / kg.
Experimentele au arătat că căldura specifică de vaporizare a apei la 100 ° C egală cu 2,3 • 10 6. Cu alte cuvinte, pentru conversia 1 kg de apă la abur, la o temperatură de 100 ° C este necesar 2,3 • 10 6 energie J. Căldura specifică a vaporizării arată modul în care creșterea energiei interne a substanței 1 kg la tranziția de la lichid la vapori, fără o modificare a temperaturii.
Astfel, energia de vapori de apă de 1 kg, la o temperatură de 100 ° C timp de 2,3 • 10 6 J masa de apă mai multă energie de 1 kg, la aceeași temperatură de 100 ° C; energia de alcool cu abur de 1 kg, la o temperatură de 78 ° C pentru alcool lichid energie 0,9 • 10 6 J mai de 1 kg, la aceeași temperatură de 78 ° C și t. d.
În contact cu un obiect rece (Fig. 202), vaporii de apă condensează, energia eliberată absorbită în timpul formării aburului. Experimentele exacte arată că, condensarea, aburul dă cantitatea de energie care a intrat în formarea sa.
În consecință, conversia 1 kg de abur la o temperatură de 100 ° C în apă de aceeași temperatură se alocă 2,3 • 10 6 J. Așa cum se poate observa dintr-o comparație cu alte substanțe (vezi. Tabelul. 11), această energie este destul de mare.
vaporii eliberat în timpul puterii de condensare poate fi utilizată. La putere termică mare de abur uzat turbina în apă încălzită. Apa astfel încălzită este utilizată pentru încălzirea clădirilor, băi, spălătorii și alte necesități gospodărești.
- Care consumă energia furnizată lichidului la fierbere?
- Ceea ce se numește căldura specifică de vaporizare?
- După cum a apreciat că căldura latentă de vaporizare a apei este de 2,3 • 10 6 J / kg?
- În ceea ce privește energia internă de 1 kg de abur la 100 ° C mai mare de energie internă de 1 kg de apă la aceeași temperatură?
- După cum se poate demonstra prin experiență că energia de condensare este eliberat?
- Care este energia eliberată atunci când 1 kg de condensare a vaporilor de apă?
- În cazul în care utilizați în stadiul de eliberare a energiei în timpul condensării vaporilor de apă?