Țesuturi și organe. sânge
Sânge: compoziția și funcțiile

A. Funcțiile sângelui
Sânge transportă diverse funcții ale organismului. Este vehiculul menține constanța „mediului intern“ al corpului (homeostazia) și joacă un rol important în apărarea împotriva substanțelor străine.
Transport. Sânge transportă gazele - oxigenul și dioxidul de carbon si substante nutritive pentru ficat și alte organe după absorbția în intestin. Acest lucru asigură aprovizionarea cu organe de transport și a metabolismului în țesuturi, și transferul ulterior al produselor finale ale metabolismului pentru excreția de plămâni, ficat și rinichi. Sânge desfășoară și transferul de hormoni din organism (vezi. Fig. 359).
Homeostazia. Sânge menține echilibrul de apă al sistemului circulator, celulele (intracelular) și mediul extracelular. echilibrul acido-bazic in sange este reglat de plămân, ficat și rinichi (vezi. Fig. 281). Menținerea temperaturii corpului este de asemenea dependentă de sânge controlat de transport al căldurii.
Protecție. Împotriva celulelor și molecule străine, care pătrund în organism, sângele are o mecanisme nespecifice și specifice de apărare. Pentru sistemul de apărare specific includ celule ale sistemului imunitar si anticorpi (a se vedea. P. 286 și urm.).
Hemostaza. Pentru a preveni coagularea pierderii de sânge este un sistem eficient atunci când vasele de sânge deteriorate în sânge - coagulare fiziologică (hemostază, a se vedea figura 283 ..). Dizolvarea cheagurilor de sânge (fibrinoliză) este de asemenea prevăzut cu sânge (vezi. Fig. 285).
Elementele insolubile ale sângelui sunt celule roșii, globule albe și trombocite. Având în vedere importanța caracteristicilor lor biochimice ale celulelor roșii din sânge sunt discutate mai în detaliu în paginile. 274 -279.
Prin leucocite aparțin diferitelor forme de granulocite, monocite și limfocite (vezi. Fig. 287). Aceste celule diferă în mărime, funcția și locul educației.
Trombocitele sunt fragmente de celule de celule precursoare mai mari de megacariocite de măduvă osoasă. Funcția principală a plachetelor - implicate în procesul de coagulare a sângelui.
B. Compoziția plasmei din sânge
plasmei din sânge este o soluție apoasă de electroliți, nutrienți, metaboliți, proteine, vitamine, oligoelemente și substanțe de semnalizare.
Determinarea compoziției electrolitice a plasmei sanguine efectuate în laboratoarele de chimie clinică. Comparativ cu citoplasmă compoziției în plasma sângelui să acorde o atenție la concentrații relativ mari de ioni de Na +. Ca2 + și Cl -. Dimpotrivă, concentrația ionilor K +. Mg 2+ și fosfat mai mică decât în celule. Concentrația de proteine este, de asemenea, mai mică decât în celule. Compoziția electrolitului a plasmei seamănă cu apă de mare, ceea ce indică faptul că evoluția formelor de viață de la mare.
Lista celor mai importanți metaboliți din plasma sanguină este indicat pe dreapta. Proteinele plasmatice din sânge sunt discutate în secțiunea următoare.
Faza lichidă rămasă după coagularea sângelui, numit ser. Acesta diferă de plasmă care nu conține fibrinogen și alte proteine, care sunt separate la coagularea sângelui.